The личи, наричан още личи, китайската слива, личи, личи или пиявица се счита за екзотични плодове най-добрият в света поради малкия си размер, интензивния си червен цвят и характерния си вкус.
Дървото на личи е родно в Китай, но днес малкият храст се култивира в много части на света, което определя, в зависимост от климатичните разлики, сортовете на плодовете.
Плодът има големи хранителни свойства, които превръщат личито в малка, но мощна храна с различни приложения.
Личи има високо съдържание на витамин Ц което му дава сила антиоксидант към плодовете, благоприятства усвояването на желязо в тялото той се намесва в образуването на колаген, кости и зъби и подобрява устойчивостта към инфекции. Също така има по-нисък дял на витамини от група В, например, фолиева киселина.
Освен това съдържа минерали Какво калий Y. магнезий, както от съществено значение за правилното функциониране на нервната система, така и на мускулите като цяло. По същия начин има в по-малка степен съвпада Y. калций, идеален за укрепване на костите ни.
Съдържанието му в Вода той е голям, което определя, че калоричността му не е много висока. Съдържа семена и пулп с фибри които са определили употребата му като естествено слабително и от своя страна има малък принос мазнини.
Неговите хранителни свойства са придали на този плод множество приложения, сред които той се използва в случаите на хиперхолестеролемия, хипертония, хиперурикемия, стрес, ниска защита, анемия и кардиометаболитни рискови фактори като диабет или затлъстяване.
Горчивият му вкус върви ръка за ръка с екзотичния му вид, но в същото време флоралният аромат, който се появява при консумация, улавя небцето на всеки индивид, който харесва малка сладка хапка., намалена калория и мазнини, и с голяма хранителна стойност.
Плодовете могат да се консумират пресни, варени, варени, в смутита, в салати или други препарати. Универсалната му употреба, специфичният му вкус и ползите за здравето са характеристиките, които позволяват на плодовете да се вмъкват в човешката храна.
Личи постепенно печели място в нашата диета, но все още не се знае много за този плод. Следователно, добър начин да разнообразим приема на плодове и заедно с тях, техните ценни атрибути, е да знаем техния състав, витамини, минерали и техния принос за здравето на тялото.
Всяка храна има различни качества, които могат да бъдат от полза за тялото ни. Нашата цел е да го познаем и да го оповестим с единствената цел да предотвратим недостатъци, включително здравословни храни и да разнообразим сегашната си диета. Така че този път ви каня да се насладите на част от този екзотичен, но вкусен тропически плод: личи.