The Фъстъците или фъстъците са едни от най-консумираните ядки в света, тъй като от него се правят различни продукти, които са част от настоящото хранене, вариращи от масло, масла, сладкиши, сладкиши и др., с голям брой ползи, но също така и с определени противопоказания.

фъстъците

Фъстъците или фъстъците са богати на антиоксиданти като витамин Е, манган и ресвератрол, фенолен антиоксидант, който също се съдържа във виното, поради което може да предотврати мозъчно-съдови инциденти и рак на дебелото черво, сред голям брой заболявания.

Злоупотребата с фъстъци не се препоръчва при бременни жени, тъй като големият прием може да причини огнище на алергия, което може да засегне плода. От друга страна, фъстъците могат да страдат от гъбички, въпреки че не са често срещани и по-малко, ако тези, които консумираме, се купуват в супермаркетите.

Ползи от фъстъци

Какви са ползите от фъстъците? Въпреки че има лоша репутация фъстъците могат да ни помогнат да намалим нивата на холестерола лошо, освен това е идеално да задоволим апетита си и да повдигнем настроението си.

Той има много много полезни хранителни вещества за тялото Трябва обаче да се яде умерено, тъй като това е храна с голямо количество калории. Ако се въведе в малки количества в нашата диета, ще бъдем по-здрави. По-долу имате списък с всички предимства на фъстъците:

Както можете да видите, не са малко ползи от фъстъци за нашето здраве.

Как да консумираме фъстъци

Фъстъците могат да се консумират по няколко начина:

  • Сурово, направо от черупката. Трябва да се изпече предварително за получаване на антиоксиданти и подобряване на вкуса му.
  • Под формата на крем, известен като фъстъчено масло, Консумира се в много райони на света, или в сосове, дресинги или за намазване на препечени филийки.
  • Фъстъчено масло. Има мек и много здравословен вкус, идеален за добавяне към всяка салата или за добавяне на нотка към всеки сос.

Свойства на фъстъците

Фъстъци съдържат много калории, които се превръщат в здравословна и оптимална енергия, за да издържат целия ден. За 100 грама продукт получаваме 567 калории.

Също така съдържа минерали, антиоксиданти и витамини. Осигурява мононенаситени мазнини, особено олеинова киселина.

Както споменахме, тези мазнини са идеални за премахване на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол, идеален за всички онези хора, които страдат от този артериален проблем.

Те осигуряват протеини, незаменими аминокиселини за растеж и развитие. От друга страна, има изследвания, които потвърждават, че тази храна може да помогне предотвратяват рак на стомаха, дегенеративни заболявания, болестта на Алцхаймер, вирусни заболявания или сърдечно-съдови заболявания, и всичко това благодарение на ресвератрол, вещество, което се намира вътре.

Няма значение как ги консумирате, не забравяйте да консумирате тези малки плодове по умерен начин, идеални за поддържане на здравето ни, добавяйте ги към салати, създайте свое собствено фъстъчено масло или вземете богато масло за готвене на скара.