какви

Абонирайте се за Vitónica

The пиле Той ни осигурява изключително важни хранителни вещества за нашето здраве, но всеки от тях варира в зависимост от избраната от нас част от тази птица, следователно ще отбележим основните разлики, така че да можете да изберете най-здравословните и хранителни, според целите възнамерявате да постигнете с вашето хранене.

The пилешки гърди обикновено се рекламира като най-здравословната част и това изобщо не е невярно, тъй като съдържанието му в протеин е около 22% и неговата приемът на мазнини е по-нисък до останалата част от пилешката плячка, тъй като тя съдържа приблизително 6% от общата мазнина, докато пилешко крило съдържа 16% и бедро около 11% мазнини.

По отношение на протеините, основната хранителна съставка на това месо, крилото допринася 18%, бедрото 20% и вече казахме съдържанието на гърдите, което е по-високо в сравнение с други части. Освен това всеки път, когато избираме част, трябва да вземем предвид приноса на кожата, което повишава количеството мазнини, холестерол и следователно, вашето калорична стойност. Така че, ако искате да намалите мазнините във вашата диета и да дадете приоритет на качествения прием на протеини чрез a чисто месо, заложете на гърдите без кожа, които няма да спрат да доставят основни минерали и витамини в тялото ви.

Споделете пилешко месо (II): Какви части да изберете?