cime

От завършването на проекта за човешкия геном, в началото на този век, напредъкът в областта на човешката генетика е изключително бърз и силен. Основното приложение на тези нови знания и технологии се случва в областта на клиничната генетика; в този смисъл броят на диагностицируемите заболявания непрекъснато се увеличава, което позволява по-ефективно генетично консултиране. Наред с това, появата на нови лечения и терапии, които са неразривно свързани с развитието на генетиката, отваря пътя към нови, много по-ефективни терапевтични подходи. Заедно ние се приближаваме, бавно, но неумолимо, към истината Персонализирано лекарство (или прецизност), при която всеки пациент се оценява и лекува индивидуално, конкретно и с максимално възможната рентабилност.

Добре знаем, че здравословното състояние се определя до голяма степен от генетичното ни натоварване, както и от много други фактори на околната среда, които взаимодействат повече или по-малко интензивно с генома ни. Недостатъчното хранене е доказана причина за голям брой заболявания. В този смисъл през последните десетилетия на изследването научихме, че индивидуалната генетика определя нашата реакция към храната и определя рисковете от заболяване в дадена среда и хранене.

The Нутригенетика и Нутригеномика са две дисциплини, които са изковани под закрилата на генетичните знания, открити от безброй работни групи по целия свят. The Нутригенетика се отнася до онези изследвания, при които различният ефект от диетата се анализира, статистически и генетично, в зависимост от генетичното натоварване на хората, които го консумират. The Нутригеномика, От друга страна, той подхранва предишния с концептуална основа, защото със своите познания се опитва да познае дълбоките молекулярни основи, които позволяват да се обясни причинността на наблюдавания нутригенетичен ефект.

Адаптирайки термина, наследен от най-патологичната област на клиничната генетика, ние вече говорим за „Персонализирано хранене”. С тази концепция се предлага да се адаптират превантивните мерки и приема на хранителни вещества към специфичните характеристики на всеки индивид, за да се търси максимална оптимизация, вместо да се прилагат общи стратегии с общи препоръки, които могат да работят за някои, но не и за други хора. В този смисъл Nutrigenetics (въз основа на наличните нутригеномични знания) трябва да съветва всеки индивид относно най-добрата диета за лечение и, по-важното, за предотвратяване на болести.

Очевидно е, че НЕДЕЙ можем да модифицираме нашата генетика (поне в момента и във връзка с храненето), но ДА можем да модулираме ефекта му върху здравето ни, като адаптираме храната към специфичните изисквания на всеки метаболизъм. Тези метаболитни нужди са различни за всеки човек и до голяма степен се определят от различни гени и генни варианти.

От CIME Предлагаме да навлезем в нарастващата област на Nutrigenetics, предлагайки цялостна и персонализирана визия за всеки пациент. По принцип ние предлагаме на пациента, както и на други специалисти (диетолози, ендокринолози, педиатри, гериатри, спортисти, лични треньори и др.) Различни подходи. Във всички тях се предлагат пълни генетични изследвания, включително тези гени и генетични варианти с достатъчно актуални научни доказателства, както и биоинформативни алгоритми за ефективен анализ на цялата получена информация, като се преценява с точност най-ефективните изисквания и мерки за действие поотделно .

Като цяло, въпреки че се променят с оглед на непрекъснатото придобиване на нови знания и приложения, наличните в момента нутригенетични изследвания са:

1 ХРАНИТЕЛНИ ИНТЕРЛЕРЦИИ И ЗДРАВЕ НА КЪРВОЧРЕВНОТО ЧРЕВО:

Генетичното проучване анализира, в този случай, генетичното предразположение да страда от непоносимост към единствените 3 хранителни вещества, за които има доказани научни доказателства: лактоза, фруктоза и глутен. По принцип непоносимостта към храна се определя от промените в нашия геном. При тези с метаболитна основа ние определяме наличието на генетични варианти, които модифицират функционалността на ензимите, необходими за смилането на определени хранителни вещества. При имунологичните базирани се идентифицира генетичният риск от непоносимост поради неподходящи имунни реакции. Генетичният подход, който използваме, с важни разлики от други проучвания на пазара, ни позволява да получим висока положителна прогнозна стойност в метаболитните и висока отрицателна прогнозна стойност в имунологичните.

В Непоносимост към лактоза, Дефицитът на лактазен ензим води до непълно усвояване на лактозата от храната (мляко и други млечни производни), което води до коремна болка, метеоризъм, диария, подуване на корема, гадене и повръщане.

В Непоносимост към фруктоза, дефицитът на ензима Алдолаза В причинява затруднения при смилането на много храни, съдържащи фруктоза (плодове, зеленчуци, мед, захарни продукти, преработени продукти и др.). Тази непоносимост причинява повръщане, диария, коремна болка, хипогликемия, жълтеница, която може да стане фатална (особено при деца), ако не се установят коригиращи мерки в диетата.

Тези генетични изследвания представляват особен интерес за деца, които проявяват симптоми, но също така и на всеки етап от живота със съмнения за непоносимост към храна.

2- ПЕРСОНАЛИЗИРАНИ ВИТАМИНОВИ ИЗИСКВАНИЯ:

Витамините са основни хранителни вещества за функционирането на нашия метаболизъм. Те трябва да се осигуряват чрез храна, тъй като организмът не може да ги синтезира сам. Като цяло тялото се нуждае от тях в малки дози; обаче неадекватно нисък (хиповитаминоза) или прекомерно висок (хипервитаминоза) прием може да бъде вреден. Препоръчителният дневен прием (RDI) се основава на проучвания върху популацията и отговаря на нуждите на 97,5% от населението. За даден витамин 2,5% от населението ще има вреден за здравето дефицит въз основа на тези общи препоръки. За набор от 10 витамина 25% от населението ще има поне един дефицит. Смята се, че 1 на всеки 4 души може да има недостиг на витамини, следвайки препоръките на IDR.

С това генетично изследване предлагаме да се проучи определен брой варианти на силно подбрани гени, които помагат точно и количествено да се определят количествата витамини и омега-3 мастни киселини, които най-добре отговарят на истинските нужди на всеки човек.

В този смисъл, персонализирани препоръки за предотвратяване на заболявания и подобряване на физическото и психологическото представяне. Това проучване е особено полезно при спортисти, както и при определени групи от населението като възрастни хора, жени в менопауза и др.

3. ВИДОВЕ ДИЕТИ И НЕГОВАТА ПЕРСОНАЛИЗИРАНА ЕФЕКТИВНОСТ:

Нашето телесно тегло се определя не само от факторите на околната среда (диета, физически упражнения), но и от нашата генетична база. По-конкретно, от тези гени, които играят роля в процеси като получаване на енергия от храната, генериране на мастна тъкан и т.н. Хората с различни генетични натоварвания реагират по различен начин на една и съща храна.

Лошата диета не трябва да влияе на всички по един и същи начин; Генетиката играе основна роля за влиянието на дадена храна върху нашето тегло, което може да бъде вредно за някои, а неутрално или полезно за други.

Определянето на индивидуалните генетични вариации позволява да се дадат препоръки за отслабване с по-голяма вероятност за успех.

Това цялостно генетично проучване показва каква диета и какви действия могат да ви помогнат да отслабнете по най-ефективния и здравословен начин въз основа на всички съвременни познания по нутригенетика и нутригеномика. Оценява се ефективността на основните генетични фактори, участващи в загубата на тегло (контрол на апетита, скорост на метаболизма, метаболизъм на мастната тъкан, отговор на макронутриенти и др.). По същия начин се анализират видовете диети, най-често използвани от диетолози и ендокринолози, както и тяхната ефективност в конкретния случай на пациента. В обобщение:

  1. Определете въз основа на генетичното си натоварване факторите (диета, физическа активност, консумация на сладки напитки и др.), Които имат по-голямо влияние върху телесното ви тегло.
  2. Ние правим персонализирани препоръки за:
    • Най-ефективните диети за отслабване за отслабване без ефект на възстановяване и в добро здраве.
    • Въздействие на основните генетични фактори в загубата на тегло.
    • Фактори, допълващи диетите, които могат да помогнат при отслабване (физическа активност, използване на добавки и функционални храни и др.

Това генетично проучване е полезно при различни видове пациенти:

  1. Пациенти, които се нуждаят от контрол на теглото. При тях целта, преследвана с тези проучвания, е да спомогне за постигане на идеалното тегло, без да поема рискове, произтичащи от неадекватна диета и да подобри качеството на живот. Проучването позволява да се идентифицира най-ефективният тип диета за отслабване, като се избягва ефектът на възстановяване и се подобрява метаболитното здраве.
  2. Хора, които искат да се хранят здравословно. Дори да няма нужда да контролираме теглото, знанието за генетичното ни натоварване ще ни позволи да сме наясно с персонализираните изисквания и вида на диетата и допълнителните действия, които са най-подходящи за поддържане на метаболитното здраве.
  3. Спортисти, които търсят най-подходящия вид диета. В зависимост от целите и вида на практикувания спорт, независимо дали е професионален или популярен спортист, това проучване със сигурност ще предостави специфични знания за подобряване на личните марки и ще намери най-подходящия тип диета.