Дял
Тегло: 7,5 кг приблизително.
Състезание: Иберийско прасе. Отгледан в свобода
Хранене: Естествени треви, ароматни билки, жълъд. Подсилен със зърнени храни и фуражи.
Изцеление: 27-33 месеца
Сертификат за автентичност: официален зелен печат, който гарантира автентичността му: Иберийска полева стръв
Презентация: Представен в картонена кутия Premium Luxury. Идеален за подарък.
Пратка: 24/48 часа работни дни (полуостров). 3 работни дни прибл. (Балеарски острови). 9 работни дни прибл. (Канарски острови)
255,00 € (с ДДС)
За да платите с карта, превод или с наложен платеж, добавете в количката
Държава Cebo Ham 50% иберийска порода, ходила Cinco
Cebo de Campo Ibérico Ham Cinco Soles de Maestros Jamoneros произхожда от иберийски прасета, хранени със зърнени храни, пресни билки и жълъди през сезона Montanera и е излекуван за минимум 30 месеца.
Тази шунка изненадва със своя изискан и деликатен вкус, по-малко интензивен от иберийските бутове, хранени с жълъди. Ето защо тя има много лоялна публика, която веднъж свикне с този вкус, не иска да опита нищо друго.
Богата на протеини и витамин В, съществена част от средиземноморската диета.
Цялото парче е най-автентичният начин да се насладите на шунка. Трябва да знаете как да го нарежете и да го консумирате редовно, за да не изсъхне парчето.
Консервация и консумация:
Съхранявайте на хладно и сухо място. Консумирайте при стайна температура (22º - 25º). Препоръчително е да се консумира през осемте месеца след получаването му. След като се започне, се препоръчва да се консумира през осем седмици, за да се избегне втвърдяване.
Ползи за здравето:
- Нискокалорично месо
- Предпазва сърцето и кръвоносната система
- Понижава холестерола и е богат на витамини В1, В6, В12, фолиева киселина и минерали като цинк и желязо
- Той е антиоксидант, има високо съдържание на витамин Е
- Мазнините му са богати на мононенаситени мастни киселини и олеинова киселина, която ни предпазва от сърдечно-съдови заболявания.