Разследване от университетите в Гранада, Сантяго де Компостела и Рединг (Обединеното кралство) даде нови данни за диетата на човека през бронзовата епоха и пристигането на нови култури на Иберийския полуостров през този период.
Работата е изследвала човешките скелетни останки от некропола Cova do Santo, разположен в долината Sil, в провинция Оренсе, съобщи Университетът в Гранада.
Това е пещера, в която са намерени поне четиринадесет индивида от двата пола, включително деца и, предвид нестабилността на кухината, изследователите са успели да останат вътре само за няколко часа, така че са събрали останките, които са били на повърхността.
Анализът на така наречените "стабилни изотопи" в костния колаген на откритите останки разкрива, че хората от Кова до Санто са имали растителна диета с малко присъствие на месо или риба, въпреки че мястото е близо до река Сил.
„Няма значителни разлики между отделните индивиди по отношение на храната, така че достъпът до хранителни ресурси може да бъде сходен, независимо от пола или възрастта“, обясни изследователят Олала Лопес Костас, основен автор на тази работа.
Изследователите не са открили в този некропол признаци на консумация на просо или панисо, което означава, че присъствието на тези култури в диетата не може да бъде потвърдено, поне в северозападната част на полуострова.
„Направихме сравнение с други публикувани находища и вярваме, че има достатъчно индикации, за да мислим, че летните култури могат да бъдат използвани в центъра на полуострова по-рано, отколкото се смяташе преди“, подчерта Лопес Костас.
Тези култури, наречени лято или пролет, чиито най-добри представители са просото и панисото, имат по-висок добив за кратко време, което вероятно е помогнало на хората да бъдат по-заседнали и излишното производство може да повлияе на йерархията на обществото.
Не е известно обаче със сигурност кога те са били въведени в полуостровната диета и доскоро се е смятало, че е настъпило в късната бронзова епоха, но неотдавнашните открития на семена в археологически обекти изглежда показват, че е можело да се случи по-рано.
Праисторическите пещерни погребения са сравнително чести в северната и западната част на полуострова, въпреки че на няколко обекта е извършена физическа антропологична работа, както в това проучване.
Мястото изглежда най-голямото в праисторията на Северозападния полуостров по отношение на броя на погребенията и останките са датирани между 1800 и 1600 г. пр. Н. Е. БЪДЕЩЕ
- Нови доказателства за ползите от Омега 3 в диетата
- Нови доказателства за ползите от средиземноморската диета и физическите упражнения
- Изявленията на Лосантос за носа на Тора и твърдата диета
- Страница (76) - Цялото съдържание за диетата - Онлайн търсачка за новини
- Страница (342) - Цялото съдържание за диетата - Онлайн търсачка за новини