Грейпфрутът е плод от семейство цитрусови, роден в Югоизточна Азия, но отглеждането му се е разпространило в страни като Израел, Карибските острови, средиземноморските страни и щатите като Флорида и Калифорния в САЩ.

Този плод принадлежи към дървото „цитрусови парадизи“ от семейство Рутацеи. Формата му е като на портокал, но по-голяма и е жълта като лимон, въпреки че има зелени и розови сортове.

Вкусът му е донякъде горчив, но много приятен за небцето. Грейпфрутът е обект на безброй научни изследвания и са доказани неговите защитни и лечебни ефекти върху нашето здраве.

плод

Неговите свойства и състав

Именно тези вещества предизвикват най-голям интерес сред изследователите. В грейпфрута се открояват пектин, лимоноиди и флавоноиди.

Пектин

Лимоноиди

Флавоноиди

Какви са медицинските му приложения?


Сърдечна недостатъчност и хипертония: грейпфрутът има диуретичен ефект, поради ниския прием на натрий и високото съдържание на калий, което отслабва сърдечно-съдовата система.

Висока пикочна киселина: или подагра, камъни, пикочен артрит, консумацията на грейпфрут дава страхотни резултати и е ефективна и за онези хора, които не понасят много добре лимона в тези случаи.

Чернодробно отравяне: детоксикиращото действие на този плод се обяснява с лимоноидите, тъй като те активират функцията на чернодробните ензими, отговорни за елиминирането на токсичните за организма вещества.
В тези случаи се препоръчва да пиете чаша сок от грейпфрут на гладно в продължение на един месец, почивайки един ден в седмицата.

Инфекции: както и портокалът, високото му съдържание на флавоноиди и витамин С стимулира функциите на имунната система.

Рак: редовната консумация на цитрусови плодове предотвратява рака, благодарение на отличната комбинация от лимоноиди, витамин С и пектин.

Взаимодействие с грейпфрут с лекарства

Лекарствата, които взаимодействат с грейпфрута, са:

  • циклоспорин: имуносупресор, който се използва при изчистване на органи, особено бъбреците
  • блокери на калциевите канали: като фелодипин, нифедипин, верапамил, използвани при хипертония и сърдечни заболявания.

Всички хора, които могат да консумират грейпфрут, без да взаимодействат с каквито и да било лекарства, които приемат редовно, препоръчваме да консумират целия плод, а не само сока му, за големите ползи, които той носи за нашето здраве.