поради

Медицински преглед от Ashwathy V. Pillai, докторант по диететика и приложно хранене

Сабджа или Тукмария или Сладки семена от босилек Те принадлежат към същото семейство като семената от чиа, което е семейството на ментата. Загубата на тегло чрез семената на сабя е един от най-търсените въпроси.

Докато семената от чиа са широко известни със своите свойства за отслабване, включително контрол на апетита, семената на сабджа не са толкова популярни и тук в тази статия ви предлагаме различните инструменти на семената на сабджа за отслабване.

Съдържание

От високо съдържание на диетични фибри до нискокалорични, загубата на тегло чрез семената на сабджа е добра идея.

За насоки относно устойчивото и здравословно отслабване чрез правилните храни и правилната диета, нашите диетолози Truweight винаги са на ваше разположение!

Проверили ли сте нивата на имунитета си?

Проверете нивото на имунитета си сега

1. Есенциалните мастни киселини в семената на Sabja насърчават загубата на тегло

Семена Sabja (сладък босилек)

Маслата от семена Sabja съдържат приблизително 50% линолова киселина, 22% линоленова киселина, 15% олеинова киселина и 8% ненаситени мастни киселини. От научна гледна точка това е добра комбинация от омега 3 и омега 6 мастни киселини. [1]

Съдържание на 50% линоленова киселина в семена от сабя предлага ви добро съдържание на омега 6 мастни киселини, които се считат за добри мастни киселини, а също така предлага противовъзпалителни свойства, които помагат за ограничаване на възпалението и затлъстяването в човешкото тяло.

Преглед, публикуван в Molecular Nutrition and Food Research, казва, че конюгираната линолова киселина произвежда ефект срещу затлъстяването, като намалява енергийния прием, увеличава базалния метаболизъм, инхибира развитието на мастните клетки и потиска производството на мазнини и стимулира разграждането на мастните клетки. 2]

Доказателства, демонстриращи ролята на незаменимите мастни киселини в загубата на тегло

Освен това, проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, 2004 г. разкрива, че ежедневното добавяне с конюгирана линолова киселина в продължение на 1 година води до 6-9% загуба на мазнини при здрави индивиди с наднормено тегло. [3]

Също така, друго проучване, публикувано в същото списание, говори за CLA добавки, които могат да причинят умерена загуба на тегло.

Така че е доказан факт, че ежедневната консумация на семена от сабджа за отслабване ще ви осигури отлична комбинация от омега 3 и омега 6 мастни киселини, които ще ви помогнат да избегнете възпаление и по този начин да отслабнете.

Искате ли да знаете как изглеждат семената на сабджа?

Те са с овална форма и черен цвят. Те приличат на маковото семе и са по-големи от семената на чиа и набъбват по-бързо.

2. Диетични фибри от семена Sabja за отслабване

Диетичните фибри в семената Sabja ви помагат да отслабнете

Изследванията, публикувани в Nutrition Reviews, са изследвали ефекта от приема на диетични фибри, като ясно показват, че приемът на фибри е пряко пропорционален на загубата на тегло. [4].

Това означава, че колкото по-голям прием на фибри следва човек, толкова повече загуба на тегло може да постигне. За отслабване съдържанието на диетични фибри в семената на сабджа насърчава чувството за ситост, заедно с намаляване на усвояването на мазнини и въглехидрати в тялото.

Той също така насърчава правилното функциониране на чревните ви хормони, като същевременно поддържа здравословна и последователна загуба на тегло. Наред със загубата на тегло, съдържанието на фибри в семената на сабджа също подобрява метаболитното и сърдечно-съдовото здраве.

Изследванията също така показват, че семената на сабджа съдържат около 80 г диетични фибри на 100 г семена. [5] Обсъжданите диетични фибри са разтворими, помагат за контролиране на апетита, забавят храносмилането и регулират движението на червата.

Знаеш как Здравословно ти ядеш

Височина (фута инча) 9in5ft.10in5ft.11in6ft.0in6ft.1in6ft.2in6ft.3in6ft.4in6ft.5in6ft.6in6ft.7in6ft.8in6ft.9in6ft.10in6ft.11in7ft.0in7ft.1in7ft.2in7ft.3in7ft.4in7ft.5in Изберете градBangaloreDelhi NCRMumbai

Проверете своя BMI СЕГА

3. Sabja Seeds помага за контролиране на апетита

Семената на сабджа контролират апетита

Както вече беше обсъдено, семената на сабя са богати на разтворими диетични фибри, а около 100 грама семена от сладък босилек осигуряват 80 грама диетични фибри.

Семената на Sabja, напоени с вода, абсорбират около 4 пъти количеството вода като семена, без да се накисват. Когато се накиснат, семената на сабджа набъбват до около 20-40% от първоначалния си размер и се превръщат в гелоподобно вещество.

16 мощни храни за повишаване на имунитета ви

6 лесни рецепти за приготвяне за повишаване на имунитета

7 април 2020 г.

Задъхвайки се за чист въздух? Опитайте тези храни за здрави бели дробове!

21 февруари 2020 г.

Консумирането на този гел преди хранене помага за контролиране на апетита, което намалява приема на калории. Намалява активността на храносмилателните ензими, подобрява контрола на кръвната захар и регулира чревните хормони, за да изпраща сигнали за ситост до мозъка.

4. Sabja Seeds нормализира кръвната захар

Семената на Sabja помагат за понижаване на кръвната захар

Всички знаем, че сериозните заболявания като диабет и инсулинова резистентност са последствия от затлъстяването, че когато се развият, те оказват влияние върху кръвната захар, превръщайки го в безкраен процес.

Известно е, че гелът, образуван от семената на сабя, който обсъдихме в предишния раздел, забавя действието на ензимите, разграждащи въглехидратите, което води до бавно разграждане на въглехидратите в храната, което впоследствие освобождава бавно глюкозата в кръвния поток.

Получете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!

Според изследване, публикувано в Journal of Ethnopharmacology, то показва, че семената на сабджа имат потенциал да намалят нивата на кръвната захар в организма. [6]

5. Семената на Sabja са вещества с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на хранителни вещества.

Семената на Sabja са с ниско съдържание на калории.

Друг много привлекателен аспект на семената на сабджа е, че те са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на жизненоважни хранителни вещества. Те са богати на въглехидрати, повечето от които са разтворими диетични фибри, които не се усвояват в тялото и подобряват нивото на ситост.

Семената на сабджа са отличен източник на витамин А, витамин В комплекс, витамин Е и К, калций, фосфор, магнезий и желязо; всички хранителни вещества са от съществено значение за отслабването и контрола.

Така че вместо да се използва добавки за отслабване (изгаряне на мазнини) и изправени пред последиците от употребата му, винаги е по-добре да изберете естествени вещества, които помагат при загуба на тегло, които нямат никакви негативни ефекти и осигуряват и други ползи за здравето.

Възвърнете имунитета си с нашия диетичен бустер

Знаеше ли?

Подобно на други семена, семената на сабджа също отделят етерични масла и тези масла съдържат повече от почти 200 терапевтични съединения, богати на флавоноиди, фитостероли, полифеноли, тритерпини, алкалоиди.

Нека ви кажем също, че всяко от тези съединения допринася за лечебните свойства на семената на сабджа.

Семената на Sabja също съдържат растителна маса, слуз, полизахариди и масло, богато на линолова киселина, линоленова киселина и ненаситени мастни киселини.

Как да консумираме семената на Sabja?

Вместо да се опитвате да дъвчете семената на сабджа, без да се накисвате, винаги е по-добре да ги накиснете във вода и след това да ги консумирате.

Просто вземете 1 чаена лъжичка семена от сабджа и ги накиснете в чаша вода. Изчакайте, докато набъбнат и образуват желеобразна консистенция. Консумирайте тази смес от вода и гел половин час преди хранене.

По този начин ще контролирате апетита си, като по този начин ще намалите приема на калории по време на хранене.

Интересна рецепта за сорбет със семена Sabja

Съставки

  • 2 чаени лъжички семена от сабджа
  • 2 чаши студена вода и кубчета лед
  • 6 супени лъжици Rooh Afza/сироп от роза/ягодов сироп
  • Извлечени 2 чаени лъжички лимонов сок
  • 5-6 листа от мента

Метод

  1. Измийте добре семената на сабджа в течаща вода.
  2. Накиснете 2 чаени лъжички семена от сабджа в чаша вода за около 2 часа.
  3. Веднъж напоени, те ще изглеждат подпухнали и с 20-40% по-големи от първоначалния им размер.
  4. Сега прецедете излишната вода от накиснатите семена.
  5. В чаша добавете 3 супени лъжици Rooh Afza/сироп от роза/всеки друг ароматизиран сироп по ваш избор.
  6. Добавете студена вода към чашата.
  7. И разбъркайте добре, като добавите супена лъжица накиснати семена от сабджа.
  8. Добавете малко извлечен лимонов сок и листа от мента.
  9. Сервирайте студено с кубче лед.

Можете да използвате всеки вкус по ваш избор, като портокал, малина, манго, личи, лимон и други подобни, за да направите своя избор на сорбет sabja. Този сорбет (сладка напитка), освен че е здрав, помага и за отслабване. Освен това той действа като охлаждаща течност на тялото през лятото. Така че опитайте това днес!

Така че всичко беше свързано със семената на сабджа и тяхната роля в загубата на тегло. Ако знаете повече за семената на сабджа и начините да направите тези продукти интересни за консумация, моля, представете вашите мисли и рецепти в раздела за коментари по-долу.

Получете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!