За онези дни, когато нямате много време, Домашна паста винаги е един от най-добрите варианти. В RecetasGratis.net искаме да ви помогнем със задачата за готвене и затова ви представяме тази проста рецепта на паста с гъби в бял сос, Ще го пропуснете ли? Обърнете внимание на стъпките и пригответе бързо и вкусно ястие.
- 1 пакет гъби
- 1 кутия тежък крем
- 1 връзка магданоз, нарязан
- 1 единица нарязан лук
- 1 щипка сол и черен пипер
- 1 опаковка къси тестени изделия
- 1 опаковка пармезан
За да започнете с рецептата за тестени изделия с гъби в бял сос, първо вземете тенджера и оставете да заври вода. Когато достигне точката на кипене добавете пастата и я сварете докато не стане al dente. Когато приключи, източете го и го запазете за по-късно.
В дълбок тиган, задушете нарязания лук заедно с магданоза. Когато лукът стане прозрачен, добавете нарязаните гъби и оставете всичко да се готви на слаб огън. Трябва да го разбърквате често, за да избегнете изгарянето на съставките.
Когато гъбите и лукът са готови и почти не остане сок, изсипете тежкия крем и разбъркайте всичко. Сега имате две възможности, можете Смесете пастата с гъби с белия сос когато се сгъсти в същия тиган, или прехвърлете соса, когато е готов, в контейнер, така че всяка вечеря да обслужва количеството, което иска.
Сервирайте пастата в чиниите, изсипете супена лъжица бял сос, поръсете малко пармезан и няколко пресни листа магданоз за декорация. Както можете да видите, това е плоча от паста с гъби в бял сос много проста и бърза за изпълнение.
Можете да придружите това ястие с няколко парчета панирано филе или нещо по-леко като подметка с портокал.
Ако ви е харесала рецептата за Паста с гъби в бял сос, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за спагети.