Пила в:

На отдалечен остров в Тихия океан, наречен Науру, повече от 90% от населението е с наднормено тегло или затлъстяване, което го прави страната с най-висок дял на хората със затлъстяване в света. Главната причина? Западната храна представляваше заплаха, за която те не бяха подготвени.

затлъстелите

Обикновено, Когато мислим за популация с голям брой затлъстели хора, веднага изникват изображенията на Съединените щати.. Със сигурност не бихме се заблудили много при избора на тази държава в нашите мисли: Около 65% от американското население е с наднормено тегло или затлъстяване. Цифрите, които далеч не намаляват, се увеличават всяка година в страната. Но колкото и изненадващо да изглежда, Те „само“ заемат девето място в световната класация на страните с най-голямо население със затлъстяване или наднормено тегло.

Малък остров Тихия океан щат побива всички рекорди за проблеми с теглото сред населението, като процентите варират от около 78% до 94% от жителите с индекс на телесна маса (ИТМ) по-голям от 25. Тоест те са с наднормено тегло (от 25 до 30) или със затлъстяване (над 30).

Малката държава на Науру оглавява световния списък с държави затлъстяване или наднормено тегло. Островът му се намира в Тихия океан, североизточно от Австралия. В момента населението е около 14 000 жители.

Иронично е, че Науру, най-малката островна държава в света, е широко известна с голямото тегло на своите жители. Да говорим за тази страна означава да говорим за голям проблем в областта на общественото здраве с огромни измерения: 9 от 10 жители са с наднормено тегло или затлъстяване. Средно, възрастни мъже поглъщат 7500 ккал. дневно и възрастни жени 5000 ккал. Като следствие от горното: Около 30% от населението на Науру страда от диабет тип II и същото за хипертония и артериосклероза. Смъртните случаи, свързани със затлъстяването (главно сърдечно-съдови причини) са норма, с невероятно голям брой инфаркти. Хаосът, който нанася наднорменото тегло и затлъстяването на населението, означава, че продължителността на живота е 58 години за мъжете и 65 години за жените.

Жители на Науру през 1896г

Ако данните за проблемите с теглото на Науру привличат внимание за разбиване на всички рекорди, Още по-изненадващо (ако е възможно) е еволюцията, която теглото на жителите му е имало за по-малко от век. Тъй като са племе с традиционната си култура и нормално тегло, или дори по-ниско от препоръчаното, те са се превърнали в до голяма степен уестърнизирано население с тревожни цифри за тегло. Със снимките вляво можете да добиете представа за тази еволюция. Сякаш това е реклама "Преди и след" за отслабване, само в обратен ред.

Какво е накарало хората от Науру да бъдат най-затлъстелите на планетата?

Ситуацията в Науру е проучена подробно от многобройни изследователи и дори днес остава фокус на внимание при изследването на затлъстяването. Това е за най-парадигматичният пример за огромното влияние на обществото (предимно хранителни навици) в цифрите за затлъстяването на населението, но също и в уязвимостта на определени човешки групи изправени пред този проблем.

Жители на Науру през 2002 г.

В продължение на десетки хиляди години (около 40 000) жителите на остров Науру бяха откъснати от света, правейки всичко възможно да сложат нещо в устата си. Те не бяха развили земеделие, така че храната им се състоеше от това, което можеха да ловят, ловуват и събират от острова. Така диетата им е била с високо съдържание на сложни въглехидрати и фибри и с ниско съдържание на мазнини и протеини. От време на време островът е бил ударен от циклони, които са причинявали периоди на глад сред населението.

Поради трудността на достъпа до храна и тези чести периоди на глад, способността на науруанците да оцеляват при тези условия трябваше да бъде подобрена. Тоест, по време на изобилие, когато те могат да ядат повече, отколкото им е необходимо, те натрупват излишни калории под формата на мазнини лесно, за да издържат по-късно на постоянен глад. Тези, които не са разработили тези механизми, умират в резултат на натиска на естествения подбор. С други думи: пестеливият генотип (по-голямо съоръжение за натрупване на мазнини, нещо, за което говорихме преди малко) беше популяризиран сред жителите на острова (също и на много други острови в Тихия океан), като механизъм за оцеляване.

Тази адаптация, която в продължение на хиляди години беше страхотна за науруанците, спря да бъде толкова изгодна, когато те започнаха да контактуват със западното общество през 20 век и главно с диетата си. От разнообразната и оскъдна диета на острова, за която споменахме по-рано, те започнаха да имат диета, богата на мазнини и прости захари и бедна на фибри. Адаптирани към живота с недостиг на храна и чести физически упражнения, науруанците днес се сблъскват с много храна и без физически упражнения.. Ако преди това способността за натрупване на мазнини е била въпрос на оцеляване, днес това е въпрос на болест.

Освен това се добавя, че 90% от острова е покрито с фосфатни находища, което затруднява установяването на земеделие. Вместо това те доставят по-голямата част от храната си чрез вносни храни от Австралия и Нова Зеландия. Повечето от тези вносни храни са месо и сладкиши с високо съдържание на мазнини и прости захари. Всъщност, „Спам“ или консерви от месо е един от най-популярните „деликатеси“ на острова, докато само 3% от хората в Науру ядат плодове или зеленчуци често.

Но не само бруталната уестърнизация на населението на Науру е причината за проблемите. Сред тихоокеанските островитяни все още има широко разпространено схващане, че наднорменото тегло е знак за богатство и власт. Това мотивира обитателите му много малко или нищо, за да се опитат да спрат прекомерното напълняване. И то е, че жителите на Науру по никакъв начин не бяха подготвени за хранителната инвазия на Запад.

  • Социални аспекти на затлъстяването. Написано от I. de Garine и Nancy J. Pollock
  • Затлъстелата маймуна. Написано от Хосе Енрике Кампило Блварес.