КАКВО Е АЛКАЛНАТА ДИЕТА ИЛИ PH ДИЕТА?
Това е диета, предназначена да намали киселинността, която храната предизвиква в тялото ни. Тя се основава на консумацията на растителни храни, ограничавайки консумацията на животински протеини и преработени храни. Това е и диета с много ниско съдържание на мазнини и калории.
КАКВИ СА НАУЧНИТЕ ОСНОВИ НА АЛКАЛНАТА ДИЕТА?
Тя се основава на интерпретация на метаболитна ацидоза, което показва, че западната ни диета подкислява кръвта ни.
КАКВИ ХРАНИ ФОРМИРАТ ОСНОВАТА НА АЛКАЛНАТА ДИЕТА?
В алкалната диета, Препоръчвам храна:
- Много алкализиращо: ечемичена трева, люцерна трева, краставица, къдраво зеле, спанак, магданоз, броколи, кълнове, водорасли, бадеми, лимон, грейпфрут.
- Алкализатори: звънец, чушка, зеле, авокадо, патладжан, чесън, джинджифил, маруля, лук, рукола, домат.
- Малко алкализиращо: артишок, аспержи, карфиол, морков, праз, картофи, ряпа, киноа, леща, тофу, зехтин, ленено масло.
- Малко подкислява: нахут, пъпеш, мандарини, сливи, череши, диня, просо, амарант, бадемово мляко, орехи, лешници, слънчогледови семки.
И е препоръчително да се избегне храната:
- Умерено подкислява: плодови сокове, майонеза, масло, ябълка, банан, боровинки, портокали, праскови, овес, гъби.
- Много подкисляващо: алкохол, кафе, зелен чай, черен чай, шоколад, мед, сладко, желатин, горчица, мая, пиле, червено месо, свинско месо, яйца, риба, морски дарове, сирене, кисело мляко, рафинирани зърнени храни.
Плюсове и минуси на алкалната диета
АРГУМЕНТИ ЗА РАЗМИСЛ
Увеличете нашата консумация на плодове и зеленчуци и намаляване на консумацията на преработени и животински продукти, Това е препоръка, която диетолозите и диетолозите правят от години. И има много причини, освен тези, повдигнати от алкалната диета (като намаляване на холестерола, увеличаване на фибрите, витамини и минерали и др.), Които оправдават приемането на съветите на тази диета.
Придобивам хранителни знания Това ще ни помогне да изберем вида диета, който най-добре отговаря на нуждите ни по всяко време и, ако имаме съмнения, винаги можем да отидем при специалист за съвет, който винаги е това ще бъде от по-голяма полза за нашето здраве, отколкото просто спазването на диетата „прищявка“, която се появи в последното списание.
Диетите не са непременно добри или лоши: може или не може да бъде подходящ за всеки човек. Ето защо е важно винаги да търсим научната основа за това, за да знаем дали този стил на хранене е адекватен на нашите нужди. Ако искате да спазвате алкалната диета, винаги го правете под наблюдението на професионалист, който ще адаптира общите положения на диетата към вашите особености (ниво на активност, вкусове и т.н.) и ще се увери, че не ви липсва макрос или микро хранителни вещества.
Информацията, съдържаща се в тази статия, е информативна, информативна и/или търговска. Винаги се консултирайте с вашия специалист.