Тийнейджър от английския окръг Бристол (Великобритания) беше частично слепи и глухи след спазване на диета от пържени картофи и колбаси в продължение на десетилетие, защото не харесваше „текстурата“ на плодовете и зеленчуците. Този случай, за който се смята, че е първият по рода си във Великобритания, беше публикуван тази седмица в Annals of Internal Medicine.
Силна липса на витамини
Младият мъж, който сега е на 19 години, страда от хранително разстройство, известно като ARFID (селективно хранително разстройство за неговото съкращение на английски език), в крайна сметка причинява тежка липса на витамини необратими щети върху зрителния нерв, който свързва окото с мозъка. Специалистите откриха при него състояние, известно като хранителна оптична невропатия, нещо, което обикновено се наблюдава само в страни с висок процент на недохранване.
Майката на тийнейджърката каза пред The Independent, че е осъзнала, че нещо не е наред, когато е започнала да губи слуха си на 14-годишна възраст. Момчето, което започна да яде само пържени картофи, колбаси, преработена шунка и бял хляб, когато беше на около 7 години, е загубило социалния си живот и работа.
Младежът, който също се разви костна слабост, призна, че "от началното училище" не е ял храни с определени видове "текстури", каза лекарят, който се занимава с него, Денизе Атан, от Университетската болница в Бристол Фондация NHS Foundation Trust, пред Plymouth Herald.
Продължавайте да се храните по същия начин
Атан обясни, че юношата продължава да яде предимно същото, въпреки че храненето му се е подобрило благодарение на витаминните добавки. "Когато това поведение започва като дете, то има тенденция да продължи и като възрастен", добави той.
Публикацията, направена от лекари, търси повишаване на осведомеността за разстройство ARFID. Нежеланата храна, освен че причинява сърдечно-съдови проблеми, затлъстяване и рак, също може трайно да увреди нервната система, особено зрението, казват те.
- Млад мъж ослепява, след като базира диетата си години наред на пържени картофи, бял хляб, шунка и
- Тийнейджър ослепява от диета, основана на хляб, колбаси, чипс и шунка
- Може ли яденето на пържени картофи да ви заслепи? Тази диета причинява слепота на 17-годишно момче
- Възстановяване след раждане (I) Диета - Гиненова
- Диетата с ниско съдържание на мазнини намалява риска от смърт след рак на гърдата