периодично

През последните години се говори много за периодично гладуване. Някои хора го наричат ​​вид диета или нов режим, а по-скоро това е протокол на хранене, при който различните приемни са концентрирани в определен период от деня, оставяйки останалите часове на гладно. Това може да се направи с всякакъв вид храна и тип диета и целите, които се търсят, могат да бъдат различни.

съществуват различни видове пости в зависимост от часовете, прекарани без ядене:

  • 16 часа на гладно и 8 на прием
  • 12 часа гладуване и 12 часа прием
  • 24 часа на гладно

Най-лесният вариант е да използвате нощувайте бързо след вечеря и го удължавайте сутрин още няколко часа до средата на сутринта (общо 12 часа на гладно).

Повече от типа режим, който се спазва, това е последователността в диетата, която ни кара да отслабваме

Все повече хора използват този метод, за да се опитат да отслабнат и в много случаи успяват. Според последните проучвания обаче, въпреки че с периодично гладуване е възможно да отслабнете, разликата не е значителна в сравнение с дневното калорично ограничение което се провежда при нискокалорични диети.

В крайна сметка е така степента на придържане и устойчивост прави диета какво обуславя загуба на тегло и не толкова средствата, с които се осъществява. Ако пациентът прецени, че в дългосрочен план ще бъде по-лесно и по-устойчиво за тях да пости 3 пъти седмично (например, следвайки 16-часовата бърза и 8-часова диета), отколкото да провежда ежедневна хипокалорична диета, те биха могли да разгледат от консултацията като контролирана стратегия за отслабване.

Липса на доказани проучвания за определяне на броя дни и часове на гладно за получаване на здравословни ползи

Въпреки че режимите на гладно допринасят за загуба на тегло и дори подобряват метаболитните промени, липсват контрастни проучвания, в които е посочен най-подходящият протокол за тази цел: продължителността на интервала на гладно, дните в седмицата, които трябва да се извършат, или препоръките че трябва да следват в дните, в които не постят. Оттук и важността, която, ако се направи, трябва да бъде винаги под лекарско наблюдение и с необходимите последващи и допълнителни изследвания.

Страничните ефекти на периодичното гладуване изглеждат същите като при нискокалоричните диети

Между Неблагоприятни ефекти които са регистрирани при хора, които извършват периодично гладуване, са открити виене на свят, меко място, запек, косопад, загриженост за храна или мускулна умора.

Тези симптоми не са много различни от проявите, съобщени от пациенти, които следват нискокалорична диета за отслабване.

Намаляване на кръвното налягане, подобряване на кръвната захар и загуба на коремни мазнини, сред предимствата на периодичното гладуване

Прекъсващо гладуване може подобряване на метаболитните нарушения като високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия, диабет, преддиабет и инсулинова резистентност, но го прави по същия начин, по който се постига с обичайните нискокалорични диети, с които пациентите се научават да се хранят здравословно и да отслабват по устойчив начин.

Много проучвания сочат, че освен че ви помага да отслабнете, периодичното гладуване постига и други подобрения, като например регулират нивата на глюкозата в кръвта, кръвно налягане, сърдечен ритъм, упражнява съпротива или загуба на коремна мазнина.

Многократното излагане на клетките на периоди на гладно ги прави по-силни и по-устойчиви на стрес

Друг много интересен момент от провежданите различни изследвания е, че многократното излагане на клетките на периоди на гладно ги кара да се развиват адаптивни реакции на стрес, което ги прави по-толерантни към несгоди или последващи смущения. Те развиват способността да генерират повече антиоксидантни елементи и механизми за възстановяване на ДНК и извършват повече автофагия и ремонт на повредени компоненти. Тоест клетката увеличава способността си да премахва повредени и вредни елементи от интериора.

По време на периода на гладуване и понижаване на нивата на глюкозата, клетките намаляват производството на протеини и когато се хранят отново, възобновяват синтеза си, преминавайки през процес на растеж и възстановяване.

Тези адаптивни процеси се поддържат в дългосрочен план и се наблюдават увеличава се, ако периодичното гладуване се комбинира с редовни физически упражнения. Поразително е, че тези механизми на устойчивост на стрес се потискат или не се активират при хора, които преяждат или имат заседнал живот.

Периодичното гладуване може да помогне за забавяне на стареенето и за намаляване на риска от невродегенеративни заболявания

Изследванията също така показват, че възстановителните механизми, които клетките развиват по време на гладуване, допринасят за забавяне на стареенето, подобряват когнитивните функции, паметта и могат да предотвратят развитието на невродегенеративни заболявания.

Необходимо е да се комбинира периодичното гладуване с балансирана диета в периодите на прием

Това, което е от съществено значение за постигането на благоприятните ефекти на гладуването, е, че периодите на прием се извършват чрез a балансирана диета и умерено съдържание на калории. Тогава се преценява, че периодичното гладуване може да помогне за намаляване на инсулиновата резистентност, предотвратяване на затлъстяването, подобряване на диабетната ретинопатия и намаляване на възпалителното състояние, свързано с наднорменото тегло. Така след различни разследвания се стига до заключението, че, след 4 седмици периодично гладуване през ден, те започват да по-ниски нива на холестерол, на кръвно налягане и сърдечен ритъм, подобряване на сърдечно-съдовите здравни показатели.

По време на периоди на гладно клетките се възстановяват, което може да помогне за забавяне на появата на рак

В допълнение, многобройни клинични проучвания показват, че периодичното гладуване активира поредица от клетъчни системи, наречени транскрипционни фактори които даряват клетката с a по-голяма устойчивост на развитието на рак и агресията на неговите лечения.

По същия начин, устойчивост на оксидативен стрес на невроните благодарение на подобряване на митохондриалната функция (енергийния двигател на клетката), производството на антиоксиданти, активирането на механизмите за възстановяване на ДНК и елиминирането на дефектни системи, отговорни за инициирането и прогресирането на невродегенеративни заболявания като Паркинсон или Алцхаймер.

Постига се постоянната практика на периодично гладуване намаляване на възпалителните маркери които се срещат при заболявания като множествена склероза вълна ревматоиден артрит, и дори в някои проучвания се наблюдава подобрение на свързаните симптоми два месеца след започване на режима на гладно.

Въз основа на резултатите изглежда, че правенето на периодично гладуване няколко дни в седмицата може да бъде полезно за здравето и да помогне за контролиране на теглото. Въпреки това и въпреки че вече има достатъчно изследвания в това отношение, все още са необходими повече изследвания и дългосрочна работа които могат да оценят в по-дълъг период глобалните последици, които тази практика може да има за организма.

Постоянното гладуване трябва да се предписва и контролира от опитен лекар.

Ако решите да правите периодично гладуване, това е удобно свържете се с вашия ендокринолог или вашия личен лекар, ако е обучен по темата, за да анализирате дали можете да го направите (например пациенти с диабет или пациенти с хранителни разстройства не могат да го направят) и времето, което би било необходимо.

По същия начин той ще се погрижи за него обяснете добре как да го направите и извършете съответния анализ за да сте сигурни, че вашата практика има ползи, но не и отрицателни последици за здравето.

Това, което трябва да е ясно е, че този протокол за хранене не е необходимо да го правите за по-добро здраве или да загубите и/или да поддържате здравословно тегло. Ако смятате, че това може да ви помогне да поддържате режим на отслабване или забележите подобрение в общото си състояние, когато го практикувате няколко пъти седмично, продължете, но винаги с лекарско наблюдение и в контекста на балансирана диета.

Също така е важно да знаете, че ако се храните здравословно и спортувате редовно, получавате и ползи за здравето, по същия начин, по който бихте го получавали с периодично гладуване. Не бива да правим драстични промени в диетата поради модни причини или временни влияния, но тъй като специализиран лекар ни го препоръчва и това наистина е най-подходящото за нашия ритъм на живот и нашето здраве.