Д-р Хосе Луис Самбийт, отговарящ за медицинския център в Сан Пабло, насочва едноименния метод, методът на Сан Пабло, за отслабване и поддържане на теглото с опит от над 11 000 пациенти .
Това, което ни прави дебели и най-вече това, което ни пречи да загубим желаното тегло, понякога са нашите навици и навици, повече от храната. Лекарят е ясен Хосе Луис Самбийт, пред Медицински център Сан Пабло. "Не става въпрос за отказване от тази или онази храна, което също включва жертва, а по-скоро за модифициране или избягване на свързано поведение." За лекаря, завършил медицина и хирургия от Университета в Сарагоса, университетски експерт по Диагностика и лечение на затлъстяване от UNED и специалист по Коучинг персонал и изпълнителен директор на университета в Саламанка, „наистина това е най-големият проблем, сваляйки парчето сирене, което имаме, когато се приберем, чашата вино преди вечеря с някои придружаващи ядки или, разбира се, бирата или бира в петък при напускане на работа ".
В този списък с навици, свързани с калорични храни шоколад и хляб не биха могли да липсват. "Първият обикновено се консумира след вечеря, гледайки телевизия, а вторият с храна." Д-р Самбийт казва, че "има хора, които казват, че не могат да ядат без хляб".
Така наречените „кола безалкохолни напитки“ също са част от продуктите, които трябва да бъдат поставени под карантина поради тяхната мощност пристрастяване и за приноса на празни калории. Дори и така, „също така е по-трудно, когато поддържате линията, да спрете да ги приемате, ако този момент на консумация е свързан с някакъв приятен момент от деня, като например в края на спортната практика“.
Три фази да ядете всичко и да отслабнете
José Luís Sambeat е стигнал до тези заключения след лечение повече от 11 000 пациенти използвайки собствения си метод за отслабване и хранене, Метод Свети Павел, което, най-общо казано, се състои в отслабване, като се яде всичко.
По-конкретно, методът на Сан Пабло и по-подробно ще бъде обяснен на три фази, първата, в която след съответните проучвания, си поставя за цел да свали килограми и поредица от диети следват една на друга при пациента, разбирайки като такова оттеглянето на тази или онази храна. Във втората, адаптация, оттеглените преди това „конфликтни“ храни постепенно се въвеждат отново, считани за опасни, когато става въпрос за напълняване. Третият и последен се състои от поддръжка, където можете да ядете всичко отново.
"Този процес", казва експертът по диагностика на затлъстяването, се преживява като психологическа борба, в която мотивацията е основната основа, както за започване на режима, така и за поддържането му. Има голяма разлика между хората, които присъстват, повлияни от резултатите, които те които вече са виждали при други и тези, които го правят, тласкани по някакъв начин от семейството или обстоятелствата ".
Това, което ни прави дебели и най-вече това, което ни пречи да загубим желаното тегло, понякога са нашите навици и навици, повече от храната, според д-р José Luis Sambeat.
Според собствения опит и мнение на лекаря, "първите идват с надежда, защото познават някой, който е направил нашия метод и знаят резултатите. Те идват уверени и убедени. Тези, които дойдат принудени, ще имат повече трудности да се включат в процеса, защото нямат модел, в който да гледат на себе си и на който могат да имитират; те все още не знаят какво са способни да постигнат и какво ще промени живота им, когато го постигнат. По този начин е по-трудно да работи ".
Веднъж фаза на адаптация, Има критичен момент, който е, когато много тегло е загубено, но трябва да продължите да спазвате установените насоки, за да достигнете крайната цел и да можете да се върнете към „нормалното хранене“. Сложно е, защото „когато се сблъска с храна и дори трябва да се подложи на диета за няколко дни и изглежда по-слаб, той започва да мами. Там процесът започва да блокира и след месец, когато желаното не е загубено, пациентът колабира. Той е жертва на собствените си умствени капани ".
По отношение на хората, които заключете диетата С успех, José Luís Sambeat подчертава "юноши и млади хора, които виждат как започва нов живот за тях на социално ниво и как тяхното самочувствие се засилва. Тук степента на поддържане е много висока".
„В тези и във всички случаи на пациентите се показва снимка какви са били преди“, обяснява Самбийт. „Има огромно удовлетворение за лекаря и пациента“.