1 порция Съставки:

заквасена сметана

Зелена салата 0, 1 лъч
Яйца 1 брой
Домати ½ парчета
Руско сирене 50гр
Ramson 3 Stebel
Сол на вкус

Инструкции:
1. Твърдо сварено яйце за готвене. Резен сирене и домат.
2. Смесете съставките.
3. Добавете сол на вкус.
Закуската е богата на протеини и практически без въглехидрати

Състав:
2 чаши овесени люспи
3, 75 чаши вода
3 малки ябълки или 1,5 чаши нарязани ябълки
1/2 чаена лъжичка канела
Щипка индийско орехче
1/4 чаша + 1-2 супени лъжици кафява захар
Масло
По желание: нарязани орехи или други сушени плодове, при нанасяне

подготовка:
Херкулес, вода, ябълки, канела и индийско орехче Поставете в средна тенджера. Оставете всичко да заври на умерен огън, като разбърквате от време на време. След като сместа заври, намалете котлона на ниско ниво и варете няколко минути, докато люспите и ябълките не заврят и станат меки.
Свалете овесените ядки от огъня и добавете захар на вкус. Колкото по-сладки са ябълките, толкова по-малко захар им е необходима. По желание поръсете с всички орехи.

В 4 ролки (2 порции):
- Тънка пита (tandyrsky), 1 лист
- Изварата е мека, 500гр
- Карамфил чесън 4/3
- Магданоз, направи
- Копър, направи
- Сол на вкус
- Маруля, 4-8 бр
- Моркови, 1 бр
- зеле, 4-8 листа
- Пипер, 1 брой
- Краставици, средни 2 бр
- Моркови, зеле, чушка и краставица, нарязани на ситно на кубчета или ленти (!)
- Ситно нарязани зеленчуци (може да бъде блендер)
- Чесън фино прубит или пуснат чрез преса
- Извара, чесън и билки се смесват добре до гладка смес
- Вкус и сол на вкус
- Пита спретнато се нарязва на равни части (4 папалама и всяка половина отново папалам =))
- Дебело сирене с билки 2/3 парче пита, настилка маруля, сложете зеленчуците и превърнете в руло от ненамазана "кола", обвива последното руло.

Състав:
стафиди - 75гр
сок от 1 лимон
щипка смляна канела
морска сол
сладък и розов пипер -. 1 ch l.
тиква - 800гр
мед - 2 с.л. л.

подготовка:
Нарежете тиквата на големи парчета, извадете сърцевината и печете парчетата тиква в предварително загрятата фурна на 200 ° C, докато омекнат, около 35 минути.
Стафиди, напоени с гореща вода, докато се приготвя тиква.
В ароматен хаван смажете розов пипер и канела и сол.
Готовата тиква се нарязва на кубчета и се смесва с подправките.
Смесете лимоновия сок с меда и стафидите.
Добавете към сока от тиква и сервирайте.

100 гр. готовата тиква съдържа:
62 ккал
Протеин - 1, 4 c.
мазнини - 0, 3 гр.
Въглехидрати - 16, 3 c.

РЕЦЕПТА Нискокалорични

Състав:
Чаша от червена боровинка - 6 чаши
Вода - 3 чаши
Твърди бонбони с канела - 15 единици.
Концентрат от лимонов сок - 170 мл

Комбинирайте всички съставки в голяма стомна.
Покрийте и охладете 8 часа или докато карамелите се разтворят.
Загрейте сместа на умерен огън.
Порции: 10
Състав 1 калории порции - 166 калории, мазнини - 0 g холестерол - 0 mg натрий - 4 mg, въглехидрати - 36,7 g мазнини - 0 грама протеин - 0,2 g желязо - 0,2 mg, калций - 12 mg.

Състав:
кисело мляко - 3 чаши.
Картофи - 2 бр.
моркови - 1 бр.
репички - 4 бр.
краставици - 2 бр.
зелен лук - 8 пера.
заквасена сметана - 2 с.л. лъжица.
Твърдо сварени яйца - 2 броя.
Сол на вкус.

Сварете картофите и морковите, пресни и нарязани на кубчета. Просто нарежете репичките и краставиците. Зелен лук и нарежете третата смесена със сол и заквасена сметана, кисело мляко и след това намажете. Свържете зеленчуците, останалия лук, разбъркайте и изсипете соса, приготвен с кисело мляко. По време на сервиране изсипете сместа в чинии, поставете във всяка чиния нарязани яйца и цели зеленчуци от сместа.

Прекрасно лято и лесна супа.
Ще имаш нужда:
Постно телешко месо - 500гр,
Киселец - 2 лъча
Лук - 1 бр,
Моркови - 1 бр.
Картофи - 2 бр.,
Магданоз - 1 бр.
Варени яйца - 2 бр.,
Заквасена сметана - 100 g
Копър - 1 стрък,
Сол на вкус
Пипер - на вкус.

подготовка:
Трябва да сварите месото, след това да нарежете лука и да нарежете на ленти корен от магданоз. Добавете зеленчуците във врящия бульон. Накълцайте картофите, нарежете морковите, добавете бульона и гответе 15 минути. След това добавете копъра и киселицата, измити в студена вода. При сервиране - заквасена сметана и нарязани яйца.
Полезна информация:
Зелените трябва да добавите 2 минути преди края на готвенето.
Калории: 44 g/100 g
Протеини: 22g/100g
Мазнини: 17g/100g
Въглехидрати: 5 g/100 g

Състав:
5 сладки ябълки, 1-ва жлфикса

Чисти ябълки. Разтрийте с груба ренде.
Сложете да къкри. Варете на тих огън 30-40 минути.
Добавете 1 st.l.zhelfiksa. Разбийте блендера. Ври още 3 минути.
Преместване във формуляр.

Съхранявайте в буркани

Рибни "кестени" - гореща закуска, чиито вкусови и хранителни свойства не отстъпват на месните ястия.

Време за подготовка: 1:00
Порции: 4 бр. + банички от кайма в
Сложността на ястията: # M4_iz_5
Подобни рецепти: # Gotovim_rybu # Iz_schuki

За пълнежа:

1 прясна щука (трябват ни 900 г филе)
1 голяма глава лук
2 супени лъжици масло за сотиране
100g пресен бял хляб (или 40g сушен)
0,5 чаши мляко
0,25% крем за чаша (може би малко повече)
1 яйчен белтък
1 супена лъжица сол
прясно смлян бял пипер на вкус

За пълнежа (4 "kashtanchika"):

2 с.л. Мелкопорезанни скариди Лъжица
1 супена лъжица чаена лъжичка мелкопорезан копър
1 супена лъжица Лъжица запържете лука
сол пипер
4 кубчета замразено масло

200 г бял хляб
2 с.л. Супени лъжици брашно
1 яйце
Растително масло за пържене

1. Измийте щуката от лигавицата и я нарежете на филета. Отрежете главата, опашката и перките, оставете ги в ухото (хрилете трябва да бъдат отстранени). Нарязването на трупа по коремите и почистването на вътрешния филм по билото също оставя.

2. Направете пълнежа. Shinkuem лук и се запържва в масло до омекване и златисто.

3. Батон, нарязан на средно големи парчета и изсушен във фурната, което е най-добре да абсорбира влагата и да не е лепкаво. Напълнете млякото и дайте някаква подкрепа. Свива се в пържола за месомелачка, лук и тиган пудинг.

4. И след това отново всички заедно, за да се смаже най-накрая малките кости и да направи много odnorodnoy.Teper мляно трябва да се бие малко, но не прекалявайте, и тогава тя ще бъде твърде еластична. В процеса на постепенно добавяне на сметаната.

5. Разбийте протеина. И след това внимателно се намесва разбит протеин. Отново много малко отхвърляне. Пълнежът е готов сега, тъй като можете да извайвате бургери или каквото искате. Повечето от вас могат да се овалят в бургери и около една трета от пълненето, за да направят "kashtanchiki".

6. Към пълнежа medkoporezannye комбинирайте скариди, копър и златен лук, сол и черен пипер на вкус.

7. Изсипете брашното в плитък съд. В отделна купа разклатено яйце. Lepim "кестени" ръце в процеса могат да бъдат навлажнени с топла вода. Оформете малка торта наполовина накълцана слагаме 1-2 чаени лъжички. Пълнени.

8. Краищата на тортите бяха комбинирани и всички набити в спретнато топче. Натрошава се в брашно, след това с яйце и накрая в галета. Опитайте се да запазите бисквитките покрити по цялата повърхност.

9. Растителното масло се загрява в дълбок тиган или дълбок тиган. Необходимо е маслото да покрива поне половината от топката. Запържете "kashtanchiki" от всички страни до златисто кафяво, това е буквално половин минута в Thing.

10 се оставя да се изхвърли във фурната при средна температура за около 15-20 минути. Сервирайте със зеленчуци и зеленчукова салата.

Кулинарна академия - Ще ви научим да готвите