Категория

Записи

Абонирай се

Получавайте всички новини от нашия каталог, оферти и промоции.

notícias

Благодарим на El Mundo, че включи нашия кроасан сред най-добрите в Мадрид!

Споменаване на унгарски сладкиши в New York Times

Apfelstrudel, нашата препоръка за месец октомври.

Избор от октомври: Apfelstrudel

Apfelstrudel или ябълковият щрудел е типичен традиционен десерт от австрийската и южногерманската кухня, чийто произход може да бъде проследен до древни рецепти на византийската кухня.

Apfelstrudel се състои от много тънка основа от тесто, пълна предимно с ябълково пюре с малко захар и канела, може да се придружава и от стафиди.

За приготвяне на Apfelstrudel се избират сортовете ябълки Granny Smith, идеални за компоти поради техния баланс между киселинност и сладост.

Този специалитет на унгарските сладкиши е идеален да придружава кафе на работния плот или брънч през уикенда.

La Barra de Fresón, нашият начин за посрещане на пролетта.

Освен че е един от плодовете, които осигуряват повече цвят (и интензивен аромат) на рафтовете на зеленчуците, ягодата е храна, която осигурява на тялото редица предимства: освежава, осигурява енергия, фибри и голямо количество витамини (особено витамин С, който помага да се увеличи устойчивостта срещу възможни инфекции и стимулира образуването на защитни сили). В допълнение, неговият калориен прием само в 30 калории на 100 грама продукт.