• Това е заключението на проучване, проведено сред 200 души в продължение на 10 месеца: най-много отслабнали.
  • Срещу затлъстяването, данък върху безалкохолните напитки за тяхното количество захар или данък върху „закуски“?

непродаването

The забрана за продажба на сладки напитки на работните места може да бъде ефективна мярка за контрол на наднорменото тегло и затлъстяването, показва проучване, представено този понеделник, проведено от Калифорнийския университет в Сан Франциско (UCSF) сред повече от 200 души.

Според резултатите от изследването, 48,5% са намалили консумацията на този вид напитка в период на проследяване от 10 месеца, около 70% от участниците също са намалили размера на талията си, намалява инсулиновата резистентност и има по-нисък общ холестерол.

„Това ни показва, че просто спирането на продажбите на сладки напитки на работното място може да има значителен ефект върху подобряването на здравето. за по-малко от година ", Елиса Епел, водещ автор на изследването и UCSF професор по психиатрия подчерта.

„Има добре познат път от содата до болестта. Високият прием на захар води до коремна мазнина и инсулинова резистентност. Благоприятни фактори за диабет, сърдечни заболявания, рак и дори деменция ", добави Епел, която е и директор на Центъра за емоции, метаболизъм и стареене на UCSF.

В началото на разследването служителите - работници от UCSF - консумираха средно 1 литър сладки напитки на ден. В края на проучването средната му консумация е била понижен наполовина.

Участниците в проучването намаляват средно с 2,1 сантиметра размер на талията и най-отслабналите като не предлагате напитки като сода, сода за спорт или подсладен чай за продажба на работното място.

Лора Шмид, съавтор на доклада и професор в Института за изследване на здравните политики на Филип Р. Лий към UCSF, поясни, че това не е забрана за консумация на сладки напитки по време на работа, а само не ги предлагайте за продажба.

Като част от стратегията служителите бяха насърчавани да консумират ароматизирана вода, минерална вода и неподсладено кафе и чай, както и естествена вода, предлагана в разпределителни филтри с атрактивен дизайн.

Съгласно критериите за повече информация