шунка

Тази рецепта за печени броколи с шунка и сирене е толкова вкусна, че дори и най-малките в къщата я харесват. Освен това е лесно и бързо.

Вместо варена шунка, можете да приготвите ястието и с колбаси или кубчета бекон, но това значително ще увеличи калорийния прием. И ако вместо броколи, го приготвяте с карфиол, Освен това е много добра, така че е рецепта с много възможности.

Съставки за 4 човека

  • 600 г броколи, нарязани на малки дървета
  • 120 г варени кубчета шунка
  • 100 г 0% маслено прясно сирене, нарязано на кубчета
  • 2 супени лъжици крема сирене (може да бъде обезмаслено)
  • 2 яйца
  • 100 мл лек кухненски крем (можете да замените обезмаслено мляко, ако искате да спестите калории)
  • сол, черен пипер и индийско орехче
  • Зехтин

ПОДГОТОВКА на броколи, запечени с шунка и сирене

  1. Първото нещо, което ще направим, е да приготвим броколите ал денте и за това можем да използваме предпочитания от вас метод: приготвени на пара в параход за около 5 минути или в подсолена вода за около 4 минути и винаги вече нарязани на малки дървета. Тук можете да видите някои интересни съвети да запазите броколите винаги зелени и ярки.
  2. След като броколите са сварени, трябва източете го много добре да премахнете цялата вода, която има след готвене. Слагаме го в гевгир и междувременно продължаваме с рецептата.
  3. Разбиваме яйцата заедно със сметаната и крема сиренето. Подправете цялото и добавете солта, черния пипер и индийското орехче, като разбъркате добре.
  4. Сотираме кубчетата шунка в малко олио в тиган. С това ще подобрим вкуса му. Добавете броколите и направете няколко завъртания. По това време е важно да опитате сол, така че ястието да има балансиран вкус.
  5. Извън огъня смесваме броколите, задушени с кубчета сирене и шейкът от яйца. Слагаме всичко в няколко гювечета или в голяма и дълбока форма, която може да се изпече. Формата трябва да бъде добре намазана със слънчогледово олио.
  6. Поставяме пещ с нагряване нагоре и надолу при 190 ºC. Не е необходимо да добавяте настъргано сирене, защото сместа вече съдържа сирене и кафяви доста добре.
  7. След около 15 минути ще приготвим съда, веднага щом повърхността стане златистокафява. Сервира се прясно направени.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET