Кратко описание

1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE ФАКУЛТЕТНИ НАУКИ ЗА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ. ХРАНЕНЕ И ХРАНЕНЕ НА ОБЩНОСТТА. т.

norte

Описание

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE ФАКУЛТЕТ НАУКИ НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО. ХРАНЕНЕ И ХРАНЕНЕ НА ОБЩНОСТТА.

Дисертация преди получаване на бакалавърска степен по хранене и здраве на общността.

ЗНАНИЯ, ОТНОШЕНИЯ И ПРАКТИКИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ФИТОТЕРАПИЯ ЗА КОНТРОЛ НА ДИАБЕТА ПРИ ПАЦИЕНТИ НА КЛУБА ПО ДИАБЕТИКА НА БОЛНИЦИТЕ SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS DE OTAVALO, ПРОВИНЦИЯ НА ИМБАБУРА 2011.

Автори: Естефани Андраде. Сюзън Вака

Режисьор: Д-р П. Сузана Кастило Л. Магистър.

IBARRA- ECUADOR юни - 2012

Въведение Захарният диабет тип 2 е проблем на общественото здраве в световен мащаб. Смята се, че до 2025 г. около триста милиона души ще страдат от това заболяване; свързвайки това с увеличаване на съдовите, офталмологични и неврологични усложнения, отговорни за увеличаване на преждевременната смърт, в отговор на по-ниско качество на живот (1) Тази патология е една от основните причини за заболеваемост и смъртност сред възрастното население на нашата страна. . Смята се, че диабетът засяга 7% от населението, докато непоносимостта към глюкоза достига 11% от населението. (2) Въпреки факта, че захарният диабет е нелечимо заболяване, съществуват различни методи за лечение и контрол, сред които е билколечението. Въпреки че е известно, че диабетът е хронично заболяване, той може да бъде по-добре контролиран с консумацията на някои специфични билки и растения. (3)

Материал и методи: Настоящото изследване е описателно, тъй като не е експериментирано; по-скоро бяха анализирани и описани знанията, нагласите и практиките за използването на билкови лекарства при пациентите на клуба за диабет; и трансверсално, защото е извършено само веднъж. Това изследване е проведено в обществените болници San Vicente de Paúl в град Ибара и болницата San Luis de Otavalo в град Отавало, по-специално в клубовете за диабетици. Популацията на проучването е била 285 диабетици: 138 пациенти от Диабетния клуб на болница Сан Висенте де Паул и 147 от болница дел Сан Луис де Отавало. Променливи: Социодемографски характеристики Знания, нагласи и практики при употребата на билкови лекарства Гликозилиран хемоглобин Хранителен статус. Материали и оборудване: Записи. Баланс с капацитет 140 кг и точност 100 грама Височина метри с точност 1 мм Проучвания. Компютър. Лаборатория за определяне на гликозилиран хемоглобин. Кръвни проби

Резултати СОЦИОДЕМОГРАФСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПАЦИЕНТИТЕ ОТ ДИАБЕТНИЯ КЛУБ НА БОЛНИЦАТА SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS OTAVALO. n = 285 ПОЛ Жена

БРАЧНО СЪСТОЯНИЕ Женен разведен неженен вдовец

БОЛНИЦА Хос. Сан Луис Отавало Хос. Свети Винсент от Павел

ВЪЗРАСТОВИ ГРУПИ 18 до 30 години 31 до 50 години 51 до 64 години> 65 години

Mason Craftsmen Trader Пенсиониран QQ Domestic

2,1 4,5 8,7 4,5 78,6

Коренната етническа принадлежност на Черния местис

Неграмотни Първи Пълни Първи Непълни Вторични Пълни Вторични Непълни Superior

29 93 110 16 25 2

10,1 32,6 38,6 5,6 8,7 0,7

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

Проучени са 285 диабетици от двете здравни заведения, 82% са жени и 18% мъже; 67% женени, 17% овдовели, 9% разведени и 6% самотни. 46% от диабетиците са на възраст над 65 години, 41% между 51 и 64 години, 12,6% между 31 и 50 години и 2% между 18 и 30 години, т.е. разпространението на диабета се увеличава с увеличаване на възрастта. 79% от диабетиците са посветени на домакинска работа, това заболяване им е причинило някои проблеми като замъглено зрение, което затруднява извършването на различни работни места, 8,8% от диабетиците са търговци, 5% са пенсионирани на 4-ти, 5% занаятчии, 2,1% зидари и 1,4% земеделци, образователното ниво на диабетиците е ниско, 10% са неграмотни, 72% достигат до непълно и пълно начално ниво, 14,4% са били в училище и само 1% на по-високо ниво, тази променлива е много важна тъй като ниското ниво на образование на хората влияе на лошата практика на хранителни навици, много важна причина за появата на диабет. По отношение на етническата принадлежност на изследваните субекти, 4% са местни, 95% метиси и 1% чернокожи.

ОСНОВНИ ЗНАНИЯ ЗА ДИАБЕТА ПРИ ПАЦИЕНТИ В БОЛНИЧЕСКИЯ КЛУБ ЗА ДИАБЕТИКА SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS OTAVALO Знаете причините за%% №% диабет Нещо знае 68 23.8 Нещо знае 191 67.0 Не знае 184 64, 5 Не знае 74 25.9 Ако знаете 33 11.5 Ако знаете 20 7.0 Общо 285 100 Общо 285 100

Видове диабет Нещо, което знаеш Не знаеш Да знаеш Общо

Признаци и симптоми на диабет Нещо, което знаете Не знаете Не знаете Да Общо

60,7 18,2 21,0 100

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

21% са много жадни, 18% не са и симптоми

ОСНОВНИ ЗНАНИЯ ЗА ФИТОТЕРАПИЯТА ПРИ ДИАБЕТ, НА ПАЦИЕНТИТЕ ОТ ДИАБЕТИЧНИЯ КЛУБ НА БОЛНИЦАТА SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS OTAVALO Фитотерапия при диабет Нещо, което знаете Не знаете Ако знаете Общо Кои ползи от растенията Контролират нивата на глюкозата Подобрява настроението Общо

Ползи за растенията Не знам Ако знаете Общо

Растения за контрол на диабета 111

5 31 22 112 6 8 27 211

2,3 14,6 10,4 53,0 2,8 3,7 12,8 100

Total Лечение и контрол на диабета Нещо, което знаете Не знаете Ако знаете Total

56,8 27,0 16,1 100

Кои растения познавате Пелин Dulcamara Estebia Инсулин Алое Вера Uvilla Други Общо

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

По отношение на знанията за дефиницията на фитотерапия, ние наблюдаваме, че само 6% от изследваното население знае, същите, които се позовават, че фитотерапията е лечение, основаващо се на растения, корени, стъбла и плодове, които се използват за облекчаване на заболявания в различни заболявания; Често имаме 79% от хората, които не знаят нищо по тази тема и 15% от тях, които знаят нещо, които описват билколечението основно като природно лекарство. Що се отнася до знанията за ползите от използването на растения и продукти за контрол на диабета, 60% не знаят; последвани от 40% от населението, че ако знаят, че се отнасят до ползи като контрол на нивата на глюкозата и подобряване на настроението. По отношение на познанията за растенията или продуктите, които се използват за контрол на диабета, 26% от населението не знае за тях

и 74%, ако знаят, сред най-разпространените са следните: Инсулиновият завод с 53%, който е най-новият сред тези пациенти, тъй като съобщават, че имат много добри резултати, следван от Дулкамара с 15% и Естебия с 10%; Струва си да се отбележи, че има 12% от използваните различни растения като: котешки нокът, ямайско цвете, бодлива круша, божия ръка, патладжан, тамаринд, кора от домати на дървета, вербена, калагуала и др. Що се отнася до знанията, които пациентите имат за адекватния контрол и лечението на това заболяване, можем да забележим, че 16% знаят, те съобщават, че за да няма усложнения и да могат да се справят със заболяването си, важни са 3 неща: лекарства, адекватна диета и физическа активност; 27% не знаят и 57% знаят нещо, същите, които казват, че за да има адекватен контрол, лекарствата и адекватната диета са важни.

ОТНОШЕНИЯ ОТ ПОЛЗИ, ДОПЪЛНЕНИЯ ПРИ КОНТРОЛ И ЛЕЧЕНИЕ НА ДИАБЕТ НА ОСНОВАТА ФИТОТЕРАПИЯ НА ПАЦИЕНТИ ОТ КЛУБА ЗА ДИАБЕТИКА SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS OTAVALO. Ако по всяко време сте използвали лечебни растения, смятате ли, че сте получили ползи? Не Да Общо

Фитотерапия като допълнение към лечението и контрола на диабета

Не Да Общо Само метод за контрол и лечение на диабет

Ползи, получени от използването на растения. Облекчава симптомите Контролира нивото на глюкозата Намалява жаждата Подобрява настроението Общо

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

Що се отнася до нагласите, 53% от изследваната популация, използвала растения и продукти в даден момент, вярват, че са получили ползи; Те се отнасят до ползи като тези от: облекчаване на симптомите на заболяването, контрол на нивата на глюкозата, намаляване на жаждата и подобряване на настроението; и 47% от тях, които вярват, че не са получили никаква полза. Що се отнася до това дали те считат за необходимо да използват естествена медицина като допълнение към лечението на тяхното заболяване, 77% от населението счита, че е необходимо, тъй като това частично облекчава дискомфорта, който имат; в същото време има 23%, които не смятат за необходимо, защото не знаят за това. Що се отнася до това дали вярват, че билковите лекарства трябва да се използват като единствен метод за контрол и лечение на диабет, 55% казват „да“, тъй като по този начин биха спрели да използват лекарствата, които по един или друг начин с течение на годините влияят на тяло и че трябва да се използва, а 45% казват, че не, защото това ни кара да мислим, че нямат адекватна информация по въпроса, тъй като билколечението е допълнение към медицинското лечение, но не и пълен метод за лечение на диабет.

ПРАКТИКИ ПО ТЕКУЩОТО ЛЕЧЕНИЕ НА ПАЦИЕНТИТЕ ОТ ДИАБЕТИЧНИЯ КЛУБ НА БОЛНИЦАТА SAN VICENTE DE PAÚL И SAN LUIS OTAVALO В момента какво лечение има Фармакологично, диетично, естествено фармакологично, физическа активност, фармакологично, диетично, физическа активност, естествена фармакологична, диетична, дейност Използване на лечебни растения

Не Да Общо От кого е предписано билковото лекарство. Приятели Диабетичен клуб Медицинска сестра Доктор Диетолог Други Общо

№ 48 51 8 52 8 4 171

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

% 40,0 60,0 100% 28,0 29,8 4,6 30,4 4,6 2,3 100

В тази таблица се наблюдава, че в момента най-високият процент от хората имат лечение, което се състои от фармакологични + диета + физическа активност и естествено; последвани от 27%, които следват лечението си с лекарства и физическа активност, което не е толкова препоръчително, тъй като човек, страдащ от диабет, освен че консумира лекарството, винаги трябва да се храни по правилен начин и в разрешени количества; Има и 24%, които приемат фармакологично + диетично и естествено лечение; и само 8% от населението, което има за лечение фармакологичната + диета и физическа активност.60% от населението, ако използват растения или продукти; докато 40% от тях не използват растенията или продуктите. Растенията или продуктите, които използват, са били предписани в голям процент от лекарите, тъй като те знаят нещо за природната медицина; след това имате 30%, предписани от клуба за диабетици; 28% от приятели; и 5% от медицинските сестри и от диетолога.

РАСТЕНИЯ И ЧЕСТОТА НА ПОТРЕБЛЕНИЕ, ИЗПОЛЗВАНИ ОТ ПАЦИЕНТИТЕ ОТ КЛУБА ЗА ДИАБЕТ НА САН ВИЦЕНТ ДЕ ПАЛ И БОЛНИЦАТА SAN LUIS OTAVALO ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ДИАБЕТ. ЧЕСТОТА НА ДОЗАТА НА ПРОДУКТА Stebia 4 листа в 1 л вода 3 пъти на ден Инсулин 3 - 6 листа в 1 л вода 3 пъти на ден Дулкамара 1/2 лист (изядени) 2 пъти на ден Ленено семе 1 супена лъжица на чаша в 2 литра вода 2 - 3 чаши на ден Артишок 3 - 5 листа в 1 литър вода 3 пъти на ден Плодове бодлива круша в натурален или в сок 3 единици на ден 30 г кора в 1 литър 3 пъти на ден отделно Котешки нокът храна вода Uvilla 8 - 10 единици Ежедневно Frutipan 5 -8 клонки в 1/2 lt вода 2 пъти на ден Mosquera 5 - 7 листа в 1 lt вода 4 пъти на ден Вербенов сок от 3 - 5 клонки 2 пъти на ден Чужд маточина 3 - 5 листа в 2 литра вода 8 пъти на ден Орех 3 - 5 листа в 1 литър вода през целия ден 1 супена лъжица в 1/4 вода х 5 приемайте на гладно Калагуала мин. постоянно Алое Вера 3 листа в 1 литър вода приемайте през целия ден приемайте 2 пъти на ден Пелин 1 ч. л. листа в 1/4 от литър (горещо) Кора от мандарина 3 кори в 3 чаши вода приемайте 3 пъти на ден

Патладжан Ямайско цвете Тамаринд Артишок Целина Черна коприва Лист от манго

1 малък патладжан в 1 л вода сварете, починете, сложете капки лимон 1 цвете в 1 л вода десет семена и 1 литър стойка и сварете 3 - 5 листа в 1 л вода 1 целина в 2 л вода, намалете до литър 1 клон в 1 л вода 2 листа в 2 л вода

приемайте 1 месец на гладно Вземете 4 пъти на ден приемайте четири пъти на ден 2 пъти седмично вземайте през целия ден 3 пъти на ден 8 чаши на ден

Източник: Проучвания, проведени в клуба за диабетици.

В тази таблица можете да видите списък на всички растения, които се използват от пациентите на Диабетния клуб на двете здравни звена, най-използваните растения са пелин, дулкамара, стебия, инсулин, алое, увила, но освен тези там са редица растения, които също се използват, както можете да видите, всяко от тях има свой собствен начин на приготвяне и доза за консумация, същото, което отнема средно 2 - 4 пъти на ден и се приготвя в инфузия, пациентите съобщават, че повечето от тези продукти се използват в продължение на 9 дни, последвани от 15-дневна почивка и те се връщат, за да вземат продукта. Растението с инсулин е най-консумирано от тази популация (53%) и е най-лесно достъпно за всички, тъй като те го засаждат в домовете си и го споделят с хората, които го използват и нямат лесен достъп до същото, по този начин беше възможно също така да се наблюдава как те си сътрудничат във връзка с придобиването на тези растения и всяка информация за нов продукт, която те получават, те уведомяват цялата група.

Дискусия Диабетиците, лекувани в двете болници, използват билкови лекарства в комбинация с медикаментозно лечение и диета, но беше установено, че диабетът е слабо контролиран при 53%. Няколко проучвания, свързани с употребата на растения, показват неговото хипогликемично действие, но в това изследване ефективността му при лечението на диабет не може да бъде доказана. Сред основните лечебни растения, използвани от диабетици, са инсулин, дулкамара, стебия, пелин, алое вера и увила. В света повече от тридесет години фитотерапевтичното лечение се разглежда отново при заболявания като диабет, рак и др. Появата на голямо разнообразие от научни изследвания има

Заключения: Важно е да се подчертае, че диабетиците, които са участвали в настоящото проучване, се характеризират с това, че по-голямата част са метиси, жени и по-голямата част се занимават с домакинска работа, освен това повечето имат ниво на начално образование и 10% са неграмотни . Що се отнася до знанията за определението и видовете диабет, 65% от хората не знаят, което означава, че повечето от хората, които съставляват клубовете за диабет, се нуждаят от повече образование за това заболяване, само 12% от тях знаят. определение, същите, които се отнасят до това, че диабетът е хронично заболяване, което протича с повишена глюкоза, поради липсата на хормон, наречен инсулин, и