- 6 големи лука
- 2 (400g кутии) домат или червен домат или 6 парчета домати или червени домати.
- 1 пръчка целина
- 1 кубче пилешки бульон
- сол на вкус
- 1 зеле зеле
- 2 зелени чушки
Зеленчуците се измиват, обелват и нарязват на малки парченца.
Накълцайте лука и другите зеленчуци (с изключение на зеле и домати) и ги задушете в тиган на умерен огън със спрей за готвене.
Правете това, докато лукът стане по-светъл, около 2 до минути.
В тенджера с 1 литър вода добавете солта и подправките по ваш избор.
Тенджерата се носи на огъня и се оставя да се нагрява, докато заври.
Когато водата в тенджерата заври, добавете всички съставки и ги оставете да заврат, докато се сготвят добре.
Когато вземете супата, можете да смесите всички съставки и да я вземете като пюре или да я вземете с добре намачкани зеленчуци.
В допълнение към посочените съставки можете да добавите и други видове като индийско орехче, пипер, магданоз и др.
Ако ви е харесала рецептата за Почистваща супа за отслабване, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за супа.