Списание Nutrients наскоро изненада с публикуването на казус около 25-годишен пациент диагностициран с болестта на Crohn през 2014г. Пациентът е доказал a пълна ремисия на симптомите на заболяването в продължение на две години след промяна на хранителните си навици и избор на a растителна диета.

изненадващият

Симптомите на пациента се подобриха след прилагането на автоимунното лекарство инфликсимаб, но не бяха напълно изчезнали в началото на 2017 г. Въпреки това, когато през март същата година той елиминира всички животински продукти и преработени храни от диетата си в продължение на 40 дни, се получи решаващ поврат. За първи път от две години симптомите му напълно изчезнаха. Оттам пациентът реши да следва диета на пълен работен ден.

Изследователите съобщават, че през август 2017 г. колоноскопия на илеума на пациента (края на тънките черва, засегнат от синдрома на Crohn) разкрива, че той е напълно излекуван. Не са открити доказателства за заболяването. В тази ситуация лекарите решават в началото на 2018 г. да оттеглят лекарството. И така до юни 2019 г., по това време случаят се оповестява публично.

Болезнено и обезпокоително заболяване

The Болестта на Crohn е форма на възпалително заболяване на червата (IBD). Симптомите му могат да варират в зависимост от това къде удря по храносмилателната система, но обикновено включват диария, загуба на тегло, тежки спазми в стомаха след хранене и дори болки в ставите. Хората с болестта на Crohn често изпитват обостряния на болестта, с периоди без симптоми.

Налични са лечения за контролиране на тези активни епизоди или за намаляване на вероятността от рецидив, но те могат да причинят сериозни странични ефекти. Понякога те не работят при някои пациенти. В крайна сметка много пациенти имат операция за отстраняване на части от увреденото им черво, което може да доведе до известно подобрение. Но дори и тогава само малцина изпитват дългосрочна ремисия на симптомите.

Това не е първото изследване, което предполага, че предимно вегетарианската диета може да помогне на хората със синдром на Crohn да намалят симптомите. Във всеки случай трябва да се прилага само след консултация с лекар относно правилния начин за промяна на диетата.

Източници:

  • Ремисия на болестта на Crohn с растителна диета: доклад за случая. Kelsea Sandefur, Hana Kahleova, Alan N. Desmond, Eden Elfrink и Neal D. Barnard
  • Високо количество диетични фибри, които не са вредни, но благоприятни за болестта на Crohn. Мицуро Чиба, Цуйотоши Цуджи, Кунио Накане, Масафуми Комацу
  • OP05 Диетата за изключване на болестта на Crohn е еднакво ефективна, но по-добре поносима от изключителното ентерално хранене за индуциране на ремисия при лека до умерена активна детска болест на Crohn: проспективно рандомизирано контролирано проучване. J Van Limbergen E Wine A Assa R Sigall Boneh R Shaoul M Kori S Cohen S Peleg H Shamaly A On P Milman L Abramas T Ziv Baran S Grant A Levine. Вестник на Crohn’s and Colitis, том 13, издание Supplement_1, март 2019 г.