Паста и ориз
Съставки
- 250 гр. макарони (за двама души).
- Малка пържена тухла домат.
- Половин лук.
- 1 сух лют червен пипер (само ако искаме леко пикантния сос).
- Чесън (на прах или го нарежете сами).
- Босилек, риган и черен пипер.
Подготовка
Свързани новини
Поставяме макароните да се готвят според инструкциите на опаковката, нормалното е около 8 минути с възможно най-малко вряща вода, тоест в точката, в която започва да мехурче. Междувременно ще приготвим соса в тиган. За целта нарязваме половината лук в бруноаз и го бракониераме в струя масло на слаб огън (4/10) заедно с няколко малки супени лъжици чесън на прах или смлян чесън. Ако искаме сосът да е леко пикантен, тук добавяме натрошен лют пипер. Когато лукът придобие жълтеникав цвят, добавете пържения домат и разбъркайте. Добавете щипка риган, голяма супена лъжица смлян пипер и две големи супени лъжици босилек (още повече, ако наистина харесваме вкуса на тази билка).
Когато макароните са готови ги прецеждаме, прехвърляме соса в гювеча и в него връщаме макароните. Разбъркваме, сервираме и се наслаждаваме!
Резултат
За момент сме приготвили някои супер вкусни макарони, които ще ни останат доволни, а освен това са много евтини. Това е проста рецепта и не твърде креативна, но такава, която е много популярна и е идеална за онези моменти без време, когато сме гладни. Смеете ли да ни кажете вашата тайна рецепта за макарони и домати?
Време: 10 минути
Трудност: 1/ 5
Храносмилане: 3/5
Цена: 2 € (за двама души)