GrupoIFA | 6 август 2019 г.

месо

Както вече знаете, пъдпъдъците са пълнички и малки птици. Изглежда много подобно на яребицата. Въпреки че е птица, тя е много земна и ако я видите в полет, със сигурност ще бъдете очаровани от дългите й крила и начина му на пърхане много близо до земята.

Месото му е землисто, тъмнокафяво, с бели и кремави тонове. То има вкусен вкус и освен това има много предимства за вашето здраве, че със сигурност, ако не знаете, ще го посочите в списъка с приоритети!

По света има до двадесет подвида пъдпъдъци

Възползвайте се максимално от неговата хранителна стойност с други съставки

Можем да изчислим, че за около 100 гр месо от пъдпъдъци, най-високите хранителни вещества са фосфор, калий, магнезий, калций и протеини.

Всички добри елементи, които той носи със себе си, правят това постно месо е силно препоръчително за хора със затлъстяване и висок холестерол.

За възможно най-здравословна рецепта можете да добавите алкохолна напитка в умерени количества. Това ще доведе до изпаряване на маслото, което може да е полезно при храносмилателни проблеми.

Ако въведете зеленчуци, като чесън, това може да помогне за прочистване на дихателните пътища.

Пъдпъдъците действат изключително добре с ароматни билки като дафинов лист или риган. В допълнение, ползите от билките за черния дроб и инфекциите в устата често се обсъждат.

Безкрайни ползи и препоръки от експерти

Хранителната стойност на пъдпъдъчи яйца е до четири пъти по-висока от пилешките яйца

Като оставим за момент настрана възможните рецепти и здравословната комбинация, която прави с други съставки, една от основните характеристики не трябва да се забравя.

Тъй като е постно месо, то съдържа много малко мазнини! Това означава, че можете да се насладите на вкусна и питателна храна, докато ядете много малко калории.

Смята се, че част от 100 гр. Пъдпъдъче месо има около 110 калории, Да, добре сте го прочели! И то не само с ниско съдържание на мазнини, но и с въглехидрати.

Тези ниски нива, които има в някои хранителни вещества, компенсира с висока протеинова стойност. До такава степен, че големите специалисти са говорили за това.

Испанската фондация за хранене гарантира това порция пъдпъдъци носи около 85% от необходимия прием на протеини при възрастен човек. Всички изгодни права?

Пъдпъдъците също така осигуряват желязо, ключов съюзник срещу анемията. И както вече споменахме, в пъдпъдъците присъстват фосфор и калций.

Тези последните две могат да бъдат препоръчани за поддържане на здрави и бели зъби.

Пъдпъдъците могат да ви предложат много, и не само вие, цялото семейство! Така че пригответе вкусна рецепта и се насладете с вашата.

Знаете ли всички предимства на това месо? Каква рецепта бихте искали да опитате? Разкажете ни всичко!