Хранителни съвети

Публикувано от: Марта Рей 06/11/2020

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Какво да правите, за да не изоставите диетата след няколко седмици? - 10/10/2021
  • Леки безалкохолни напитки: внимавайте за тях - 01/10/2021
  • Емоционалният фактор като генератор на наднормено тегло. - 01/09/2021

Когато сте депресирани, тялото ви пита ли ви за въглехидрати? Поглъщането им увеличава риска от депресия с 40%.

Жените, които редовно консумират червено месо и въглехидрати като хляб или тестени изделия, са с 29 до 41% по-склонни да страдат от депресия. Въпреки това жените, които редовно включват зехтин, кафе, вино и риба в диетата си, са по-малко склонни да изпаднат в депресия, според изследване, проведено в Харвард.

някои
Много пъти, когато сте депресирани, а страхотна чиния с паста, за да се почувствате по-добре, но ново изследване разкри, че това може да бъде напълно контрапродуктивно, тъй като може да ни накара да се чувстваме още по-зле емоционално.

В проучването в Харвард, към което се позоваваме, беше установено, че хората, които консумират много въглехидрати, са по-склонни да бъдат диагностицирани с депресия.

Изследователи от Харвардското училище за обществено здраве проведоха а Уча 12 години относно връзката между консумацията на въглехидрати и депресията.

В проучването те преброиха 43 000 жени без анамнеза за депресия и бяха попитани за диетата, която спазват и какво ядат всеки ден. Резултатът беше такъв жените, които ядат много червено месо, тестени изделия, хляб и чипс, са между 29 и 41% по-вероятно да развият депресия.

Те също откриха това хората, които консумират зехтин, кафе, вино и риба, са по-малко склонни да изпаднат в депресия.

Не е доказано, че въглехидратите причиняват депресия или дали настроението ви подтиква да ги ядете. Предишни изследвания, проведени от д-р Джудит Въртман, която е работила в Масачузетския технологичен институт, и нейния съпруг д-р Ричард Въртман, предполагат, че когато хората са в депресивно настроение, нивата на серотонин в мозъка им падат и това е, когато те изпитват нужда да яжте въглехидрати, а не обратното. Това обикновено се случва на много хора в късния следобед.

„Открихме, че много хора страдат от така нареченото универсално време за жажда за въглехидрати между 15:30 и 17:00 всеки ден. Традицията на английския чай и тестените изделия, които традиционно се приемат в пет часа, свързваме с намерението да установим ритуал, който да покрие тази нужда.

Д-р Едуард Абрамсън, почетен професор в Калифорнийския държавен университет, вярва, че хората ядат въглехидрати, защото вече са в депресия и се обръщат към тях като към комфортна храна.

Това изследване допълнително разкри това сладките храни могат да влошат депресията, като осигурят "бързо решение", но след това водят до огромен спад в нивата на кръвната захар, което кара хората с депресия да се чувстват още по-зле, както обяснява Хелън Бонд от Британската диетична асоциация. "Нашето настроение до голяма степен се определя от постоянното снабдяване с енергия от глюкоза в кръвта, която достига до мозъка." Той също така обясни, че хората трябва да се опитват да ядат храни, които съдържат въглехидрати с бавно освобождаване като плодове и пълнозърнести храни, вместо рафинирани.