Знаете ли ползите от кафето за вашето здраве? Кафето е добро или лошо за тялото ни? Изглежда, че никога не ни е ясно дали пиенето на кафе е добро или лошо: наистина важното е да не пием много кафе. Нека да видим как можем да подобрим здравето си, ако пием редовно кафе.
Кафето. Тази напитка, която се получава от печените и смлени семена на плодовете на кафето, и която е може би една от най-популярните напитки в света благодарение на стимулиращите свойства, които кофеинът осигурява.
Обикновено се приема на закуска или след хранене след хранене и има някои интересни ползи за здравето, ако се приема в точното количество.
6 полезни свойства на кафето за здраве
1. Подпомага изгарянето на мазнини
Кофеинът е ключов играч в разграждането на мазнините, тъй като е способен да увеличи скоростта на метаболизма с до 11%.
Недостатъкът на това обаче е, че колкото повече кафе пиете, толкова повече тялото свиква с ефектите, така че изгарянето на мазнини намалява. Източник: www.healthline.com
2. Намалява риска от диабет тип 2
Диабетът тип 2 е една от най-големите болести на този век поради лошото хранене на хората, липсата на упражнения и прекомерното тегло (в допълнение към генетичния компонент).
Този тип диабет се характеризира с факта, че кръвната захар не навлиза в клетките, за да се съхранява като източник на енергия.
Има много изследвания, които твърдят, че консумацията на кафе може да намали риска от развитие на диабет тип 2, със средно намаляване на риска между 23% и 50%. Източник: Кофеин: Влияе ли върху кръвната захар?
3. Предпазва от болестта на Алцхаймер
Алцхаймер е невродегенеративно заболяване, което засяга много хора по света и в момента няма известно лечение.
Има много неща, които би трябвало да помогнат за предотвратяване на появата на болестта, като здравословно хранене и физически упражнения, но изненадващо пиенето на кафе също изглежда много ефективно и проучванията показват, че редовните пиещи кафе намаляват риска от развитие на болестта чрез до 65%. Източник: Кофеинът като защитен фактор при деменция и болест на Алцхаймер.
4. Предпазва черния дроб
Черният дроб е един от най-важните органи в тялото и освен това е много податлив на токсини, като високи нива на алкохол в кръвта и прекомерни нива на желязо. Когато черният дроб е сериозно повреден, това може да доведе до цироза и функцията му е драстично ограничена.
Изследванията показват, че кафето може да предложи известна защита срещу това, което предполага, че хората, които пият поне 4 чаши кафе на ден, имат 80% по-нисък риск от чернодробна цироза. Източник: Кафе: Вълшебният боб за чернодробни заболявания
5. Борба с депресията
Традиционните форми на лечение на депресия се въртят около психологична терапия и антидепресанти.
Последните изследвания показаха, че кафето може да бъде добър заместител на тези лекарства. Кафето може да помогне за облекчаване на симптомите на депресия и също така да намали риска от изпадане в депресия.
Ако пиете около 3 чаши на ден, намалявате риска от депресия. Източник: Харвард
6. Осигурява антиоксиданти
Обикновено, когато мислим за антиоксиданти, винаги мислим за плодове и зеленчуци. Кафето обаче е най-големият източник на антиоксиданти в западната диета. Източник: Антиоксидантна и антирадикална активност на кафето
Освен това, когато изпивате чаша кафе, вие също приемате витамини В2 и В5, ниацин, магнезий и калий.
Но кое е правилното количество кафе, което можете да изпиете, за да имате всички предимства и да избегнете опасностите?
Препоръчва се умерен прием на кофеин до максимум 300 милиграма или около 3 чаши кафе на ден при здрав възрастен. Въпреки че някои сайтове казват, че можете да достигнете до 400 милиграма.
Средната чаша кафе съдържа между 80 и 90 милиграма кофеин и например черен чай около 40-50 милиграма. Нека да видим още няколко конкретни примера, за да знаете колко кофеин можете да приемате:
| Cafe´espresso (60ml) | 80mg |
| Кафе филтър (200 мл) | 90mg |
| Черен чай (220 мл) | 50mg |
| Cola Can (355ml) | 40mg |
| Енергийна напитка (250ml) | 80mg |
| Шоколад (50гр) | 25 mg |
| Плитка млечен шоколад (50g) | 10mg |
Според Европейския орган за безопасност на храните е безопасно да приемате до 400 mg кофеин дневно за възрастни и 200 mg на един изстрел непосредствено преди да спортувате.
Ако след като прочетете това, ви се иска да купите кафеварка, в следващия пост можем да ви посъветваме кои са най-добрите: Ръководство за закупуване: кафе машини - Коя кафеварка да изберете
Споделя това:
За Иван Бенито
Страстен към кафето, четенето и пътуванията, експерт в областта на технологиите и компютрите и фен на кафеварките, които правят добро кафе. От 2007 г. съм се посветил на писането и създаването на уеб страници, където споделям своите знания и отзиви за продукти. Ако имате някакви въпроси и се нуждаете от помощ. Питай ме!