пълнени


Тази рецепта за пълнени гъби от сирене Филаделфия е бърза и лесна. Даваме ви различни идеи за пълнене, така че ястието винаги да ви е по вкуса.

Съставки за 4 човека

  • 16 гъби с големи размери
  • Половин вана сирене Филаделфия (около 100 гр)
  • 100 грама шунка, приготвена на кубчета
  • 1 скилидка чесън и лукова обвивка
  • Магданоз
  • Пипер и сол
  • Настърган кашкавал за гратен
  • Екстра върджин зехтин

ПОДГОТОВКА на пълнени гъби със сирене Филаделфия

  1. Краищата на гъби, земната част се елиминира и малки парченца се нарязват.
  2. Капачките на гъбите се измиват или обелват, подсушават се много добре с кухненска хартия и се поставят в желязо с празнината за пълнене нагоре. Не е необходимо да ги обръщате, просто ги направете от тази страна за няколко минути, за да започнете да готвите.
  3. Междувременно задушаваме в горещо олио над огъня лук смлян с чесъна, добавете ситно нарязаните краища на гъби, подправете, добавете ситно нарязания магданоз и го оставете да покафенее. Добавете шунката и задушете за няколко минути. Сваляме от огъня и го оставяме да се затопли.
  4. Разбъркваме Задушете го с крема сиренето, докато стане плътно и добре залепено тесто, сякаш сме го смесили с бешамел, а ние пълним гъбите с него и поставяме всичко върху тава за печене. На всяка гъба слагаме по малко настърган кашкавал.
  5. Печем под скарата за няколко минути, докато повърхността покафенее и сервирайте гореща.

Съвети и обратна връзка

Тези пълнени гъби от сирене Филаделфия са готови за минути и могат да бъдат направени с различни пълнежи. Не ги пълнете твърде много, за да не се забавляват. Оставям ви няколко идеи:

  • Заменете излекуваната шунка с много тънки кубчета варена шунка или кубчета пушен бекон.
  • Елиминирайте шунката и добавете малко аншоа натрошен заедно със сиренето или се отцежда много добре една или две кутии отриба тон и го добавете към добре натрошения сос.
  • ВЕГЕТАРСКИ ПЪЛНЕНИ ГЪБИ: Добавете към пържената червена или зелена чушка и няколко ивици моркови на ивични ивици, извадете шунката (ако искате) и разбъркайте със сиренето, за да получите вкусно вегетарианско ястие.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET