пиле

Пилешки морков и желе от тиква

Днес ви предлагам рецепта, която правя за моите котенца и която важи и за кучета като допълнителен и напълно естествен протеинов принос.

Този „бонбон“ е подобен на мократа консерва, която се продава в консерва, но много по-здравословна, защото знаете какви съставки влагате във вашата рецепта и какво качество са те.

Това е идеално допълнение да го комбинирате с ежедневната си суха храна.

За кучетата това би било по-скоро „бонбон“, а не основна храна, за тях ще ви донеса различна рецепта, защото им липсва необходимата част от зърнените култури, за да балансират диетата си.

Ето малко библиография, която също може да ви интересува: Хранене при кучешки и котешки.

Съставки

  • 1/2 литра домашен пилешки бульон
  • 1 пилешки гърди
  • 1 голям морков
  • 1 парче тиква.
  • 1 плик от неутрален желатин
  • 1/2 чаша студена вода за разреждане на желатина.
  • 1 твърдо сварено яйце

По време на сервиране

Добавям малка доза масло от сьомга, богато на омега 3, омега 6 и омега 9 към всяка порция и чаена лъжичка бирена мая. Можете дори да замените дрождите с калциев казеинат или специфичен витаминен комплекс за домашни любимци и това ще ги накара да имат балансиран баланс във всички хранителни вещества и витамини и минерали, от които се нуждаят.

Помощен съвет

За да направите домашно приготвения пилешки бульон, можете да говорите с вашия доверен месар, така че той да ви спести изрязването на пилетата всяка сутрин. Когато гърдите са обезкостени, скелетът има използваемо месо. Когато нарязват пилето, за да го продадат сутрин, отпадъците, които освен че съдържат кожа, която е полезна за животните мазнина, съдържат вратовете и частите на гръбначния стълб и бедрата на пилето, които също имат месо. Това прави много богат бульон и може да бъде безплатен, защото го изхвърлят. Ако ходите всяка сутрин в точно определено време, дори го приемате прясно от деня. Това може да бъде много полезно за вас, ако имате много домашни любимци вкъщи или малко финансови ресурси.

Това, което правя, е да приготвя бульон за седмицата, разделям го на порции и някои от тях замразявам и изваждам, когато отида да ги използвам.

Пилешкият бульон е много полезен да го правите в количество, защото тогава, ако искате да приготвите домашна храна за вашите кучета (ако ги имате), е по-питателно и вкусно, ако използвате пилешки бульон, отколкото ако използвате само вода.

Режим на подготовка

  • Гответе морковите и нарязаната тиква, които са много нежни, защото в противен случай те могат да причинят храносмилателни разстройства на вашия домашен любимец, особено ако той не е свикнал с домашна храна. Не слагайте прекомерна вода, а само това, от което се нуждаете, защото тогава ще я използваме и за направата на желатина.
  • В него също гответе гърдите, направени на парчета.
  • Сгответе яйцето, след като го сварите, обелете го и го запазете.
  • В моя случай, след като зеленчуците и пилето са сварени, им давам кран в кухненския робот, за да няма прекалено големи парчета. Моите котки са много тикисмикис и те обичат малки парчета, но можете да сложите малко по-големи парчета, ако вашите домашни любимци вече са свикнали с това. Моите са по-скоро пастет, отколкото буци месо.
  • Оставете домашния пилешки бульон да заври.
  • Разредете неутралния желатин в половин чаша студена вода.
  • Добавете желатина към пилешкия бульон и изключете котлона.
  • Пригответе формата, която ще използвате. Използвал съм голям, защото имам много домашни любимци, но можете да разделите всичко на отделни порции. Какво е най-удобно за вас.
  • Добавете месото и зеленчуците и ситно нарязаното яйце към пилешкия бульон.
  • Изсипете го във формата или формите и го оставете да се охлади.
  • Имате го в хладилника за няколко часа и той ще бъде готов да предаде небцето на вашите спътници.

И тук Луна, най-новото ни попълнение, ни дава палци до рецептата!

Надявам се тази информация да ви е полезна и моля, не забравяйте да ни подкрепите, като се абонирате за нашите социални мрежи. Благодаря!