С финансиране от Fondecyt Regular 2017, екипът, ръководен от д-р Луис Микеа, академик на Програмата по физиология на Института по биомедицински науки и на Интегративната физиологична лаборатория на Института по имунология и имунотерапия на Хилядолетието, ще се впусне в изненадваща констатация, че, той добавя, че е преминал незабелязано повече от шест десетилетия и това освобождава натрия от вредната му роля в тази патология.

солта

За дискомфорта на хипертониците първата медицинска препоръка, която получават, е да намалят солта в храната; трапезната сол е в научната терминология натриев хлорид. И въпреки че те могат да спрат да използват солницата в кухнята и трапезарията, има много индустриализирани продукти, които я имат в своите рецепти, така че ако искате стриктно да следвате този съвет, трябва да проверите етикетите на всеки един от тях, което за щастие се улеснява благодарение на настоящите черни предупредителни дискове. Но какво, ако натрият не е виновен за скоковете на кръвното Ви налягане?

Линиите на изследвания, които д-р Микеа разработи, се задълбочават в причинно-следствените механизми на сърдечно-съдови и бъбречни увреждания, по-специално изучавайки артериалната хипертония и бъбречните заболявания. За тези експерименти той използва животински модел, при който те се намесват чрез повишаване на ангиотензин II - пептиден хормон, получен от ангиотензиноген, който причинява вазоконстрикция и който, когато се увеличи, води до повишаване на кръвното налягане; тоест хипертонична мишка. Но те открили, че излишъкът от ангиотензин II няма ефект, ако животното се храни с диета, богата на натрий (Na), но с ниско съдържание на натриев хлорид (NaCl). Тоест натискът не се е повишил.

Изненадан, екипът от изследователи - съставен също от лекарите Андрес Щутцин от Програмата за физиопатология и Родриго Алзамора от Физиологията - направи преглед на международната научна литература по въпроса, така че осъзнаха, че това е тема, която вече е открита от преди десетилетия, но за неизвестни причини никога не са имали очаквания резонанс. „През 50-те години беше направено същото наблюдение, също в животински модел, и с идентични резултати. Една от последните публикации беше през 80-те години, когато бяха проведени проучвания при пациенти с есенциална артериална хипертония - за които причината е неизвестна - които бяха поставени на диета с високо съдържание на натриев хлорид, в резултат на което налягането им се повишаваше; Впоследствие те смениха диетата си с такава с много ниско съдържание на натриев хлорид, но богата на натрий и в тази схема налягането не нарастваше при индивидите. Но това наблюдение, което беше публикувано в добри списания, остана там и никога повече не беше известно ”, пояснява д-р Микея.

Академикът обяснява, че хлоридът е един от механизмите, които бъбречните клетки използват за регулиране на обема на кръвта. "И тъй като явлението при хората вече е описано в предишните статии, важното сега е да разберем механизма, който го обяснява., тъй като за разлика от тези основни пациенти с хипертония, ние експериментираме с прохипертензивен хормон, чието действие се инхибира чрез понижаване на хлорида в диетата. В зависимост от това, което определяме в тази фаза, и по този начин натриевият хлорид влияе върху функционирането на системата ренин ангиотензин алдостерон (RAS) - отговаряща за регулиране на кръвното налягане, извънклетъчния телесен обем и баланса на натрий и калий - можем да видим дали същото се случва и при хората и по този начин има обяснение на това явление ".

Възможни промени в терапията

„Това е супер интересно“, добавя той, „защото това би означавало, че за да може солта в диетата да бъде фактор, който стимулира хипертонията, натрият трябва да бъде придружен от хлорид. Освен това, тъй като всички мерки за обществено здраве за лечение на хипертония имат за цел да намалят солта, но Настоящото етикетиране на храните не измерва съдържанието на сол, а съдържанието на натрий, тъй като винаги се е предполагало, че натрият е вредният. Ами ако установим, че не е? "

- Ако тази хипотеза се потвърди при хората, това може да означава огромна промяна в лечението на пациенти с хипертония ...

- Разбира се! Може би дори няма да се нуждаят от лекарствена терапия и би било достатъчно да модифицират диетата си, като елиминират натриевия хлорид, но използват алтернатива без хлорид, като натриев глутамат. Това е от значение, тъй като много други соли, които се използват в хранителната промишленост, не са натриев хлорид, а други, като натриев фосфат, който се използва за консервиране, и може би този натрий не е вреден, тъй като няма хлорид. Например маринатите се правят на базата на натриев фосфат. Ние, освен че се интересуваме от разбирането дали хлоридът, натрият или комбинацията от двете са вредни, ние също искаме да знаем дали другите натриеви соли имат този вреден ефект или не и защо това се случва, къде е това, което хлоридът води до повишаване на налягането.

Сесилия Валенсуела Леон/Снимки от Дейвид Гаридо