Този път споделям с Безплатни рецепти a яхния от свинско месо с домат, класика, която винаги харесвате, просто ястие, което можем да приготвяме целогодишно.
Постното свинско месо е много вкусно месо и е идеално за приготвяне на тези ястия, то е вкусно и сочно. И с добър доматен сос приготвяме чиния за потапяне на хляб.
Разбира се постно свинско в доматен сос всички го харесват, остава само да го придружите с малко зеленчуци, картофи или бял ориз. И не забравяйте да посетите моя блог Cooking with Montse, за да откриете още много вкусни ястия като това.
- 1 килограм постно свинско месо
- 500 грама домат натрошен
- 1 глава лук
- 1 единица дафинов лист
- 120 милилитра бяло вино
- 1 щипка черен пипер
- 2 супени лъжици брашно
- 1 щипка сол
- 1 тире зехтин
Ще започнем да подготвяме тази рецепта за постно свинско месо в доматен сос подправяне на парчетата месо, и ще добавим 2-те супени лъжици брашно върху месото.
След това в тенджера на силен огън, ще го пропуснем и ще резервираме. Така че яхнията от свинско месо с домати ще бъде много по-вкусна.
Ще нарежем лука, ще го сложим бракониер в тенджера с малко олио или в същото, където сме задушили месото.
Когато лукът започне да придобива малко цвят, ще добавим натрошения домат и дафиновият лист.
Ние го уведомяваме гответе домат около 15 минути, ако беше много киселинна, щяхме да добавим супена лъжица захар.
Слагаме бялото вино, оставяме го да намалее за около 5 минути. Сега е моментът да се пасирайте соса от постно свинско с домат, ако не обичате да намирате парченцата лук, ако не го оставяте както е.
Поставяме постния сос с пържен домат обратно в гювеча и в добавяме месото запазени.
Слагаме чаша вода и малко сол и оставяме готви постно свинско месо в сос от бяло вино и домат около 30 минути или докато месото е готово.
Когато яхнията от свинско с домат е готова, вкусваме сол и ще бъде готово.
изток постно свинско в доматен сос Добро ястие е, че с прост акомпанимент като бял ориз имаме много пълноценно ястие.
Ако ви е харесала рецептата за Постно свинско в доматен сос, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Свинско рецепти.