Най-често срещаните въпроси относно диетите, които насърчават бързата загуба на тегло, се дължат или на липсата на ефективност, или на загубата на мускулна маса, когато се търси загуба на мазнини. Изследване, публикувано в научното списание Endocrine, потвърждава, че има ефективен начин за бързо отслабване за сметка на мазнините, тоест практически без загуба на мускулна маса.
Хранителното клинично проучване е проведено с хора със затлъстяване на възраст между 18 и 65 години в отделението за затлъстяване на Обща болница Universitario Gregorio Marasun в Мадрид и разкрива, че след два месеца пациентите с протеинова диета са постигнали средно намалено тегло от 14 килограми, докато тези, които използват стандартна хипокалурична диета (т.е. състояща се от поглъщане с 10% по-малко калории от тези, консумирани от базалния метаболизъм), губят само 5 килограма за същия период
.Тези резултати стават по-значими в дългосрочен план, тъй като след една година пациентите на тази протеинова диета са загубили средно 19,92 килограма - срещу 7,02 килограма, които пациентите на хипокалурична диета са загубили–; Но освен това 92,62% от загубеното тегло от пациентите, спазващи протеиновата диета, съответства на телесните мазнини (и само 7,38% на чистата маса), когато при нискокалоричната диета, както се вижда в проучването, пациентите губят повече от 22% от мускулната им маса.
Изследването, при което е използвана протеиновата диета на метода PronoKal®, е подписано между другото от д-р Фелипе Касануева, президент на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) и целта му е да провери ефективността на PronoKal Метод ® срещу нискокалорична диета.
Медицинското лечение с мултидисциплинарно проследяване има три етапа, на първо място протеинова диета, наречена „активен етап“ (при който пациентът губи 80% от наднорменото си тегло), след това „етап на превъзпитание“, за да помогне на пациент да придобие нови хранителни и битови навици и двугодишно "цялостно проследяване".
"Методът Pronokal® се основава на диета, която е много нискокалорична, но се основава на протеини, така че загубата на тегло оказва влияние върху мастната маса, а не върху мускулната маса. Обикновено тялото приема енергия от глюкозата, което е начинът, по който диетата, тъй като няма въглехидрати, стимулира алтернативен метод за производство на енергия, който е кетоза, чрез която енергията се взима от мазнините ", обясни д-р Алехандро Гарца, ендокринолог (MN 87 061).
Когато се приема енергия от мазнини, в тялото се произвеждат така наречените кетонни тела, които действат върху мозъчния хипоталамус, инхибирайки усещането за апетит, така че човек да не страда от глад по време на лечението. "Кетозата не представлява риск за пациента, тъй като е напълно нормален физиологичен процес, а не патологичен процес", обясни Garcнa.
Трите етапа на метода
Методът PronoKal® е цялостна система за отслабване и поддържане, която трябва да бъде предписана от лекар специалист и се състои от три етапа. В първата лекарят извършва задълбочен преглед на пациента и си поставя целите, тоест колко тегло трябва да загуби пациентът. Там започва първият етап, който представлява протеиновата диета под строг медицински контрол, с която се търси загуба на 80% от това наднормено тегло.
„Първата половина се извършва чрез процес на чиста кетоза, с храна, доставяна от самата програма, с която пациентът може да загуби между 6 и 13 килограма за един месец, а след това постепенно се добавят други храни, за да завърши тази загуба на тегло 80 процента, "Garcнa подробно.
Останалите 20% от теглото се губят по време на регулиран процес, при който пациентът включва нови храни и получава превъзпитание за храна с професионална подкрепа (хранителна, физическа активност и коучинг), чиято цел е да поддържа постигнатата загуба на тегло.
Времената за лечение се определят от целта: „Тези два етапа нямат точно определено време, но продължават, докато всеки пациент се нуждае от тях“, обясни ендокринологът.
Последният етап от метода PronoKal® е етапът на поддръжка и се състои от двугодишно проследяване, за да се гарантира, че пациентът е в състояние да поддържа поне теглото, постигнато през това време, да контролира здравето си и да му помогне при всякакви затруднения в новия си начин на живот. През този период пациентът има и онлайн помощ за разрешаване на всичките им съмнения и намиране на помощ в групата пациенти, както и за включване на програма за физическа активност под наблюдението на лекаря, като част от модификацията на жизнените навици.
„Методът PronoKal® се откроява с бързото намаляване на теглото без загуба на мускулна маса и с поддържането на постиженията с течение на времето“, каза уругвайският лекар Хорхе Факал (CJP 47.318), специалист по вътрешна медицина, степен 5 (най-високото ниво в източната Република Уругвай).
„Етапът на превъзпитание на храната е от съществено значение за поддържането на постиженията, тъй като много пациенти идват на протеиновата диета, след като са загубили значително тегло и са напълнели отново за кратко време. Повечето лечения за отслабване се провалят в поддържането до дългосрочен план постигнати цели ", каза Факал и добави:" В този смисъл методът PronoKal чрез своя мултидисциплинарен подход, превъзпитание и проследяване постига важни дългосрочни цели. Много пациенти със затлъстяване, които присъстват на консултацията, имат свързани или съпътстващи заболявания (артериална хипертония, дислипидемия, хиперинсулинемия и други), а с корекция на затлъстяването се постига по-добър контрол над тях ".
Междувременно Гарсия посочи, че единствените противопоказания за спазване на този метод са „пациенти на възраст над 70 години и такива с онкологично заболяване, тъй като те са в катаболно състояние, в което тялото консумира много енергия в себе си, под 18 години, защото протеиновата диета е малко ограничена за тези в развиваща се възраст ".
„Извън тези групи - посочи аржентинският специалист - всеки пациент с наднормено тегло или затлъстяване или с наднормено тегло и неинсулинозависим диабет може да следва това лечение“.