Тъй като всички ние сме експерти в нещо, споделете вашите идеи и се възползвайте от това.

японската

  1. Artigoo.com
  2. »
  3. Храна и рецепти
  4. »
  5. Японска кухня
  6. »
  7. Ползите от японската диета: здраве, дълголетие и младост

Ползите от японската диета: здраве, дълголетие и младост

Япония е една от страните с най-висок индекс на дълголетие в света и една от причините несъмнено са хранителните навици на японците, които поддържат висококачествена диета, постигаща не само по-голяма продължителност на живота, но много нисък процент на наднормено тегло и затлъстяване сред жителите на страната на изгряващото слънце.

Японската храна е много адекватна както по количество, така и по качество на продуктите, които я съставят. Като начало фактът, че се храним на малки порции, е повече от здравословен навик, който не знае за вредите, които тежките храносмилания причиняват на тялото ни. Към това се добавя и балансираното хранене, с основа от ориз, водорасли, зеленчуци, риба и соеви производни, основни продукти от ежедневната диета, към които се добавят до 30 различни вида продукти на ден.

Следователно японската кухня е с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини, което минимизира риска от страдане от холестерол или от някакъв вид сърдечно-съдови заболявания. Японската диета обикновено не надвишава 2300 калории при мъжете или 1950 калории при жените, от които 63% идват от въглехидрати, 25% от мазнини и 12% от протеини.

Освен това не трябва да забравяме и това, Японската кухня е богата на витамини, минерали и антиоксиданти, от продукти като зеленчуци, соя, тофу, водорасли. И разбира се зелен чай! Това, което кара японците да имат подмладена кожа. Не е ли вярно, че сега искате още по-цветна и здравословна чиния суши?