НЕ ДА УЧИЛИ БЕЗ ЗАЛУКА Яжте закуска като крал, казват те, но има и такива, които трябва да си дадат стомаха известно време след ставане. „Трябва да прекъснеш гладуването“ с нещо, за да имаш добро училище и работно представяне, казват експертите ДА. И ако ядем малко закуска, присъединете се към тенденция, която наддава, но не наддава, повторете бързо.

Ами ако сте от възрастните, които се събуждат със затворен стомах, от онези, които отиват на работа, както биха направили някои тестове? „Постът не е правилното нещо. Трябва да изпиете нещо ”, казват експертите, консултирани от ДА, които предлагат кисело мляко или парче плод.

закусваме ядем

Има три важни причини да започнете деня със закуска и да следвате модела на хранене 4 или 5 пъти на ден: 1. «Това е навик, който помага на тялото да губи мазнини, защото ако тялото разбере, че няма храна, то за него е трудно да се отърве. тази мазнина и това, което прави, е да я запази ». 2. "Храносмилането изгаря калории." И 3. „Като закусваме и ядем няколко пъти на ден, ние избягваме да ядем това, което не трябва, защото не сме яли, когато е време“, обяснява подробно Фатима Бранко. Колкото по-дълго минаваме, без да ядем, толкова повече струва изгарянето на мастните запаси и толкова по-голяма е вероятността да изпаднем в изкушението на преработената закуска.

Сутрин като цяло сме по-активни, „и не само това, но метаболитната ни система работи по-добре, работи по-сутрин“, подчертава Бранко, така че тогава се нуждае от повече гориво. Дори да работим на смени или през нощта? «Ако работите през нощта, през нощта ще бъдете по-активни. Можете, но метаболизмът ви не е, той винаги е по-активен през деня ».

Плодът, по-добре на парче, отколкото на сок (но ако е на сок, нека бъде натурален). „Парчето е за предпочитане поради ефекта на фибрите върху нашето тяло и поради гликемичния индекс, който увеличава нивото на глюкозата в кръвта, когато ядем храна, която има глюкоза. Портокалите, нарязани на парчета, увеличават гликемичната граница по-малко, отколкото да ги консумирате в сок - обяснява Фатима. Ефектът на фибрите върху тялото ви кара да наддавате по-малко тегло ».

Всяка хапка в момента си

Важно е да е ясно, че закуската има график. Ако един ден станем в два следобед «не закусваме, ядем!.

Повторната закуска е добра тенденция, богата и много здравословна, особено за онези, които са устояли на първия утрешен раздел само с кисело мляко, чаша мляко или парче плод. Повторната закуска ли е угояване или не? Питам, мислейки за възможностите на тази модерна гастрономия. „Всичко се угоява, освен да не се яде“, подчертават експертите очевидното. „Червената закуска има калории, но зависи и от това, което ядем. Тост с олио и домат е добър вариант. Шоколадова палма, не! Добрата повторна закуска може да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план “, казва Фатима Бранко, която не препоръчва плодовете по време на вечеря поради съдържанието на захар. Но това е друга история.