Алберто Фрутос петък, 09 март 2018 г.

Ако сте въвели специален, който има думата диета в заглавието си, по дяволите, в ръцете ми. Били сме там, знаете за какво говорим. Изпотили сте се, докато се разхождате до сладкарница; постоянно сте слюноотделяли през стъклото, което ви отделя от погледа ви от сладоледите в любимия ви супермаркет; поръчали сте салата, докато вашите спътници на масата например са поискали, чиния сирене в средата, картофи, приготвени с айоли и сукалче за основното ястие. И сякаш това не е достатъчно, когато се приберете у дома и включите телевизора, сте попаднали на един от тези десет филма. Кошмарът е истински.

диетата

Филми за пропускане на диетата

1 "Рататуй"

Преди програми като „Masterchef“ или „Top chef“ да влязат в живота ни, Брад Бърд и неговият екип решиха да заснемат анимационен филм в света на кулинарията, предназначен априори за деца. Сега изглежда (почти) сигурен залог, но тогава това беше предполагаем риск, който можеше да има много негативни последици в касата, тъй като критиците не можеха да спрат да хвалят подобна творба.

Обаче грандиозната документация, извършена от отговорниците, както и помощта, получена от някои от най-известните готвачи в света, и любовта и отдадеността, с които гениите на Pixar се изправят срещу всяка тяхна история, в крайна сметка дават като резултат едно от най-страстните любовни писма, които светът на храната е получил от киното в своята история. Ястията, които се появяват в целия "Рататуй", могат да бъдат почти вкусни. И, сериозно, гладувате, гледайки готвач на плъхове. Удивително.

две "Шоколад"

Номиниран, неразбираемо, за пет награди „Оскар“, включително за най-добър филм, „Шоколад“ има само един наистина виден елемент в своя полза: сладкиши. Няма значение, че историята, която Ласе Холстрьом ни разказва, е по-малко интересна от шоколада с изтекъл срок на годност, че героите му не са по-дълбоки от кремообразната пита или че излишната захар, която заобикаля всяка сцена, в крайна сметка изтощава прозявката, което наистина има значение. в него е, че всеки от моментите, в които шоколадът се появява, човек заспива. Традиционна приказка, предадена в прекаления си сироп, да, но се надявам да мога да захапя екрана.

3 "Празникът на Бабет"

Носител на Оскар за най-добър чуждоезичен филм, този датски скъпоценен камък, режисиран през 1982 г. от Габриел Аксел, използва приказка на Исак Динесен, за да ни отведе изцяло в дълбоката Дания от 19-ти век и, второ, да активира нашите вкусови рецептори за неподозирани граници. „Празникът на Бабет“ има множество добродетели, особено когато става въпрос за постановка, но нито една с по-голяма сила на съблазняване от вечерята. Тази вечеря. Вечеря. От приготвянето му до момента, в който всяко от прекрасните основни ястия пристига на масата, човек остава хипнотизиран, изумен. Кинематографичен и кулинарен скъпоценен камък.

4 "Джиро мечтае за суши"

Великолепен документален филм, режисиран през 2011 г. от Дейвид Гелб, „Джиро мечтае за суши“ е вълнуващо и красиво пътешествие до самото сърце на Джиро Оно, майстор на суши, който работи непрекъснато в престижния си ресторант Сукиябаши Джиро от десетилетия. Истинска почит към съществена кулинарна фигура, която е и истинско любовно писмо към сушито, ястие, което има все повече и повече страстни хора в редиците си. Всички, които се наслаждават на най-традиционната японска храна, трябва да видят този скъпоценен камък. И, разбира се, веднага щом приключи, ще трябва да погълнат индустриални количества ориз и сурова риба. Сто процента неизбежно.

5 'Облачно с кюфтета'

Наративната лудост, заблудната отправна точка и най-вече пълната инконтиненция на това изключително предложение за анимация, режисирано и написано от великите Фил Лорд и Кристофър Милър, не трябва да ни пречат да загубим от поглед способността му да събужда глада от всякакъв тип на зрителя. И това сериозно би ли някой, който не би искал да присъства на сладоледен душ? Не бихте ли наистина обичали да лежите на гигантски захарен облак, след като тръгнете по пътека от бургери от всякакъв вид? Добре, в крайна сметка всичко става малко майнински и, добре, всички герои от филма са на път да умрат, но, хей, райът също трябва да има своите опасности, нали?

6 „#Chef“

Ясен пример за това филмът не трябва да бъде особено забележителен, за да накара гладният ни стомах да реве, „#Chef“ започна от доста проста идея, за да, лошото, в крайна сметка отговори на най-лошите очаквания. Режисирана и с участието на всеотдаен и ентусиазиран Джон Фавро, тази комедия за цялото семейство никога не може наистина да вълнува, наистина да интересува, наистина страстна, наистина забавна, наистина да се влюби. Разбира се, в крайна сметка искате да изтичате до най-близкия щанд за храна. Все е нещо.

7 'Чарли и шоколадовата фабрика'

Въпреки че не се поддават на непреодолимото критично благоволение на своя предшественик в кариерата на Тим Бъртън, прекрасните „Голяма риба“, „Чарли и шоколадовата фабрика“ убедиха почти всички, особено на публика, която го превърна в един от най-касовите филми в кариерата му. И има смисъл, тъй като това е предложение с печат на свободен и вдъхновен режисьор, замаскиран с историята, която разказва, заслепяващ с визуалната фактура и официалния завършек на къщата и игрив и забавен с използването на влияния и референции.

Героите, особено в случая с Вили Уонка, бяха напълно разпознаваеми същества в кинематографичната вселена на режисьора, способни да внесат характерната си доза меланхолия и завладяващо безумие. Вкусен филм, в който се появи река шоколад. Повтарям, шибана река шоколад. Виждате ли изображението, което илюстрира този текст? Искаме плувка към тази на вече. Патици до водата!

8 "Вкусна Марта"

Да, романтичната комедия може да бъде немска и да има особен чар, доброта и обич. И можете да се влюбите в неговите герои, особено в главния герой. И може да се интересувате от всичко, което се случва с нея, да се вълнувате от нея и да пожелаете всичко да й върви добре в сантименталното и професионално пътуване. И може да остане в паметта ви, да пулсира, както могат да направят само предложения, написани, насочени и интерпретирани с истинска обич. И най-вече можете да гладувате, гледайки всяка сцена, в която е приготвена някои от най-добре изглеждащите ястия, правени някога в европейски филм. Накратко, „Deliciosa Marta“ има всичко, за да бъде изключително в своята простота. И той го получава.

9 "Джули и Джулия"

Въпреки че това е безспорна малка работа в рамките на кариерата на винаги оправданата Нора Ефрон, „Джули и Джулия“ има три елемента във ваша полза за което му се прощава (почти) всичко, особено болезнената му незначителност. Мерил Стрийп, Ейми Адамс и техните готварски сцени. Не е много плячка за филм като този, но хей, по-малкото е нищо. Слюноотделяне и прозяване по едно и също време.

10 „Готварска маса“

Добре, включването на „Маса на готвача“ в тази специална програма е измама, тъй като е поредица, а не филм. Дори и така, неизбежно е, практически задължително, да се цитира тази монументална документална поредица на Netflix насочена към задълбочаване в ежедневния живот на някои от най-известните готвачи в света, в който всеки от нейните епизоди представлява малък велик паметник на кухнята, разбирана като риск и иновации, експеримент и авангардизъм, въображение и творчество.

Шедьовър на малкия екран, който освен че главите ни експлодират неведнъж, представяйки ястия, които са наистина поразителни по същество и форма, внася емоционален компонент във вътрешната си структура, като по този начин се превръща в задължително за всички любители на доброто хранене и добра телевизия. Колкото и апетитно да е от съществено значение.

И то е, че наистина киното не винаги помага да ви държи далеч от всякакъв вид храна. Всъщност, неведнъж и тук имаме десет ясни примера, екранът явно е играл срещу вас. Говорим за група филми, в които храната има основна роля в историята, действайки като контекст и драматична подкрепа. Още един фактор за разработване на сюжет, подслон на героите му и преди всичко (почти) на всичко, събуждане на стомаха ни без състрадание.

По време на този специален преглед правим десет произведения със завидна способност да проникват през екрана, заливайки стаята с несъмнените аромати на някои от най-съблазнителните ястия, виждани някога в киното. Художествената му стойност може да бъде по-висока или по-ниска в зависимост от филма, за който говорим, но всички те съвпадат в едно и също: те гладуват. Много. Целият свят. Седенето да им се радвате е вредно само ако сте на диета. Така че това, което наистина изглежда като хубав, интересен и увлекателен набор от ленти, се превръща в ад. Нм.

Препоръчани статии

Защо Риан Джонсън е и винаги ще бъде добра идея за „Междузвездни войни“