Когато консумираме пикантни храни, ние даваме на тялото си чувство на ситост, пикантната храна ни помага да избегнем задържането на течности, ускорява метаболизма ни, като увеличава телесната топлина, получавайки необходимата енергия от телесните мазнини, тя е антисептична, съдържа голямо количество витамин С и бета-каротин, регулира кръвообращението, укрепва сърцето, артериите и нервите, елиминира болката поради своя аналгетичен ефект.

Консумацията на лют пипер увеличава периферната циркулация и понижава стойностите на кръвното налягане, богата е на количества витамин С и А и съдържа биофлавоноиди, които са необходими за правилния растеж на клетките и допринасят за еластичността във вътрешната част на кръвоносните съдове.

съюзник

На пазара има разнообразие от люти чушки и люти чушки като джинджифил, лют червен пипер, червен пипер, кайен, табаско и др. Ако харесвате пикантна храна, със сигурност ще се насладите на всички тези храни само като ги погледнете, тъй като те са естествени стимуланти, които предизвикват и осигуряват приятно усещане, като отделят добро количество ендорфини от нашето тяло.

Въпреки това, пикантната храна не се консумира от всички, има много хора, които не я подкрепят и също страдат от стомашни проблеми, когато я консумират. Вече неведнъж сте чували, че „пикантната храна е полезна за отслабване“.

Лютият пипер съдържа вещество, наречено капсаицин, което намалява липидите в тялото, тъй като помага да се инхибира пролиферацията на незрели мастни клетки или преадипоцити, стимулирайки програмираната им клетъчна смърт "апоптоза" и това предотвратява развитието на преадипоцитите в мастните клетки на възрастни.

Капсаицинът стимулира мозъчния рецептор, който контролира телесната температура и по този начин принуждава тялото да консумира повече енергия, тоест да консумира натрупаните мастни резерви в мастните тъкани, когато имаме достатъчен прием на пикантно, ние инхибираме разпространението на незрели мастни клетки, като им пречи да станат възрастни и следователно най-трудно избледняват мазнините

Това са някои от пикантните, които една добра доза капсаицин трябва да включва в нашата диета.

Не е толкова пикантно, но е подходящо да се включат в приготвянето на ястия, пилета и бобови растения.

Една от основните съставки в къри е куркумата, която му придава характерния жълт цвят и съдържа малки количества капсаицин, които са много подходящи за включване в нашата диета всеки ден, без да се усещат последствията от „много пикантната“ храна.

Люти чушки или лют пипер

Те са тези, които съдържат най-много капсаицин и следователно най-пикантните, поради което трябва да се внимава повече и приемът им да се контролира.

лют червен пипер

Наричан още червен пипер, той е много лечебен и обикновено се предлага на пазара както в зърнени храни, така и в прах, така че можем да контролираме по-добре количествата и по този начин да го включваме умерено в храната си.

Идеално е, ако след основното хранене за деня приготвите добра инфузия или я добавите към салати, смутита или сокове.

Трябва обаче да се консумира с предпазливост, тъй като стимулира стомашната секреция, а излишъкът може да причини язви и други производни проблеми в храносмилателната система, когато не сте свикнали да консумирате тези храни.

За да започнете приема на тези храни, е важно първо да направите тест за толерантност, защото ако не ги консумирате редовно, не знаете дали причиняват дразнене и това може да бъде проверено само от вас, но имайте предвид, че ако страдате от чревни проблеми, приемането им е противопоказано и не се препоръчва да го включвате в диетата си.

Това отговаря на въпроса ни за пикантното, ако може да е адекватно за отслабване, стига да го правим правилно, тоест пикантното трябва винаги да се консумира умерено и след балансирана диета, с ниско съдържание на мазнини, пържено и без рафинирани захари, включително физическа активност и добра хидратация.