поява

Като се има предвид, че ракът е втората причина за смърт в света поради болести (1), ние вярваме, че може да бъде много полезно да напишете статия по тази тема и нейната връзка с начина на живот и превенцията, когато става въпрос за по-дълъг живот и По-добре. Ще ви предадем това, което казва науката, така че всички да се научим да се грижим малко повече за себе си всеки ден.

Неотдавнашно проучване на проекта GLOBOCAN на Международната агенция за изследване на рака показва, че глобалната заболеваемост от рак ще намалее от 12,7 милиона души през 2008 г. до 22,2 милиона души през 2030 г. (2). Най-смразяващото е, че това увеличение ще бъде свързано най-вече с начина на живот. Много начина на живот са свързани с много научни доказателства за развитието на рак: тютюнопушене, пиене на алкохол, затлъстяване, не спортуване и вида на диетата (3-6). Като се има предвид, че непушенето, пиенето на възможно най-малко алкохол, спортуването и балансираното тегло са от съществено значение за намаляване на шансовете за развитие на тумори, ще се съсредоточим върху вида диета, който според науката би било от полза за максимално предотвратяването на развитието на този здравословен проблем.

Първото нещо, за да разберем как трябва да се храним и как влияе на целулитите ни, трябва да разберем какво е рак, ракът обяснен по прост начин е ненормалният и неконтролиран растеж на клетки без специфична функция, които в крайна сметка покриват орган или части от тялото.тело, създаващо физически и физиологични пречки за правилното функциониране на тялото. Нека видим кои фактори са важни за развитието на туморните клетки и техния растеж.

1- Значение на правилното функциониране на имунната система, за да се видят «отклонени» клетки.

Важно е да се разбере, че почти всеки ден има шанс една от нашите клетки да "полудее" и да се превърне в туморна клетка, тъй като ДНК мутациите често се случват поради различни клетъчни деления. НО добри новини, имунната ви система (сентинелът на тялото) е създадена да разпознава кога една отклонена клетка е „загубила хватката си“, разпознава я и я убива от растежа. С което ПЕРФЕКТНОТО функциониране на имунната система е един от най-добрите начини за максимално предотвратяване появата на туморни клетки. Поради тази причина ще се съсредоточим много върху храни, които благоприятстват подобряването на имунната система.

2- Възпалението и генерирането на ROS са два от големите проблеми

Една от най-важните причини, поради които затлъстяването, тютюнът, алкохолът и диетата са свързани с развитието на рак и неговото влошаване се дължи на генерирането на изходно хронично провъзпалително състояние и много високото поколение свободни радикали (ROS) (7 ).

Базалното възпаление не ви кара да забележите нищо, това е биохимично състояние на организма, в което има изобилие от възпалителни молекули и свободни радикали, което засяга тялото по не особено положителен начин, може да се каже, че е като да имате имунната система винаги активен, което може да доведе до неразпознаване на някои отклонени клетки, поради изчерпване на самата система или объркване на сигнали или дори това, че тя започва да реагира срещу неща, които не трябва да генерират други възпаления на организма. Това възпаление също генерира ROS, ROS са молекули, които увреждат клетките и увеличават вероятността от развитие на мутации. Така че тази комбинация не изглежда твърде добра, за да сведе до минимум шансовете за развитие на рак!

Като се вземе предвид всичко това, има определени молекули (транскрипционни фактори) като NF-Kb, AP-1, възпалителни интерлевкини и други фактори, които са ключови за развитието на възпаление в организма. Ще се съсредоточим върху молекулите от храната, които инхибират тези възпалителни пътища, за да увеличат максимално превенцията и развитието на това състояние. От друга страна, ще говорим и за храни с антиоксидантен ефект, които улавят генерираните ROS и намаляват вероятността от мутации и прогресия на рака.

КОМПОНЕНТИ И ХРАНИ, КОИТО ПОДОБРЯВАТ ВЪЗПАЛЕНИЕ И/ИЛИ АНТИОКСИДАНТНА МОЩНОСТ

1- Пробиотици и пребиотици: Няколко проучвания подчертават значението на наличието на балансирана микробиота, която да благоприятства подобряването на имунната система и намаляването на възпалението (8)

В допълнение към подобряването на имунната система и намаляването на възпалението, има солидна теория, която обяснява как те могат да помогнат за предотвратяване на рак, особено рак на дебелото черво. Бактериите, присъстващи в пробиотиците, произвеждат къси вериги от мастни киселини в дебелото черво, които подкисляват околната среда. Това ниско рН е свързано с ниска честота на рак на дебелото черво. Те също така намаляват нивата на про-канцерогенни ензими като бета-глюкуронидаза, нитроредуктаза и азоредуктаза. (9)

Следователно комбинацията от про и пребиотици има положително въздействие върху профилактиката на раковата патогенеза. Тази симбиоза подобрява състава на бактериалната екосистема, намалява излагането на епитела на цитокини и генотоксини и подобрява структурата на лигавицата. (10).

Пребиотици: храни, които отглеждат полезни бактерии: зеленчуци (особено техните фибри)

Пробиотици: храни, които съдържат полезни бактерии: ферментирали храни като кисело мляко, кефир или кисело зеле

2- α-каротин: Мощен антиоксидант, той действа чрез подобряване на клетъчната връзка (11), която според няколко проучвания с животни има противотуморен капацитет (12). Особено се съдържа в оранжевите зеленчуци като моркови и тикви.

3- β-каротин: той също има антиоксидантен ефект и е свързан с подобряване на прогресията на тумора (13). Намира се в оранжеви и жълти плодове и зеленчуци, както и в листни зелени зеленчуци.

4- Ликопен: Той е много по-мощен антиоксидант от предишните два и е свързан с инхибиране на растежа на човешките туморни клетъчни линии (14) .Той се среща в домати, кайсии, пъпеши и праскови.

5- Лутеин: Той е антиоксидант, свързан с прогресията на клетъчния цикъл и е свързан с инхибирането на растежа на различни видове ракови клетъчни линии (15). Той присъства в тъмнозелените листни зеленчуци.

6- β-криптоксантин: Той има противовъзпалителна сила и е свързан с инхибирането на развитието на някои видове рак (16). Намира се в оранжевите плодове.

7- Астаксантин: Антиоксидант, свързан с подобряването на клетъчните комуникации (17). Намира се в зелени водорасли (препоръчваме да го приемате, но не много често), сьомга и пъстърва.

8- Кантаксантин: Антиоксидант, който улавя и инактивира свободните радикали на кислорода (16). Намира се в сьомга и ракообразни.

9- Изотиоцианати: Те намаляват риска от рак на белия дроб, гърдата, черния дроб, хранопровода, стомаха, тънките черва и дебелото черво. Намира се в броколи, карфиол и зеле (18,19)

10- Флавоноиди: Антиоксидант, тясно свързан с профилактиката на развитието на рак (20,21) Той се синтезира от растенията, намира се в самото растение, а не в плодовете му.

11- Фибри: Те намаляват холестерола и са свързани с подобряване и намаляване на рака на дебелото черво и простатата (22,23). Той се съдържа в повечето естествени храни като плодове, зеленчуци, бобови растения или пълнозърнести храни.

12- Омега 3: Намалява LDL холестреола и е свързано с намаляване на рака на гърдата и простатата (24). Намира се в мазна риба (сьомга и риба тон), в черупчести/мекотели и в сушени плодове като орехи.

13 - Екстра върджинско зехтин: в метаанализа от 2011 г. с 13 800 пациенти в 19 наблюдателни проучвания (25) EVOO е обратно свързан с развитието на рак, това е едно от най-надеждните проучвания, тъй като е направено при хора, Друга причина защо ... ПРИЕМАНЕТО НА МАСЛИНО е прекрасно, по-малко мислите за Kcal и повече мислите за ЗДРАВЕ и КАКВО давате на тялото си.

От друга страна: много е важно да се намали възпалението и окислителните щети, храни като захар, рафинирани брашна, наситени мазнини и растителни мазнини (които не са EVOO) благоприятстват възпалението, препоръчваме те да бъдат намалени до максимум и приносът е максимизиран от естествени, хранителни и непреработени храни.

Като се вземат предвид различните молекули и тяхната връзка с ключови точки в развитието на тумора като възпаление и окислително увреждане. Много е важно редовно да включваме тези храни в ежедневието си. Виждате ли, че повечето от тях са цветни? ... ще разберете „защо“ на нашите цветни ястия, винаги с много различни зеленчуци и придружени от EVOO.

Надяваме се, че много ви е харесало и сте научили малко повече за това как се генерира и прогресира ракът и как можем да се храним по-добре, за да се опитаме да предотвратим появата и развитието му. Не забравяйте, че воденето на добър начин на живот не гарантира на 100% да не се развият здравословни проблеми, но значително намалява възможностите. Трябва да сте щастливи, като се наслаждавате да се грижите за себе си, само тогава ще живеем по-дълго и по-добре.

Futurlife21 - Подхранвайте живота си

1- Ligibel J. Фактори на начина на живот при преживяването на рак. J Clin Oncol. 2012; 30: 3697-3704.

2- Bray F, Jemal A, Gray N, et al. Глобални преходи на рак според индекса за човешко развитие (2008–2030): проучване, основано на популация. Лансет Онкол. 2012; 13: 790–801.

3- Boniol M, Autier P. Разпространение на основните рискови фактори за начина на живот в Европа в Европа през 2000 г. Eur J Рак. 2010; 46: 2534–2544.
4- Dart H, Wolin KY, Colditz GA. Коментар: осем начина за предотвратяване на рак: рамка за ефективни съобщения за превенция за обществеността. Ракът причинява контрол. 2012; 23: 601–608.
5- Khan N, Afaq F, Mukhtar H. Начин на живот като рисков фактор за рак: доказателства от проучвания при хора. Рак Lett. 2010; 293: 133–143.

6- Anderson AL, Harris TB, Tylavsky FA, ​​Perry SE, Houston DK, Hue TF, Strotmeyer ES, Sahyoun NR, Health ABC Study Диетични модели и оцеляване на възрастни възрастни. J Am Diet Assoc. 2011; 111: 84–91. doi: 10.1016/j.jada.2010.10.012

7. Okada F. Възпаление и свободни радикали в развитието и прогресията на тумора. Redox Rep 2002; 7: 357-66

8- Kich DM, Vincenzi A, Majolo F, Volken de Souza CF, Goettert MI. Пробиотик: ефективно хранене при лечение и профилактика на рака. Nutr Hosp. 2016 г., 29 ноември; 33 (6): 1430-1437. doi: 10.20960/nh.806 9. Kumar M, Kumar A, Nagpal R, Mohania D, Behare P, Verma V, Kumar P, Poddar D, Aggarwal PK, Henry CJ, Jain S, Yadav H. Предотвратяване на рак атрибути на пробиотици: актуализация. Int J Food Sci Nutr 2010; 61: 473-96.

10-Murakoshi M, Nishino H, Satomi Y, Takayasu J, Hasegawa T, Tokuda H, Iwashima A, Okuzumi J, Okabe H, Kitano H. Мощно превантивно действие на α-каротина срещу канцерогенезата: спонтанна чернодробна канцерогенеза и насърчаване на стадия на белия дроб и канцерогенезата на кожата при мишките се потиска по-ефективно от а-каротин, отколкото от β-каротин. Рак Res 1992; 52: 6583-87.
11 Rutovskikh V, Asamoto M, Takasuka N, Murakoshi M, Nishino H, Tsuda H. Диференциални дозозависими ефекти на алфа-, бета-каротини и ликопен върху междинната клетъчна комуникация между червата на плъха in vivo. Jpn J Cancer Res 1997; 88: 1121-24

12 Narisawa T, Fukaura Y, Hasebe M, Ito M, Aizawa R, Murakoshi M, Uemura S, Khachik F, Nishino H. Инхибиращи ефекти на естествените каротеноиди, α-каротин, β-каротин, ликопен и лутеин върху аберантна крипта на дебелото черво образуване на огнища при плъхове. Рак Lett 1996; 107: 137-42.

14-Levy J, Bosin E, Feldman B, Giat Y, Miinster A, Danilenko M, Sharoni Y. Ликопенът е по-мощен инхибитор на пролиферацията на човешки ракови клетки от α или ß-каротин. Nutr Cancer 1995; 24: 257-266.

15-Hyang-Sook K, Bowen P, Longwen C, Duncan C, Ghosh L. Ефекти от консумацията на доматен сос върху апоптотичната клетъчна смърт при доброкачествена хиперплазия на простатата и карцином. Рак на Nutr 2003; 47: 40-47.

16-Tanaka T, Shnimizu M, Moriwaki H. Хемопрофилактика на рака чрез каротеноиди. Молекули 2012; 17: 3202-42

17-Kurihara H, Koda H, Asami S, Kiso Y, Tanaka T. Принос на антиоксидантното свойство на астаксантин за неговия защитен ефект върху насърчаването на метастази на рак при мишки, лекувани със сдържан стрес. Life Sci 2002; 70: 2509-20.

18 - Hecht SS. Хемопревенция от изотиоцианати. В: Kelloff GJ, Hawk ET, Sigman CC, редактори. Обещаващи химиопрофилактични средства за рак, том 1: химиопрофилактични средства за рак. Ню Джърси: Humana Press; 2004 г.

19 - Conaway CC, Yang YM, Chung FL. Изотиоцианатите като химиопрофилактични средства за рак: тяхната биологична активност и метаболизъм при гризачи и хора. Curr Drug Metab 2002; 3: 233-55.

20 - Plochmann K, Korte G, Koutsilieri E, Richling E, Riederer P, Rethwilm A, Schreier P, Scheller C. Взаимоотношения между структурата и активността на индуцираната от флавоноиди цитотоксичност върху човешки левкемични клетки. Arch Biochem Biophys 2007; 460: 1-9.

21-Kurahashi N, Iwasaki M, Sasazuki S, Otani T, Inoue M, Tsugane S; Проспективна проучвателна група, базирана в Японски център за обществено здраве. Аз съм консумация на продукти и изофлавони във връзка с рака на простатата при японски мъже. Ракови епидемиолни биомарки Преди 2007; 16: 538-45.

22-Wakai K, Date C, Fukui M, Tamakoshi K, Watanabe Y, Hayakawa N, Kojima M, Kawado M, Suzuki KM, Hashimoto S, Tokudome S, Ozasa K, Suzuki S, Toyoshima H, Ito Y, Tamakoshi A. Диетични фибри и риск от колоректален рак в японското съвместно кохортно проучване. Ракови епидемиолни биомаркери Преди 2007; 16: 668-675.

23-Bidoli E, Talamini R, Bosetti C, Negri E, Maruzzi D, Montella M, Franceschi S, La Vecchia C. Макронутриенти, риск от мастни киселини, холестерол и рак на простатата. Ан Онкол 2005; 16: 152-57.

24 - Shannon J, King IB, Moshofsky R, Lampe JW, Gao DL, Ray RM, Thomas DB. Еритроцитни мастни киселини и риск от рак на гърдата: проучване за контрол на случая в Шанхай, 25-Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB.

25-приемът на зехтин е обратно свързан с разпространението на рака: систематичен преглед и мета-анализ на 13800 пациенти и 23340 контроли в 19 наблюдателни проучвания. Липиди в здравето и болестите. 2011; 10: 127. doi: 10.1186/1476-511X-10-127.