Изследователите извършиха проучване, където беше установено, че инфузията работи като най-добрата добавка към диетата.

отслабване

Любителите на Mate вече имат ново оправдание да прибегнат до инфузията, тъй като йерба мате, основата на напитката, обичана от по-голямата част от аржентинците, продължава да добавя свойства, които са благоприятни за здравето на потребителите. По този повод беше установено, че тя може да бъде идеалното допълнение към хипокалорична диета за отслабване.

След две години и половина работа група специалисти от Лабораторията за метаболитни заболявания на университета Хуан Агустин Маза и Националния институт на Йерба Мате, водени от доктора по биохимия Рафаел Перес Елизалде, представиха резултатите от своя изследователски проект.

Целта беше да се анализира влиянието на консумацията на йерба върху загуба на тегло, липиден профил и адипонектин в проба от жени от провинция Мендоса.

За да докажат своята хипотеза, изследователите взеха 60 доброволци с наднормено тегло или затлъстяване, които бяха разделени на две групи на случаен принцип. В първата те консумирали еквивалента на 100 грама йерба мате с два литра вода дневно.

Във втората те просто консумираха два литра вода без намесата на инфузията. И двете групи спазваха диетичен план и цялостни хранителни проверки на всеки две седмици за период от три месеца.

Диетата е разработена за всеки пациент, като се адаптира към всяко социално-икономическо ниво, но винаги се основава на въглехидрати, протеини и мазнини и отговаря на 1500 калории на ден.

От друга страна, партньорът трябваше да бъде приготвен горчив или с подсладител и с всякакъв вид йерба, стига да не е съставен.

За радост на онези, които придружават всичко с партньор, първата група показа по-голяма склонност към загуба на мазнини от втората група.

Въпреки че разликите не бяха значителни, доброволците, които допълниха диетата си с инфузия, загубиха средно 3,04 килограма, т.е. с 0,7% (590 грама) повече от тези, които пиеха вода.

Разбира се, имаше изключение в „групата на партньорите“, тъй като според Перес Елизалде като анекдот, един от пациентите свързва консумацията на запарката с пържени сладкиши и само в този случай и при първата контрола се наблюдава увеличение на тегло.

Силно положителни резултати бяха постигнати при останалите доброволци, които спазваха хранителния план, предоставен от специалистите.

По този начин беше установено, че "диета за партньори" може да бъде много полезна за профилактика на хронични незаразни заболявания като затлъстяване, генерирайки здравословни хранителни насоки, които могат да бъдат изнесени за цялото здравословно население.