Според проучване хората, които изпитват тъга или носталгия, са склонни да го консумират повече.

Ако някога сте усещали как сърцето ви се разбива и земята се отваря под краката ви, Може би сте се изкушавали да удавите любовните си мъки с четвърт килограм сладолед. Ако това е вашият случай, разберете, че науката е открила, че това е предпочитаната храна на разделените и на тези, които изпитват носталгия.

защо

Според проучване, проведено от психолог, специализиран в храните Джен Бейтман, "някои желания са свързани с преживявания, които сте имали, ядейки тези храни. Хората, на които е предлаган сладолед като разсейване по време на ниски часове, или тези, които имат хубави спомени, ядещи сладолед в миналото, са по-склонни да изпитват желание, когато са в такива ситуации. ".

Защо искате да ядете сладолед, когато ви е тъжно? Според Ашли gearhardt, изследовател на Мичигански университет, „Мозъкът е настроен да жадува за калорични храни като награда. Сладоледът има две от веществата, които мозъкът е най-предварително конфигуриран да идентифицира като лакомства: мазнини и захар. Станахме много ефективни масови производители на тези храни ".

Същото проучване обаче потвърди това този ефект се неутрализира с течение на времето, тъй като тялото в крайна сметка свиква с консумацията си. „Идеята е, че колкото повече нещо се консумира, толкова повече организмът се адаптира и толерантността се увеличава. Ефектът не е толкова забележим, както преди, така че може би е необходим по-сладък или по-леден сладолед, за да се постигне желаният ефект ”, заключава специалистът.

Пиете ли сладолед, когато ви става тъжно?