начални

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Архив на науката за животните

версия В онлайн линия ISSN 1885-4494 версия В отпечатана версия ISSN 0004-0592

Арх. Zootec.В vol.63В no.242В CГіrdobaВ юни В 2014

http://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922014000200010В

Нива на протеини за начални прасета: мета-анализ

Нива на протеини за разплод на прасета: мета-анализ

Гонц Р.лез, Р.М. 1А; Figueroa, V.J.L. 1 *; Cowgirl, H.H. две; Сончез-Торес, М.Т. 1 В; Ортега, C.M.E. 1 ° С; Lamb, MJ.L. 1D; Копадо, B.J.M.F. 3 и Narciso, G.C. 4

Частично финансиране от Отменяем административен и инвестиционен тръст № 167304-2008 на Колеж за следдипломна квалификация.

Ключови думи: Кристални аминокиселини. Стратегии за хранене.

Въведение

Трухильо и др. (2007) отбелязват, че при прасенца в стартерната фаза, чрез промяна на процента на CP и концентрацията на метаболизираща енергия (ME; Mcal kg -1), е възможно да се поддържа приемливо продуктивно поведение, ако CP се намали (от 20.6 до 14, 38%) и около 100 kcal kg -1 ME в диети на основата на сорго-соево брашно, допълнени с лизин, метионин, треонин и триптофан в сравнение с диети с конвенционални количества хранителни вещества. Подобни резултати бяха получени (Figueroa et al., 2003) с диети на основата на царевично-соево брашно с 12% CP плюс лизин, метионин, треонин, триптофан, изолевцин, хистидин и валин; докато Рейносо и др. (2004) установяват, че триседмични прасенца, хранени с диета от пшенично-соево брашно с 18,4% PB, показват 19,9% увеличение на консумацията на фураж (ADC) в сравнение с диети, съдържащи 20,3% PB, и те имат най-доброто преобразуване на фуражите (CA) в сравнение с тези, които са консумирали контролната диета.

Мета-анализът е процедура за комбиниране на данни от независими изследвания, за количествен анализ и е особено полезен, когато резултатите от няколко проучвания по дадена тема са несъвместими или противоречиви и когато размерът на извадката е малък., Което ограничава статистическата мощ на отделните проучвания за откриване на различия (De Coster, 2009).

Настоящото проучване беше проведено, за да се определят количествено, чрез мета-анализ, продуктивната реакция, характеристиките на кланичните трупове и плазмената концентрация на карбамид на прасета в начална фаза, хранени с различни нива на протеин; да се получи уравнение за регресия за определяне на оптималното ниво на PB в диетата за най-добра реакция на споменатите променливи; и за потвърждаване на оптималните нива на CP, получени в мета-анализа.

БАЗА ДАННИ И ЕКСПЕРИМЕНТАЛЕН ДИЗАЙН

Мазнините в гърба (GD) и мускулната площ бяха измерени през първия и последния ден от етапа на всеки експеримент. Лонгисим (AML) с ултразвук Sonovet 600 в реално време (Medison, Inc., Cypress, Калифорния, САЩ). С тези данни и първоначалното и крайното тегло (PF) се изчислява печалбата на постно месо (GCM) и процентът на постно месо (PCM) в трупа, с уравнението на NPPC (1991).

За изследване на ефекта от факторите върху променливите на отговора е използван следният модел на ефекти:

От дисперсионния анализ са получени средните стойности на продуктивното поведение, в рамките на които се разглежда: CDA, GDP, CA, GCM и PF, а в характеристиките на трупа са взети предвид: GD, PCM, AML и карбамид.

ЕКСПЕРИМЕНТ ЗА КОРОБОРИРАНЕ НА МЕТА-АНАЛИЗА

След като бяха анализирани данните от експериментите с метаанализа, беше проведен експеримент за потвърждаване на резултатите от регресиите, от които беше получено оптималното ниво на протеин за всяка продуктивна променлива, характеристиките на трупа и концентрацията на карбамид в плазмата. Нивата на протеин, използвани в експеримента за потвърждаване, са тези на променливите, които представят най-високите стойности за R2 в мета-анализа и съответстват на следното: BDP (R 2, 0,593; оптимално ниво на CP, 19,25%), CA (R 2, 0,593; оптимално CP ниво, 17,3%) и GD (R 2, 0,994; оптимално CP ниво, 18,1%). За урея в плазмата уравнението за регресия беше определило оптимално съдържание на CP от 12,1%. Това ниво обаче се счита за твърде ниско за прасета във фазата на закваска, така че то се изхвърля и вместо това включва нивото от 16,5% PB, с което постоянно се наблюдава, че продуктивната реакция на прасетата се запазва. в повечето от експериментите, чиито данни са използвани при метаанализа (таблица II).


Резултатите от мета-анализа са представени в таблица III. За продуктивните променливи БВП и GCM се наблюдава намаляване на отговора при понижаване на нивото на протеин в храната от 20,9 на 14,5% (p≤0,05), но при използване на 16 и 20,5% се представя най-високата средна стойност за БВП ( 613 gd -1 и 606 gd -1, съответно); GCM не се различава с 20,9 и 16,5% от CP, но при намаляване до 14,5% намалява с 28 g d -1. Крайният ADC и теглото не са били повлияни от съдържанието на CP в диетата (p> 0,05). AC беше подобрен (p≤0.05), когато бяха използвани нива от 20.5 до 14.5% PB.

За характеристиките на трупа (таблица IV) GD, AML и PCM, не са наблюдавани разлики между анализираните нива на протеин (p> 0,05). За съдържанието на урея в плазмата резултатите са променливи, въпреки че има спад (p≤0,05) в концентрацията на урея, когато КП в диетата се намали с 6,4 процентни единици. Съдържанието на 20,9 и 20,5% CP (считани за стандартни нива на протеини) предизвика най-високите стойности на UREA по отношение на диетите с ниско съдържание на протеини.

УРАВНЕНИЯ ЗА ПРЕДВИДЕНИЕ

Стойностите на R 2 (таблица V) от уравненията за прогнозиране, получени чрез модела на линейна регресия, показват дали уравнението е подходящо за прогнозиране на продуктивния отговор, характеристиката на кланичния труп и плазмената концентрация на карбамид. Променливите, които представиха най-високите стойности на R 2 и оптималното ниво на CP за максимален отговор, бяха GDP, CA, GD и UREA; с 19,25; 17.30; 18,10 и 12,10% от CP, съответно (фигури 1 Y. две).

РЕАКЦИЯ НА Г “ВРЕМЕНИТЕ НА РИВАТА НА PB, ПОЛУЧЕНИ ОТ МЕТА-АНАЛИЗА

Не са наблюдавани разлики в продуктивните променливи, характеристиките на трупа и плазмената концентрация на карбамид (таблици VI Y. VII), поради ефекта от оптималните нива на CP, анализирани в експеримента за потвърждение. Само PCM (таблица VII) е по-добър (p≤0,05) с 16,5 и 19,25% PB по отношение на другите две анализирани нива.

ХАРАКТЕРИСТИКИ НА КАНАЛА

КОНЦЕНТРАЦИЯ НА УРЕЯТА В ПЛАЗМА

Концентрацията на урея в плазмата намалява, когато нивото на CP в диетата се наблюдава, значително намаляване се наблюдава, когато спада от 20,9 на 18,5% CP (23,686 на 10,873 mg dL -1), подобно на това, наблюдавано при промяната от 17,4 до 14,5% CP (16 695 до 5 513 mg dL -1); това съвпада с данните, получени от други изследователи (Figueroa и др., 2002, 2003; Gomez et al., 2002a; Кер и др., 2003; Нячоти и др., 2006; Трухильо и др., 2007; Замора и др., 2010; Салинас-Сончез, 2011; MartГnez-Aispuro etal., 2012; Царе и др., 2012). По-ниската концентрация на урея е свързана с намаляването на производството на метаболитна топлина, свързано със синтеза и екскрецията на урея от излишните аминокиселини (Kerr и др., 2003), което показва по-добро използване на азот от прасета, хранени с диети с ниско съдържание на протеини, допълнени с АА, така че има намаляване на отделянето на азот и миризмата; Това намаление може да варира от 8,5 до 12,5% за всяка процентна единица, при която диетичният протеин е намален (Ferket и др., 2002; Zervas и Zijlstra, 2002).

НИВА Г “PTIMOS ИЗПОЛЗВАН

Заключения

Библиография

1. Chaney, A.L. и Marbach, E.P. 1962. Модифицирани реактиви за определяне на урея и амоняк. Clin Chem, 8: 130-132. [Връзки]

3. Феркет, П.Р .; Ван Хюгтен, Е .; Ван Кемпен, T.A.T.G. и Angel, R. 2002. Хранителни стратегии за намаляване на емисиите от околната среда от неруминанти. J Anim Sci, 80: E168-E182. [Връзки]

4. Figueroa, J.L .; Луис, AJ; Miller, PS; Fischer, R.L .; GGіmez, S.R. и Diedrichsen, R.M. 2002. Азотен метаболизъм и ефективност на растежа на свине, хранени със стандартна диета с царевично-соево брашно или диети с ниско съдържание на сурови протеини и аминокиселини. J Anim Sci, 80: 2911-2919. [Връзки]

5. Figueroa, J.L .; Lewis, AJ; Miller, PS; Fischer, R.L. и Diedrichsen, R.M. 2003. Растеж, белези на трупа и плазмени концентрации на аминокиселини в свинете, хранени с диети с ниско съдържание на протеини, допълнени с аминокиселини, включително хистидин, изолевцин и валин. J Anim Sci, 81: 1529-1537. [Връзки]

7. Figueroa, J.L .; Естрада, Дж .; Замора, В.; Cordero, J.L .; Сончез-Торес, М. Т.; Nieto, R. и Copado, J.M.F. 2012. Смилаеми нива на лизин в диети с ниско съдържание на протеини, допълнени със синтетични аминокиселини за развъждане, отглеждане и довършване на кукли. Ирландски J Agr Food Res, 51: 33-44. [Връзки]

8. ГГімез, Р.С .; Луис, AJ; Милър, П.С. и Чен, H.Y. 2002а. Ефективност на растежа, видима смилаемост на диетата и плазмен метаболит на купчини, хранени с диета с царевично-соево брашно или диети с ниско съдържание на протеини и аминокиселини при различни нива на хранене. J Anim Sci, 80: 644-653. [Връзки]

9. ГГімез, Р.С .; Lewis, AJ; Miller, PS; Chen, H.Y. и Diedrichsen, R.M. 2002б. Състав на тялото и скорост на натрупване на тъкани на купчини, хранени с диета с царевично-соево брашно или диети с ниско съдържание на протеини и добавки с аминокиселини при различни нива на хранене. J Anim Sci, 80: 654-662. [Връзки]

10. Kerr, B.J .; Южна, L.L .; Bidner, T.D .; Фризен, К.Г. и Великден, R.A. 2003. Влияние на диетичното ниво на протеини, добавките на аминокиселини и хранителните енергийни нива върху производителността на свинете и състава на трупа. J Anim Sci, 81: 3075-3087. [Връзки]

11. Луис, А. Дж. 2001. Аминокиселини в храненето на свинете. В: Lewis, A.J. и Южна, L.L. (Ред.). Хранене на свине. 2-ро изд. CRC Press. Ню Йорк. стр. 131-143. [Връзки]

12. Мартинес-Айспуро, М.; Figueroa-Velasco, J.L .; Замора-Замора, В.; Сончез-Торес, М. Т.; Ortega-Cerrilla, M.E .; Cordero-Mora, J.L .; Ruiz-Flores, A. и GonzÃГlez-Muà ± oz, S.S. 2012. Влияние на източника на мастни киселини върху ефективността на растежа, характеристиките на кланичните трупове, концентрацията на азот в плазмата и профила на мастните киселини в месото на прасета, хранени със стандартна или нискобелтъчна диета. Испански J Agric Res, 10: 993-1004. [Връзки]

13. NPPC. 1991. Национален съвет на производителите на свинско месо. Процедури за оценка на пазарните свине. 3-то изд. Национален съвет на производителите на свинско месо. Дес Мойн, IA. 17 стр. [Връзки]

14. NRC. 1998. Национален съвет за научни изследвания. Изисквания към хранителните вещества на свинете. 10-то изд. Прес на Националната академия. Вашингтон. 189 стр. [Връзки]

15. Nyachoti, C.M .; Omogbenigun, F.O.; Rademacher, M. и Blank, G. 2006. Отговори на показателите и показатели за здравето на стомашно-чревния тракт при прасета, отгледани с ранно отбиване, хранени с диети с ниско съдържание на протеини. J Anim Sci, 84: 125-134. [Връзки]

16. Рейес, I .; Figueroa, J.L .; Кобос, М.А .; Сончез-Торес, М. Т.; Замора, В. и Кордеро, J.L. 2012. Пробиотик (Enterococcus faecium) добавя се към стандартни и нискобелтъчни диети за прасета. Arch Zootec, 61: 589-598. [Връзки]

18. Рейносо, Е .; Сервантес, М.; Фигероа, J.L. и Cuca, J.M. 2004. Продуктивен отговор на прасетата на диети с ниско съдържание на протеини, добавени синтетични аминокиселини и дрожди. Кубински J Agr Sci, 38: 269-275. [Връзки]

20. SAS. 2009. Ръководство за потребителя на SAS/STAT, 2-ро изд. Институт SAS. Кари, Северна Каролина. [Връзки]

21. Трухильо, J.E .; Figueroa, J.L .; Мартинес, М.; Замора, В.; Cordero, J.L .; Сончез-Торес, М. Т.; Cuca, M. и Cervantes, M. 2007. Концентрация на плазма в уреята и ефективност на растежа на разплодни свине, хранени със сорго от сорго, брашно с ниско съдържание на протеини. Агронаука, 41: 597-607. [Връзки]

22. Wellock, I.J .; Фортомарис, П.Д .; Houdijk, J.G.M. и Kyriazakis, I. 2006. Ефектът от диетичното снабдяване с протеини върху ефективността и риска от ентерални разстройства след отбиването при новоотбити свине. J Anim Sci, 82: 327-335. [Връзки]

23. Wellock, I.J .; Фортомарис, П.Д .; Houdijk, J.G.M. и Kyriazakis, I. 2008. Ефекти от диетичното снабдяване с протеини, възраст на отбиване и експериментални ентеротоксигени, Ешерихия коли инфекция при новоотбити свине: здраве. Животно, 2: 834-842. [Връзки]

24. Замора, В.; Figueroa, J.L .; Cordero, J.L .; Руджерио, М.; Рейна, Л. и Сончез-Торес, М.Т. 2010. Добавяне на глюкоманани към диети с ниско съдържание на протеини на основата на сорго-соево брашно за отглеждане и довършване на свине. Научно списание FCV-LUZ, 20: 274-283. [Връзки]

25. Замора, В.; Figueroa, J.L .; Рейна, Л.; Cordero, J.L .; Сончез-Торес, М.Т. и Martínez, M. 2011. Ефективност на растежа, характеристики на кланичните трупове и концентрация на азот в плазмата на разплодни свине, хранени с диети с ниско съдържание на протеини, допълнени с глюкоманани или протеаза. J Appl Anim Res, 39: 1-4. [Връзки]

26. Zervas, S. и Zijlstra, R.T. 2002. Ефекти на хранителните протеини и ферментируеми фибри върху моделите на екскреция на азот и плазмената урея при свине производители. J Anim Sci, 80: 3247-3256. [Връзки]

Получено: 5-20-13
Приети: 1-28-14

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons