борбата
МАДРИД. (EP) Ограничаването на достъпа до храна до между осем и 12 часа, вместо да се позволява постоянен достъп до храна, може да помогне за предотвратяване и дори обратното затлъстяване и диабет тип 2, според две проучвания, които предполагат, че ограниченото хранене влияе върху баланса на бактериите, намиращи се в червата.

Авторите на работата, публикувана в „Клетъчен метаболизъм“, също установяват, че случайните „измамни дни“ през уикендите не отменят ползите от ограниченото време на хранене при мишките, тествани на този тип диета.

В новите си изследвания, учени оценяват ограниченото във времето хранене при мишки при различни хранителни предизвикателства. При мишки, хранени с различни храни с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на захар, стратегията може да помогне за предотвратяване на развитието на метаболитни проблеми и ползите от нея са пропорционални на продължителността на гладуването при животните.

Преди това тези изследователи, водени от д-р. Сачидананда Панда, на Институт Salk за биологични изследвания в La Jolla, Калифорния, САЩ, установи, че този тип ограничено във времето хранене може да помогне за предотвратяване на затлъстяването, причинено от диети с високо съдържание на мазнини, но те не са изследвали ефектите му спрямо други хранителни предизвикателства или съществуващо затлъстяване.

Интересното е, че lЗащитните ефекти се запазват дори когато мишките са имали "измамен ден", тоест, когато ограниченото във времето хранене временно се прекъсва, като се позволява на гризачите свободен достъп до храна през почивните дни, протокол, който изглежда особено важен за хората.

ПРОГРЕСИТЕ НА ОБРАТНИТЕ МЕТАБОЛНИ БОЛЕСТИ

И накрая, ограничено време за хранене спря или обърна прогресията на вече съществуващи метаболитни заболявания при тези животни, като затлъстяване и диабет тип 2.

„Видяхме, че животните, хранени в продължение на осем до 12 часа, имат редица здравословни и терапевтични ползи в сравнение с това, че им е позволено да ядат едно и също количество калории от един и същ източник на храна по всяко време.“ Обобщава Panda.

Във второ проучване експертите изследваха ефекти от различни модели хранене в бактериите, които се намират в червата, които представляват това, което е известно като чревен микробиом и е известно, че влияят на метаболитните процеси в организма.

Панда и неговият екип установиха, че чревният микробиом е много динамичен, показвайки ежедневни циклични колебания в пропорциите на различни бактерии. Индуцираното от диетата затлъстяване нарушава много от тези циклични колебания в бактериите, които обаче бяха частично възстановени чрез ограничено във времето хранене.

„За биолози, това предлага нова парадигма да разберем етиологията на метаболитните заболявания и нежелания чревен микробиом в съвременния начин на живот, белязан от нередовни модели на хранене ", подчертава Panda.

Споделете тази новина

коментари

Всъщност няма коментари за тази новина.

Ако искате да ни оставите коментар попълнете следната форма с вашето име, вашия имейл адрес и вашия коментар.

Напиши коментар

Вашият имейл никога няма да бъде публикуван или споделен. Полетата с * са задължителни. Коментарите трябва да бъдат одобрени от администратора, преди да бъдат публикувани.