От: Estefanía Garay

овесени

    • 300 грама овес
    • 2 ябълки, обелени и нарязани на кубчета
    • 1 супена лъжица бакпулвер
    • ½ чаша стафиди
    • 1 ½ чаша мляко
    • 2 яйца
    • 1 лъжица ванилия
    • ½ чаша мед
    • 3 супени лъжици масло, разтопено
    • 1 чаена лъжичка канела

Споделям тези 4 купички овесени ядки с плодове, идеални за закуска!

Тази палачинка с ябълки и овесени ядки ще ви стане любима, приготвя се много лесно, само в 5 стъпки, мега здравословна. Хареса ли ти?

Обичам сместа от овесени ядки и ябълка, идеална е за закуска, пълнеж и осигурява много фибри, което ме кара да се чувствам доволна и ускорява храносмилането.

  • КОМБИНИрайте мляко, ванилия, канела, яйца, мед и масло в купа.
  • ДОБАВЕТЕ овесените ядки към течната смес и я оставете да почине за 30 минути в хладилник.
  • КОМБИНИРАЙТЕ ябълка и стафиди със смес от овесени ядки.
  • Изсипете ябълково-овесена каша в тиган за мъфини.
  • ПЕЧЕТЕ кифлата с ябълкови овесени ядки за 40 минути при 180 * C.
  • ОХЛАЖДАЙТЕ за 30 минути, преди да тръгнете.
  • НАСЛАДЕТЕ се на този вкусен и здравословен мъфин с овесени ядки.

    Овесените ядки са не само кремообразни и вкусни, но и една от най-хранителните зърнени култури, тъй като осигуряват витамин Е, В6 и В5 и други минерали като желязо, селен и мед.

    За да не се колебаете да приготвите тази овесена каша и кифла с ябълки, ви давам 5 мощни причини да ядете овес.

    1. Съдържа незаменими аминокиселини, които спомагат за стимулиране на черния дроб да произвежда повече лецитин, което пречиства тежките съединения от тялото.

    2. Разтворимите фибри в овеса са в полза на хората с диабет, защото благоприятстват усвояването на нишестето, стабилизиращо нивата на захарта, особено след хранене.

    3. Улеснява чревния транзит и предотвратява запек. Неразтворимите фибри намаляват жлъчните киселини и намаляват токсичния им капацитет.

    4. Именно зърнените храни съдържат повече протеини, които помагат за производството и развитието на нова тъкан в тялото.

    5. Съдържа фотохимични вещества от растителен произход, които помагат за предотвратяване на риска от рак.