MADRID, 25 (EUROPE RPESS)
Екип от учени от King's College London и Imperial College London, в Обединеното кралство, оцениха при мишки диета, богата на мазнини, съдържаща ферментируеми въглехидрати и контролна диета, и изследва ефекта върху приема на храна на тези със и без FFAR2 рецептор. Резултатите показват, че мишките, хранени с ферментираща въглехидратна диета, са били защитени срещу затлъстяване, но този щит е загубен, когато рецепторът FFAR2 не присъства.
Всъщност тези индивиди с рецептора показват 130% увеличение на индуциращия ситост чревен хормон пептид YY, както и увеличаване на плътността на клетките, съдържащи PYY., което води до по-голямо чувство за пълнота.
Водещият автор на изследването Гавин Бевик от King's College London обяснява: "Затлъстяването в момента е една от най-сериозните заплахи за човешкото здраве, обусловено от генетичния произход, диетата и начина на живот. Знаем, че допълването на диетата с несмилаеми въглехидрати намалява апетита и наддаването на телесно тегло, но това проучване демонстрира за първи път съществената роля на рецептора FFAR2 за позволяването на специфични компоненти на диетата да намалят приема на храна и да предпазят от затлъстяване ".
„С това откритие можем да започнем да разглеждаме дали можем да използваме диетични или фармацевтични средства за промяна на клетъчния състав на червата за лечение на редица нарушения“, казва Бевик.
Към това професор Гари Фрост, съ-водещ автор от Имперския медицински отдел, добавя: „Това е чудесна стъпка напред в разбирането на връзката между диетата и регулирането на апетита. До преди няколко години се смяташе, че диетичните фибри са инертни и имат много малък ефект върху физиологията, така че фактът, че всъщност има огромно въздействие върху клетките, които помагат за контрола на регулирането на апетита в дебелото черво, е невероятен. ".
"Нашето предизвикателство сега е да превърнем това в технология, която можем да приложим към хората. Трябва да разберем как можем да използваме придобитите знания и информация, за да разработим атрактивни хранителни системи за голям процент от населението", казва той.
- Novo Nordisk и UpJohn Pfizer подписват споразумение за съвместна промоция на лекарство против затлъстяване
- Нова Зеландия може да депортира южноафриканец, защото затлъстяването му е риск за системата
- Рецепти на шампиони за борба с детското затлъстяване
- Мексико се бори срещу коронавируса и други врагове фалшиви новини, затлъстяване и десетилетия пренебрегване
- Затлъстяване при кърмачета и юноши, по повод Националния ден за борба със затлъстяването и