За да отпразнуваме този ден правилно, ние ви казваме как да изберете най-здравословния вариант и какви съставки да избягвате.

деня

Този четвъртък, 20 октомври, се отбелязва Националният ден на Чураско, инициатива, вдъхновена от нова година на съществуване на традиционния швейцарски фонтан.

И за да се насладите без вина, на T13.cl ви казваме кой е най-нискокалоричният вариант на този изискан препарат.

The AinChile.cl диетолог Каталина Миранда обяснява, че „хураско, направено от лекокалорични съставки или имащо някои хранителни съображения, може да бъде отличен обяд“.

Разбира се, експертът по храните препоръчва това чураско се консумира по-близо до обяд, отколкото вечеря: „Сега спортистите, юношите и хората с високи енергийни разходи могат да го консумират на вечеря без проблеми“, обяснява експертът.

Разбирането ни дава някои „съвети“ да консумираме и честваме Националния ден на Чураско:

1) Хляб: Изберете маракета, без трохи или лекокалорична плесен (идеално максимум 70 г хляб: 200 калории). Избягвайте африкански хляб, тесто или подобни, тъй като те имат мазнини при приготвянето им.

две) Месо: Изберете месо с ниско съдържание на мазнини. Пригответе го върху ютията или парата. Избягвайте: пържено месо. (100 до 150 гр. Месо: 140 до 180 калории).

3) Зелен боб: Можете да консумирате добро количество, тъй като половин чаша от тях е само 20 калории.

4) Домати: Това е също добавка, която може да се консумира без вина, тъй като половин единица има само 30 калории.

5) Авокадо: Внимавайте с консумацията си, само 3 чаени лъжички, това са 180 калории.

6) Кисело зеле: Въпреки че изглежда изненадващо, той е добър съюзник, тъй като има 10 калории на 3 супени лъжици.

7) Кетчуп: ВНИМАНЕТЕ една чаена лъжичка е 12 калории.

8) Масло: Не го използвайте за зеленчуци, тъй като те със сигурност ще използват превръзки като майонеза, кетчуп, наред с други.
1 до 2 чаени лъжички масло е между 45 до 90 калории.

9) Люта чушка: Използвайте спокойно, той е с ниско съдържание на калории, увеличава силата на ситост, стимулира циркулацията и е добър афродизиак. По-малко от 5 калории.

10) Майонеза: Избягвайте нито домашно, нито пакетирано, това е много
калорични. Предпочитайте нискокалорична майонеза (на пазара има такава с 12 калории на супена лъжица)

единадесет) Сирене: Няма значение дали се яде разтопено, калориите не се променят. Но бъдете внимателни, само един лист е 70 калории.

12) Горчица: нискокалорични 5 калории на супена лъжица

13) Сол: Дозирайте количеството му, използвайте го само за месо, наслаждавайте се на зеленчуци в естествената им форма. Или богат вариант на сол, този на морето или този на Хималаите, те имат допълнителна хранителна стойност за допълнителните си минерали в сравнение с рафинираната сол.

"Като се вземат предвид всички тези" съвети ", аз оставам с Chacarero churrasco в хляб от марракета, тъй като може да се наслаждава само с 450-500 калории. Той може да замести идеално обяда, тъй като има: фибри, витамини и минерали от зелен фасул и домат; нискомаслени месни протеини и въглехидрати от хляба. Трите основни хранителни вещества, които един обяд трябва да има “, обяснява диетологът.

Друг вариант, според Каталина, може да бъде пържола от кисело зеле и домат, която също е с ниско съдържание на калории., винаги избягвайки сиренето чураско, тъй като има много повече калории ".