Има идеи за алкохола, които се поддържат в обществото и които започват от минимална и непоследователна научна основа, но са абсолютно неверни.

митове

Много пъти обаче те продължават да служат като оправдание за консумация на алкохол, по начин, който се опитва да навлажни съвестта на пиещия с аргумента, че алкохолът не е толкова лош или дори че има определени предимства пред другите напитки. Например:

1. Алкохолните напитки са храна

Алкохолните напитки са почти изключително съставени от алкохол и вода. Някои (вино, бира) съдържат въглехидрати, така че те осигуряват калорична добавка, която се проявява в наддаването на тегло на тези, които ги консумират. Съдържанието на витамини и минерали е практически незначително.

Етиловият алкохол осигурява седем калории на грам, когато е изгорен от тялото, но този очевиден енергиен ефект не е сравним с този, постигнат чрез консумация на други калорични източници. Захарите, мазнините и протеините, които се поглъщат над непосредствените нужди, се съхраняват в тъканите

Но тялото не може да съхранява алкохол и само малка част се елиминира като алкохол чрез урина и дишане. Останалите трябва да бъдат изгорени, за да се трансформират в други вещества, които са по-лесни за елиминиране. Докато това елиминиране настъпва, алкохолът остава в кръвта и продължава да проявява своите ефекти върху цялото тяло.

Ако количеството алкохол, което трябва да бъде изгорено (окислено) е прекомерно за нормалните механизми, главно в черния дроб, организмът е принуден да използва други алтернативни пътища, които причиняват значително увреждане на клетките.

Следователно калориите в алкохола не са полезни за хранене на тялото или за служене като енергия по време на физически усилия или друга функция, но вредят на нормалния му енергиен баланс.

2. Алкохолът помага в борбата със студа

Когато за настинка е необходимо увеличаване на калоричната енергия, калориите, получени от мазнините и захарите, съхранявани в тъканите, са много по-важни.

Първото нещо, което се използва, е захарта в мускулите: те рязко се свиват, за да изгорят тази натрупана енергия и подобни контракции се проявяват под формата на тръпки. От друга страна, алкохолът причинява разширяване на всички кръвоносни съдове, разположени под кожата, с което количеството кръв, което достига до тези региони, е много по-голямо от обикновено.

Съдържайки повече кръв, кожата се загрява, създавайки впечатление, че тялото е по-топло, но се случва обратното, тъй като много топлина се губи през кожата и вътрешността на тялото се охлажда още повече.

3. Алкохолът дава сила и подобрява физическата работа

Мускулната енергия е необходима за физическа работа и мускулите никога не използват калориите от алкохола, а собствените си калории, съхранявани под формата на захари в клетките им.

Алкохолът дава фалшиво усещане за сила, тъй като действайки върху централната нервна система, той блокира чувството на умора. Умората обаче съществува и се натрупва, но без човек да установи необходимите периоди на почивка или подходящата скорост на работа, за да може тялото да се възстанови.

Алкохолните напитки също не служат за компенсиране на загубите на вода и минерали, които възникват при физически, работни или спортни усилия.

4. Алкохолът стимулира апетита

Ако искате да стимулирате апетита си, има и други продукти, които не са свързани с алкохола.

5. Алкохолът може да бъде лекарство

Казва се, че малко количество алкохол подобрява кръвообращението, повишава кръвното налягане при хората с хипотония и може да облекчи леки болки. В много от тези случаи въздействието на алкохола е не само психологическо. С

Вярно е, че умереното количество алкохол води до разширяване на кръвоносните съдове и че това може за момент да подобри някои симптоми на кръвообращението, но ефектът му е временен и има лекарства за лечение на тези заболявания, които нямат рискове, присъщи на консумацията на алкохол.

Също така е много важно да се знае, че има странични ефекти, понякога много сериозни, при едновременна употреба на алкохол и някои лекарства.

6. За да отмине пиянството, е добре да пиете кафе сами

Кафето съдържа кофеин, стимулант на централната нервна система. Кофеинът се събужда пиян, но не отрезвява. Също така кофеинът намалява чувството на умора, но не елиминира въздействието на алкохола върху мозъка.

7. Всеки човек е в състояние да контролира количеството алкохол, което пие

В случая с алкохола, именно наркотикът променя умствените способности на тези, които го консумират. Освен това консумацията на алкохол включва и други фактори, които ограничават способността на човек да преценява.

От една страна, обикновено се пие в група. От друга страна, в много случаи приемът на алкохол се насърчава от предишното съществуване на емоционално напрежение или проблеми в отношенията и това представлява недостатък, когато става въпрос за преценка на последващото поведение.

8. Консумацията на алкохол ни позволява да установим социални взаимоотношения

Употребата на алкохол насърчава безгрижно, безотговорно и нереално поведение у хората. Алкохолът е фундаментално депресант на централната нервна система и нейните по-високи възможности.

Първоначалният стимулиращ ефект върху мозъка е много преходен, за което чувствата на еуфория, лекота на изразяване, съчувствие или спонтанност, които биха били тези, които биха насърчили тези социални отношения, са фалшиви и винаги са на опасната граница на преливане към други нагласи наистина асоциални.

Относно автора: д-р Хосеп Мª Фабрегас

Специалист по наркомании и психиатър директор на клиниката за зависимости и психично здраве CITA. Започнах професионалната си кариера в Парижката болница „Мармотанде“, където работех с професор Клод Оливенщайн. По-късно се преместих в Ню Йорк и след няколко години професионален опит през 1981 г. основах CITA (Център за изследване и лечение на зависимости) с цел разработване на модел на професионална терапевтична общност, който функционира от 32 години.