НЮ ЙОРК, 14 април (Ройтерс/Нотимерика) -
Компанията за хранително-вкусова храна Nestlé обяви това намалява добавената захар в своите продукти Nesquik, в последната от поредица мерки на швейцарската компания за намаляване на захарта и солта в храната, на фона нарастващи опасения за общественото здраве.
Преформулираните прахове Nesquik, които ще бъдат пуснати този месец, ще съдържат 10,6 грама захар на две супени лъжици, което предполага 15% намаление при шоколадовата версия и 27% при вкуса на ягода.
Продуктите те също няма да съдържат повече изкуствени оцветители или аромати, според компанията.
Готовите за пиене напитки Nesquik също ще включват 10,6 грама захар добавя се на порция, въпреки че ще бъде общо 22 грама поради лактозата, която е естествена захар.
„Добавени захари“ са захари и сиропи, които се добавят към храните, когато се обработват или приготвят, за разлика от естествените захари.
С всичко, промени, приложени от Nestlé --които са подобни на усилията на други големи хранителни компании като General Mills Inc.--, не успяват да облекчат страховете на много защитници на здравето.
"Това е добра стъпка в правилната посока, но не е голяма печалба за храненето"каза Майкъл Джейкъбсън, изпълнителен директор на групата за защита на потребителите Център за наука в обществен интерес.
Дори и така, Якобсън съветва родителите да не дават Nesquik на деца. „Бих препоръчал вода, обезмаслено или нискомаслено мляко като нещо по-подходящо за пиене“, каза той.
Нестле казва, че Nesquik може да увеличи количеството мляко, което децата консумират. "Общият консенсус е, че ароматизираното мляко е подходящ продукт, ако се консумира в отговорни количества", каза в интервю Роб Кейс, президент на отдела за напитки на Nestlé.
Говорител на компанията заяви в имейл, че добавената захар в модифицираните прахове добавя около 43 калории на порция. Това е почти една трета от препоръчителния максимален прием на добавена захар за деца на възраст 4-8 години съгласно насоките, предложени от консултативен комитет по здравеопазване в САЩ.
Доклад от 2011 г. от Центъра за хранителна политика и затлъстяване от Йейл Ръд посочва това децата на тази възраст трябва да имат само 15 грама добавена захар на ден, или 60 калории, въз основа на препоръка от Американската сърдечна асоциация (AHA).
AHA отбелязва, че приемът на добавена захар трябва да бъде ограничен до половината от общата консумирана празна калория, която включва твърди мазнини.
"Ако шоколадовото мляко е единствената захар, която те консумират за един ден, това е положително", каза Дженифър Харис, директор на маркетинговите инициативи в Центъра Ръд, в момента в Университета на Кънектикът.