Включването на "глад" в първото хранене за деня ви помага да отслабнете повече и да го поддържате в дългосрочен план, според проучване

Свързани новини

Това е мечтата на всеки човек с добра услуга: да може да поддържа линията, като яде това, което ви харесва. Въпреки това, в повечето диети, сладка Те са склонни да стоят извън менюто. До сега. Изследователи от университета в Тел Авив са установили, че въвеждането на десерт (например парче от тортата) в 600 калории балансирана закуска, включително протеини и въглехидрати, могапомагат да отслабнете повече и да го запазите дългосрочно.

закуска

Ключът е да угодим на тялото сутрин, когато метаболизмът е по-активен и имаме повече време за изгаряне на калории през деня, сочат резултатите от проучването.

„Да се ​​преборим напълно с изкушението на сладките може да създаде дългосрочна психологическа зависимост“, предупреждава той Даниела Якубович, Професор в Медицинския факултет на университета в Тел Авив. В този смисъл изследователите вярват, че добавянето на десерт към закуска ни пречи да имаме други „глад“ през останалата част от деня.

По време на проучването (32 седмици), подробностите за което са публикувани в списание Steroids, участниците, които са яли десерт за закуска (бисквитки, сладкиши или шоколад), са загубили средно с 18 килограма повече от групата, която ги е избягвала храни и те успяха да запазят това тегло за по-дълго.

Важността на закуската

«Първото хранене за деня осигурява енергия за задачите на деня, помага на мозъчната функция и стартира метаболизма на организма, което е от решаващо значение за отслабването и поддържането “, обяснява професор Якубович, който добавя:„ Закуската е ястието, което най-успешно регулира грелин, хормонът, който контролира апетита “.

За да проверите дали по време на деня храната е била изядена и нейният състав е повлиял на загубата на тегло, те вербуваха193 възрастни със затлъстяване без диабет Те бяха разделени на две групи с идентичен прием на калории, 1600 на ден за мъжете и 1400 за жените. Първата група обаче получи диета с ниско съдържание на въглехидрати, с малка закуска от 300 калории; докато за втория беше осигурена 600 калорична закуска, богата на протеини и въглехидрати, която винаги включваше десерт.

По средата на проучването участниците в двете групи загубиха еднакво тегло през първия етап, но във втория той се промени драстично: тези, които ядат ниско съдържание на въглехидрати, възвръщат теглото си, докато останалите продължават да губят. Така в края на изследването, 32 седмици по-късно, тези, които са яли 600-калоричната закуска те са загубили средно с 18 килограма повече от връстниците си.

„Диетите, които забраняват десерти и въглехидрати, са ефективни в началото, но често тези, които продължават да ги пропускат, защото започват да усещат симптоми на отнемане и в крайна сметка възстановяват голяма част от загубеното тегло“, предупреждава авторът на изследването.

Според него резултатите показват, че диетата трябва да бъде реалистична, за да бъде приета като част от нов начин на живот. «Контролирането на апетита е по-добре, отколкото да се лишавате от тях за да има успех в отслабването ", заключава той.