Колко пъти сте опитвали да отслабнете? Колко пъти сте успели? Успели ли сте, но след това сте възстановили теглото си?
За да успеем да постигнем цел, която си поставяме, в този случай отслабване, има много променливи, които трябва да бъдат взети предвид. Като начало трябва да разберем, че сме адаптивна сложна система, че нашият организъм непрекъснато се адаптира към взаимоотношенията, породени от нашата среда и че се учи и се свързва чрез нея. И че този адаптивен отговор ще бъде модулиран от множество биопсихосоциални променливи.
Като сложни системи, каквито сме, ще има 4 общи принципа:
- Несигурност: Невъзможно е да се предвиди, че един вид диета ще „работи“ за един човек, а не за друг и не е възможно да се знае количеството тегло, което може да бъде загубено за даден момент. Чрез много формули, които съществуват за изчисляване на калориите и изчисляване на дневните енергийни разходи на човека, които не отчитат всички биопсихосоциални фактори, които ги ограничават във всеки ден.
- Глобалност: Трябва да разберем, че отслабването не е само при хипокалорична диета, тоест приемане на по-малко калории, отколкото изразходвате в края на деня. Ще бъде необходимо да се опитаме да подобрим няколко от тези биопсихосоциални фактори, за да назовем само няколко:
- Дневна активност: Намерете спорт, който ви мотивира и преди всичко, който ви забавлява, изберете да ходите пеша или да карате колело, вместо да използвате колата, използвайте стълбите вместо асансьора ...
- Почивка: Важно е за всеки процес, независимо дали става въпрос за намаляване на болката, загуба на тегло, подобряване на силата, увеличаване на мускулната маса ... сън между 7-8 часа.
- Стрес: Трябва да се насладите на това, което правите, да намалите темпото, ако е необходимо, да се изправите пред притесненията си ...
- Социални отношения: Прекарвайте повече време със семейството си, избягвайте конфликтни ситуации, премахвайте „токсичните“ хора от живота си ...
- И т.н.
- Взаимозависимост: За да постигнем целта си, трябва да се опитаме да подобрим набора от ВСИЧКИ биопсихосоциални фактори, безполезно е да се упражняваме само ако ядем храни с ниско хранително качество или се храним здравословно, ако не се движим, спим малко или продължаваме със същото ниво на стрес както винаги. Действието на всеки елемент зависи от това на останалите.
- Спонтанна спешност: Само когато постигнем баланс между тези биопсихосоциални фактори, ще се появи оптимално общо състояние на благосъстояние, за да започнем да постигаме целта, която сме си поставили, в този случай загуба на тегло.
„Диетолозите трябва да започнат да оставят след себе си редукционистични, прости и линейни методи, които използвах, които се основават само на използването на формули за изчисляване на калориите в диетата, дневните базални енергийни разходи и активност и по този начин създават калориен дефицит, в за да постигнем целта на нашия клиент за отслабване, сякаш е идеална машина. Ние сме сложни нелинейни системи! Не искам да казвам, че тази опция не работи, но ако разберем по-добре организма и как работи, можем да оптимизираме резултатите и да ги постигнем по-ефективно. "
Въпреки това, след като постигнахме оптимална връзка с нашата околна среда чрез подобряване на тези биопсихосоциални фактори, които ни ограничават в ежедневния ни живот, ще се справим с по-специфични аспекти, свързани с диетата, от сложна гледна точка а не линейна.
- Индивидуализация:
Не може да има два еднакви отговора. Забравете какво е работило за братовчед ви, чичо ви ... Всеки организъм е различен и е свързан по различен начин с околната среда.
И в този раздел се възползвам от възможността да ви кажа, че не само не работи, но не е здравословна неструктурирана диета (артишок, ананасова диета ...) или използването на „чудодейни“ продукти (шейкове, капсули, хапчета. .) до по-ниско тегло. (Но няма да ходя повече там, това дава за няколко статии, а не с красиви думи точно)
- Контекст:
Процесите на поведение и адаптация, които ще се появят в различен контекст, ще бъдат различни. Тоест, няма да искате същите храни през лятото, както през зимата, ако живеете на Канарските острови или в Галисия, ако вали и е студено или горещо, ако сте с приятели или с децата си ... Но тук нашето образование влиза в храненето.
- Самоорганизация:
Организмът се самоорганизира и няма нужда организацията да бъде налагана отвън. Следователно не става въпрос за лист, който да ви казва какво трябва да ядете всеки ден, на всеки час и в какво количество, ние не сме предвидими роботи. Защо трябва да ям тестени изделия, ако се чувствам като ориз? Защо ще взема 30 гр. от ориз, ако съм станал в 7, за да тренирам, не съм спирал на работа цяла сутрин и сега трябва да играя с децата си следобед? Защо ще имам ябълка за лека закуска, ако си представям круша? И т.н.
Става въпрос за учене здравословни хранителни навици, и въз основа на това, да можете да изберете да ядете едно или друго нещо по това време или да добавите повече или по-малко количество, в зависимост от вашите вкусове, настроение, активност през този ден ...
- Гъвкава и променлива връзка:
Казаха ни, че трябва да ядем 5 пъти на ден, но защо ще правим хранене, ако не ни се иска? Нашето тяло е интелигентно, ако ни помоли да не закусваме един ден по някаква причина, трябва да го изслушаме. Ако пропуснем средата на сутринта на ден за работа или средата на следобед, за да играем с децата, не е нужно да се бием, че не сме направили това, което пише на хартия. Тихо @. Метаболизмът ви няма да се забави. 😉
И ако в събота вечер ви се иска да излезете на питие с приятели, тогава излезте и го направете, винаги с повишено внимание, със сигурност тялото ви ще ви помоли да не ядете до обяд на следващия ден. Проблемът с това е, когато го правим всеки ден, но ако се прави веднъж или два пъти седмично, това ще ви донесе повече полза, отколкото вреда.
- Променливост:
Забравете термина ДИЕТА, звучи така, сякаш сте много гладни, да останете затворени за уикенда, без да можете да излезете на „тапас“, звучи като нещо монотонно, повтарящо се, да забравите да изядете чиния яхния от вашата „ мама ”... Яжте разнообразно и здравословно, знаейки как да изберете някои храни или други и да ги ядете на разумни порции. Бъдете креативни и се опитайте да създадете чинии със здравословни храни, които харесвате.
- Ограничения:
Ограниченията не определят нашето поведение, те просто го тласкат в една или друга посока. Така че постигането на нашата цел, отслабването в този случай, ще се определя от взаимодействието на следните видове ограничения, давам пример за всеки от тях:
- От тялото: Мотивацията, която трябва да постигнете целта си, ще бъде от съществено значение за постигането й. Не е същото да се „подлагате на диета“ по препоръка или „умора“ на жена си, съпруга, децата ... отколкото да го правите по собствена инициатива, защото диетологът ви е накарал да разберете колко е важно да се храните добре и водещи здравословен живот.
- От околната среда: Със сигурност за бизнес или работа сте принудени да ядете малко храна извън дома, това не може да бъде ограничение за ядене на нещо, ядене в ресторант, бар, купуване на нещо в супермаркет ... но с това научаване, което имате получени по-рано ще знаете какво да изберете.
- От задачата: Ако избягваме да имаме храна с ниско хранително качество (сладкиши, леки закуски, гуми, шоколад под всякаква форма, газирани напитки, напитки с високо съдържание на захар ...) в килера или хладилника, ще ни бъде по-лесно да извършим Здравословна диета.
В тази статия се опитах да адаптирам концепцията за организма чрез теорията на сложните динамични системи и някои от нейните концепции към често срещани проблеми, които намирам в загубата на тегло. Крайният извод е, че трябва да отидем при диетолог, за да ни научи на здравословни хранителни навици и здравословен начин на живот, които могат да бъдат прехвърлени в ежедневния ни живот, когато тяхната намеса приключи.
Библиография:
- Balagué N. and Torrents C., (2016). Сложност и спорт, Барселона, Испания: Редакционно издание INDE.
- Курс за обучител по движение (MTC), Fidias.
- Палео хилядолетната диета, която гарантира загуба на тегло и възстановяване на здравето; Безплатна преса
- Подобрете отслабването с тези 11 навика
- Най-добрите истории от Клуба за отслабване 2016
- Паста с високо съдържание на протеин Orzo за диета и отслабване
- Хранене в Арганда дел Рей - Отслабване в Арганда