Лекарите са му поставили диагноза хранителна оптична невропатия, дисфункция, която може да бъде причинена от лоша диета

ослепява

Имате диета, бедна на основни хранителни вещества за тялото от години може да причини слепота, според доклад от случай, публикуван в медицинското списание Annals of Internal Medicine, където авторите посочват развитието на хранителна оптична невропатия при юноша, който от години има лоша диета, основана основно на Пържени картофи, бял хляб, преработена шунка и хотдог.

Съобщава се, че проблемите със зрението, които са ви причинили слепота, са необясними и не зависят от индекса на телесна маса (ИТМ). Хранителната оптична невропатия е a дисфункция на зрителния нерв обикновено причинени от малабсорбция, лекарства или a лоша диета в комбинация с алкохолизъм или тютюнопушене. Рядко се среща в развитите страни. Състоянието е потенциално обратимо, ако бъде хванато рано. Но ако не е така, води до трайна слепота.

Изследователите припомнят, че рисковете за лошо сърдечно-съдово здраве, затлъстяване и рак, свързани с яденето на „боклуци“, са добре известни, но лошото хранене може също така трайно да увреди нервната система, особено зрението.

Пациентът за първи път е посетил семейния си лекар, оплаквайки се от умора, когато е бил на 14 години, според лекарите от Очна болница в Бристол в Бристол, Великобритания, които са докладвали за случая. В своите клинични доклади пациентът е бил етикетиран като „придирчив“ с храна, детето е имало нормален ИТМ и не е приемало лекарства. Тестовете показаха макроцитна анемия и ниски нива на витамин В12, които бяха лекувани с инжекции на витамин В12 и диетични съвети.

До 15-годишна възраст пациентът е развил сенсоневрална загуба на слуха и зрението, но не е открита причина. Докато на 17-годишна възраст зрението на пациента постепенно се влошава до степен на слепота.

Не наблюдавайки очевидни физически проблеми, лекарите разследват храненето на пациента и откриват дефицит на витамин В12, ниски нива на мед и селен, високо ниво на цинк и значително намалено ниво на витамин D и минерална плътност на костите.

Очевидно тези недостатъци са причинени от години на лошо хранене. Пациентът призна, че още от началното училище е избягвал храни с определени текстури и е ял само пържени картофи, „Pringles“, бял хляб, филийки преработена шунка и колбаси. По времето, когато състоянието му е диагностицирано, пациентът Вече имах постоянни проблеми със зрението.