Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

образование

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Може ли въвеждането на хранителен предмет в училище да бъде полезно за борба със затлъстяването? Храненето на пръв поглед изглежда нещо просто, но да го правиш не е толкова много и зависи от множество фактори: от културни до лични вярвания, които могат да повлияят на диетата на цялото семейство. Така че обучението по добри хранителни навици изглежда добър вариант да научите как да се храните и да нарушавате митове и фалшиви вярвания от най-ранна възраст, в допълнение към това да ни осигурите необходимите оръжия, за да се научим да знаем кои храни са най-добри за нас през всички етапи на живота. Днес в Кухнята на Алимерка ще ви разкажем за някои примери, когато тази система вече е внедрена и какви са резултатите.

Образование по хранене, училище и здраве

Голяма част от незаразните болести се раждат чрез диета и навици, придобити от детството. Случаят със затлъстяването е, че случаят с Испания и Астурия, по-конкретно, има един от най-високите показатели. И за борба с него се води дебат дали образованието по хранене в училищата е решението на проблема. И то е, че според различни проекти, стартирани в различни страни, изглежда така въвеждането на обучение по хранене в училищата може да извърви дълъг път към намаляване на цифрите за затлъстяване.

Резултати от някои страни, които обучават по хранене в своите училища

  • Случаят с Япония и "шокуику": Програма за обучение по хранене в началните и средните училища в Япония, чрез която преподават се здравословни хранителни навици, произхода на храната, да се купува, готви и също така да се консумира отговорно. И това също, включва родителите като гръбнак на храненето на децата им в домовете. Резултатът? От 2005 г. насам той успя да намали цифрите за затлъстяване с 20%.

  • Финландия (Seinäjoki) и задължителните класове по хранене и готвене: Друг пример за това как образованието по хранене може да има положителен ефект върху ограничаването на затлъстяването. И това е в Сейняйоки, финландски град, където всяко пето дете е имало затлъстяване. Така решава здравният отдел на страната прилага като превантивна мярка темата за храненето и готвенето в началните и средните училища, в допълнение към обучението на родителите за здравословно хранене и насърчаване на повече физическа активност в училищата. Резултатът? Децата с наднормено тегло са намалени наполовина.

И има много повече страни, които по някакъв начин са въвели образованието по хранене, готвене и физически упражнения като основни образователни проблеми. за предотвратяване на затлъстяване. И резултатите са много обнадеждаващи. Ще бъдем ли следващите, които ще включат храненето като предмет в училищата? Ние не знаем това, докато вече правим своето!

Проектно училище за готвачи в училищата

Знаете ли, че Алимерка работи по подобряване на здравословните навици в училище от 2014 г.? И го прави чрезЧернова Училище за готвачи , чиято цел е да популяризира знанията на най-малките в училищната среда, за произхода на храната, значението на готвенето и гарантирането на здравословна диета.

И това е, че дебатът по този въпрос е открит със сила и всичко изглежда показва, че това може да бъде добра мярка за борба със затлъстяването. А вие, мислите ли, че тази мярка би помогнала да се обърнат настоящите цифри за затлъстяването?