Вероятно много хора са любопитни към заглавието на тази нова публикация, но задачата за писане е изключително полезна за пациенти, които искат да отслабнат.
Носенето на а дневник за прием при което всичко, което се яде и пие през целия ден, отбелязва, помага да отслабнем повече, отколкото ако не го направим.
Според проучване, публикувано в Вестник на Американската диетична асоциация от д-р Ан Мак Тиернан, в която са участвали 123 жени, тези, които водят дневен дневник за хранене, са загубили 2,72 кг повече от тези, които не са.
Друго проучване, проведено от Национално медицинско училище за контрол на теглото в челото от САЩ, в които са участвали повече от 4000 души, които са загубили до 30 килограма и които впоследствие са успели да запазят теглото си, са проучени, за да открият ресурсите, които са използвали за постигане на успеха си. Резултатите показаха, че 44% от тези хора са имали навика да записват приема си и че този факт им е помогнал да контролират хранителното си поведение.
Ясно е, че осъзнаването на това, което ядем, помага и е мощен ресурс, когато става въпрос за отслабване, тъй като в действителност можем да имаме влияние само върху това, което сме наясно. Повечето от това, което ядем и пием през деня, го правим несъзнателно, така че да го осъзнаваме, променя нашето хранително поведение.
Д-р Изаскун Асторека
Специалист по хранене.