Entre Ríos цитрусова федерация

Entre Ríos 387 - Тел: 0345 421 2025 - Concordia ER

Знаете ли, че в рамките на порциите плодове, които консумирате на ден, се препоръчва поне един да бъде цитрусов? Трябва да се възползвате от текущия сезон, за да ги интегрирате във вашата диета и, разбира се, да ги държите на място. Те ще ви помогнат да подобрите и поддържате адекватно здравословно състояние.

цитрусовите

Когато отидете в супермаркета, пазара или те минават, като продават пред къщата ви, възползвайте се, тъй като имате възможност да изберете. Мандарините, портокалите, грейпфрутите или лимоните са плодове, които са известни с богатството си на витамин А, витамин С, фолиева киселина, калий, калций, магнезий и др.

ПОЛЗИ

„Всички тези витамини и хранителни свойства насърчават имунната система и адекватното здравословно състояние. Те съдържат смес от витамин С и фолиева киселина, която стимулира образуването на бели кръвни клетки и следователно подобрява защитната система срещу вируси и бактерии “, подчертава диетологът Ана Кристина Гутиерес.

Цитрусовите плодове също се считат за пробиотични храни, защото - обяснява Гутиерес - те благоприятстват растежа на полезните микроорганизми в дебелото черво, подобрявайки чревния транзит и предотвратявайки заболявания, свързани с дегенерация на клетките.

По същия начин е подходящо да се помни, че те съдържат разтворими фибри, което е от съществено значение при съставянето на хранителен план. Разтворимите фибри дават по-голям ефект на ситост и по този начин допринасят за поглъщането на по-малко калории, причинявайки ефект на намаляване на теглото. В допълнение, разтворимите фибри помагат да се поддържа правилен храносмилателен транзит и да се предотврати запек.

КОНСУМАЦИЯ

Ползите от консумацията на цитрусови плодове са многобройни, сред които имаме:

Антиоксидантен ефект. Комбинацията от витамин С и фотохимикали предотвратява някои видове рак.

Сърдечно-съдов протектор. Като източник на фибри, цитрусовите плодове помагат за намаляване на нивата на холестерола. Като източник на витамин С, те също така насърчават по-доброто усвояване на желязо от зеленчуците.

Имунен ефект. Притежавайки голямо количество витамини и минерали, те насърчават баланса в имунната система и редица заболявания, причинени от вируси и бактерии. Те помагат за предотвратяване на стареенето на клетките, чрез антиоксидантен ефект, който поддържа клетката защитена.

КАК ДА СЕ НАСЛАДИТЕ?

Плодът в единица е par excellence най-добрият начин да се консумира, тъй като съдържа фибри и хранителните свойства по нов начин, произвеждайки по-голям ефект на ситост и контрол на апетита.

Цитрусовите плодове могат да се консумират в сокове, за предпочитане без добавяне на захар, тоест по най-естествения начин. Опитайте се да контролирате количеството консумирани унции, тъй като ако откриете, че следите теглото си, то може да представлява много калории.

Включете критиците във вашите зелени салати или зелени зеленчуци, за да подобрите усвояването на желязо.